ЕАЭС N RU Д-RU.АА93.В.00708/20

Дата регистрации: 18-05-2020

Действует до: 17-05-2023

Заявитель: ООО ПТК "ГЕРМЕС"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Пресервы из разделанной рыбы в ассортименте с маркировкой «Гермес» см. Приложение № 1 на 9 листах

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Наименование (обозначение) продукции

Пресервы из разделанной рыбы: Сельдь атлантическая филе-кусочки в масле, Сельдь атлантическая жирная филе-кусочки в масле, Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в масле, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки сладкого посола, Сельдь филе-кусочки в лимонном соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в лимонном соусе, Сельдь филе-кусочки в яблочном соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в яблочном соусе, Сельдь филе-кусочки в лимонно-яблочном соусе, Сельдь филе-кусочки в лимонно-винном соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в лимонно-винном соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в натуральном тузлуке, Сельдь атлантическая или тихоокеанская (включая жирную) филе, филе-кусочки, филе-ломтики в горчичном соусе, Сельдь тихоокеанская (включая жирную) тушка в горчичном соусе, Сельдь атлантическая (включая жирную) тушка в горчичном соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в горчичной заливке, Сельдь филе-кусочки в маринаде, Сельдь филе-кусочки в майонезно-горчичном соусе, Сельдь филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с чесночной или луковой приправой, Сельдь атлантическая или тихоокеанская жирная филе-кусочки в креме из майонеза, Сельдь атлантическая или тихоокеанская жирная филе-кусочки или филе-ломтики в креме из майонеза, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки (включая жирную) в майонезе, Сельдь филе-кусочки в укропном маринаде, Сельдь атлантическая или тихоокеанская (включая жирную) филе-кусочки в томатной заливке, Сельдь филе-кусочки в уксусно-масляной заливке, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки сладкого посола в томатном соусе, Сельдь филе-кусочки в пряно-укропной заливке, Сельдь филе-кусочки атлантическая или тихоокеанская в майонезе с томатным соусом "Новинка", Сельдь атлантическая или тихоокеанская жирная филе-кусочки в соусе провансаль, Закуска столичная из атлантической сельди, Закуска столичная из тихоокеанской сельди, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в горчично-овощном соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки или филе-ломтики в укропном соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в

укропном соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в пивном соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в белом соусе, Сельдь филе-кусочки в розовом соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки сладкого посола в розовом соусе, Сельдь филе-кусочки под абрикосовой заливкой, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в брусничном соусе, Сельдь тихоокеанская жирная филе-кусочки в брусничном соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в гастрономическом соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская жирная филе-кусочки в пряно-чесночной заливке, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки "Коктейль", Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки "Луковка", Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки "Яблочко", Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки "Красная", Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки "Весна", Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки "Осень", Сельдь атлантическая или тихоокеанская жирная филе-кусочки "Любительская", Сельдь атлантическая жирная филе-кусочки "Атлантика", Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки "Юбилейная", Сельдь "Полярная закусочная", Сельдь филе "Полярная закусочная", Сельдь каспийская закусочная "Москва", Сельдь атлантическая или тихоокеанская жирная филе-кусочки "Москва", Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки "Особая", Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки "Новинка", Сельдь закусочная атлантическая "Находка" в уксусно-сладком соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская жирная филе-кусочки в рижской заливке, Сельдь филе-кусочки в соусе из майонеза "Восток", Сельдь атлантическая филе-кусочки в хренно-сметанном соусе, Сельдь филе-кусочки в банкетной заливке, Сельдь атлантическая филе-кусочки в тминной заливке, Сельдь атлантическая или тихоокеанская жирная филе-кусочки или филе-ломтики в красносмородиновой заливке, Скумбрия атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в томатно-горчичной заливке, Сельдь атлантическая или тихоокеанская жирная филе-кусочки в остром соусе, Сельдь атлантическая (нежирная) филе-кусочки "Закусочная", Сельдь атлантическая (нежирная) филе-кусочки "Закусочная" в кисло-сладкой

заливке, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в пикантном соусе, Сельдь атлантическая филе-кусочки в пикантном соусе, Сельдь атлантическая или тихоокеанская жирная филе-кусочки в соусе из икры и молок, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки сладкого посола в винном соусе, Сельдь филе-кусочки в пряно-пивной заливке, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в пряно-пивной заливке, Сельдь филе-кусочки в пряно-винной заливке, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в пряно-винной заливке, Сельдь атлантическая или тихоокеанская филе-кусочки в маринадно-томатном соусе с овощами, Сельдь иваси филе в горчичном соусе, Сельдь иваси филе в яблочном соусе, Сельдь иваси филе в майонезе, Сельдь иваси филе в масле, Сельдь атлантическая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с приправой "Южная", Сельдь атлантическая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с растительной приправой, Кильки каспийские маринованные, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в абрикосовом соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в масле, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в брусничном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в укропном маринаде, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в укропном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в яблочном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в яблочно-лимонном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в лимонном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в гастрономическом соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в белом соусе, Скумбрия атлантическая в остром соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в горчичном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в винном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в пряно-пивной заливке, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в майонезе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в майонезно-горчичном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в красносмородиновой заливке, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в рижской заливке, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в пряно-чесночной заливке, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в острой заливке "Огонек", Скумбрия атлантическая филе-кусочки "Новинка", Скумбрия атлантическая филе-кусочки "Полярная закусочная", Скумбрия атлантическая филе-кусочки

"Закусочная", Скумбрия атлантическая филе-кусочки "Особая", Скумбрия атлантическая филе-кусочки в пикантном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в пряно-укропной заливке, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с овощами, Скумбрия курильская филе-кусочки в майонезе, Скумбрия курильская филе-кусочки в томатном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в хренно-сметанном соусе, Скумбрия курильская филе-кусочки в горчичном соусе, Скумбрия курильская филе-кусочки в маринаде, Скумбрия курильская филе-кусочки в абрикосовом соусе, Скумбрия курильская филе-кусочки в винном соусе, Скумбрия курильская филе-кусочки в яблочном соусе, Скумбрия курильская филе-кусочки в укропном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в ароматизированном масле, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в брусничном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в майонезно-горчичном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в гастрономическом соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в горчичном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки "Полярная закусочная", Анчоусы в пряной заливке, Горбуша в масле, Кета в масле, Мойва жирная тушка в горчичной заливке "Ароматная", Мойва жирная тушка в горчичной заливке "Горькая", Мойва жирная тушка в уксусно-масляной заливке с овощами, Нерка в масле, Рулет из салаки в горчичном соусе, Рулет из салаки пряного посола, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с луковой приправой, Рулет из салаки в майонезе, Рулет из салаки в маринаде, Рулет из сельди в маринаде, Рулет из сельди пряного посола, Рулет из сельди в горчичном соусе, Рулет из сельди тихоокеанской в маринаде, Ряпушка (кроме сибирской) тушка пряного посола, Ряпушка тушка пряного посола, Сайра тушка в горчичной заливке "Ароматная", Сайра тушка в горчичной заливке "Горькая", Сайра тушка в уксусно-масляной заливке с овощами, Сайра тушка в горчичном соусе, Сайра тушка в клюквенном соусе, Сайра тушка "Полярная закусочная", Сардинелла филе-кусочки в белом соусе, Сардинелла филе-кусочки в гастрономическом соусе, Сардинелла филе-кусочки в горчичном соусе, Сардинелла филе-кусочки в майонезно-горчичном соусе, Сардинелла филе-кусочки в остром соусе, Сардинелла филе-кусочки в пикантном

соусе, Сардинелла филе-кусочки в укропном соусе, Сардинелла филе-кусочки в яблочном соусе, Сардинелла филе-кусочки в яблочно-лимонном соусе, Сардинелла филе-кусочки "Полярная закусочная", Сардинелла филе-кусочки в масле, Сардинелла филе-кусочки в пряно-укропной заливке, Сардинелла филе-кусочки в красносмородиновой заливке, Сардинелла филе-кусочки в пряно-винной заливке, Сардинелла филе-кусочки в пряно-чесночной заливке, Сардинелла филе-кусочки в рижской заливке, Сардинелла филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с овощами, Сардинелла филе-кусочки в смеси масел "Особая", Сардинелла филе-кусочки в острой заливке "Огонек", Салака тушка в майонезе, Салака тушка пряного посола, Семга филе-ломтики, Ставрида атлантическая филе-кусочки "Закусочная", Ставрида атлантическая филе-кусочки в укропном соусе, Ставрида атлантическая филе-кусочки "Белгород-Днестровская", Ставрида океаническая филе-кусочки в ароматизированном масле, Хамса тушка в масле, Хамса тушка в майонезе, Хамса тушка в гастрономическом соусе, Голец филе-кусочки в масле, Чавыча в масле, Лосось дальневосточный в масле, Мойва жирная филе "Юбилейная" в пряно-чесночном соусе, Мойва жирная филе "Юбилейная" в гастрономическом соусе, Мойва жирная филе в майонезно-горчичном соусе, Мойва жирная филе в горчичном соусе, Мойва жирная филе в пикантном соусе, Мойва жирная филе в остром соусе, Мойва жирная филе в уксусно-масляной заливке, Мойва жирная филе "Полярная закусочная", Мойва филе "Юбилейная" в пряно-чесночном соусе, Сардель филе "Юбилейная" в ароматизированном масле, Сардель филе "Юбилейная" в острой заливке "Огонек", Салака филе в банкетной заливке, Салака филе в рижской заливке, Салака филе в тминной заливке, Салака филе в красносмородиновой заливке, Салака филе в пивном соусе, Анчоусы в масле (из филе кильки и салаки), Сардина атлантическая филе-кусочки в томатном соусе, Сардина атлантическая филе-кусочки в пряно-яблочной заливке, Сардина атлантическая филе в горчичном соусе, Сардина атлантическая филе в гастрономическом соусе, Сардина атлантическая филе в винном соусе, Сардина атлантическая филе в пикантном соусе, Сардина атлантическая филе, филе-кусочки в яблочном соусе, Сардины атлантические филе-кусочки "Юбилейные" в ароматизированном масле,

Сардины атлантические филе-кусочки "Юбилейные" в гастрономическом соусе, Сардины атлантические филе-кусочки в пряно-чесночной заливке, Сардины атлантические филе-кусочки в горчичном соусе, Сардина атлантическая в горчичном соусе (тушка), Сардины атлантические филе-кусочки в лимонно-яблочном соусе, Сардина атлантическая "Закусочная" (тушка), Хамса филе "Юбилейная" в ароматизированном масле, Сардина атлантическая филе-кусочки в хренно-сметанном соусе, Хамса филе "Юбилейная" в острой заливке "Огонек", Ставрида океаническая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с приправой "Южная", Ставрида океаническая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с растительной приправой, Филе-ломтики "Швентине" (праздничные), Клыкач филе-ломтики в оливковом масле, Клыкач филе-ломтики копченый с добавлением оливкового масла, Треска филе-ломтики в масле, Треска филе-ломтики в ароматизированном масле, Мойва жирная тушка "Новинка", Мойва жирная тушка в томатном соусе, Мойва жирная тушка уксусно-пряная, Мойва жирная тушка "Особая", Мойва жирная тушка в ароматизированном масле, Мойва жирная тушка в майонезе, Мойва жирная тушка в горчичном соусе по-домашнему, Мойва жирная тушка в маринаде, Мойва жирная филе в банкетной заливке, Мойва жирная филе "Особая", Мойва жирная филе в пивном соусе, Мойва жирная филе в рижской заливке, Мойва жирная филе в натуральном тузлуке, Мойва жирная филе в абрикосовом соусе, Мойва жирная филе в красносмородиновой заливке, Мойва жирная филе-кусочки в майонезно-горчичном соусе, Мойва жирная тушка в майонезе с томатным соусом "Новинка", Мойва жирная тушка "Юбилейная", Мойва жирная филе в томатном соусе, Мойва жирная филе-кусочки в остром соусе, Ставрида океаническая филе-кусочки в масляно-томатной заливке, Ставрида океаническая филе-кусочки в томатном соусе, Ставрида океаническая филе-кусочки в ароматизированном масле (подкопченная), Ставрида океаническая филе-кусочки в горчичном соусе, Ставрида океаническая филе-кусочки в майонезе с томатным соусом "Новинка", Ставрида океаническая филе-кусочки в укропно-масляной заливке, Ставрида океаническая филе-кусочки в горчичной заливке "Горькая", Ставрида океаническая филе-кусочки в масле (с кожей и без кожи), Ставрида океаническая в горчичной заливке

"Ароматная", Ставрида океаническая филе-кусочки в оливковом масле с укропом, Ставрида океаническая филе-кусочки в яблочно-лимонном соусе, Ставрида океаническая филе-кусочки в оливковом масле с лавровым листом, Ставрида океаническая филе-кусочки в майонезе, Ставрида океаническая в горькой заливке "Юбилейная", Ставрида океаническая филе-кусочки в заливке "Острая", Ставрида океаническая филе-кусочки по-грузински, Ставрида океаническая филе-кусочки в острой заливке "Огонек", Ставрида океаническая филе-кусочки "Курортная", Ставрида океаническая филе-кусочки в укропном маринаде, Скумбрия атлантическая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке, Скумбрия атлантическая филе-кусочки "Юбилейная", Ставрида океаническая филе-кусочки в свекольно-чесночной заливке, Скумбрия атлантическая теша-кусочки в горчичном соусе, Скумбрия атлантическая теша-кусочки в гастрономическом соусе, Скумбрия филе-кусочки в банкетной заливке, Скумбрия филе-кусочки в лимонно-винном соусе, Скумбрия филе-кусочки в пивном соусе, Ставрида океаническая филе-кусочки пряного посола, Ставрида океаническая филе-кусочки специального посола, Скумбрия филе в натуральном тузлуке, Скумбрия филе-кусочки в виноградном соусе, Скумбрия филе в яблочном соусе, Скумбрия филе-кусочки "Яблочко", Скумбрия филе-кусочки "Осень", Скумбрия филе-кусочки в хренно-сметанном соусе, Скумбрия атлантическая филе-кусочки "Красная", Скумбрия филе-кусочки в розовом соусе, Скумбрия филе-кусочки "Весна", Скумбрия атлантическая филе-кусочки "Луковка", Скумбрия филе-кусочки "Коктейль", Скумбрия теша в остром соусе, Ставрида океаническая филе-кусочки в уксусно-масляной заливке с чесночной приправой, Ставрида океаническая филе-кусочки в яблочном соусе, Анчоусы в масле, Килька тушка маринованная в масле, Килька черноморская тушка "Аппетитная", Килька черноморская тушка в ароматизированном масле, Килька черноморская филе в ароматизированном масле, Килька черноморская филе "Юбилейная", Килька черноморская тушка в кизиловой заливке, Килька черноморская тушка в красносмородиновой заливке, Килька черноморская тушка в черносмородиновой заливке, Килька черноморская тушка в яблочном соусе, Килька черноморская тушка в яблочно-сливовом соусе, Килька

черноморская тушка в острой заливке "Огонек", Килька черноморская филе в острой заливке "Огонек", Хамса тушка "Закусочная", Хамса тушка в острой заливке "Огонек", Хамса тушка в ароматизированном масле, Хамса тушка в укропном маринаде, Хамса тушка по-грузински, Хамса тушка "Юбилейная", Салака тушка в горчичном соусе, Салака тушка в майонезе, Салака тушка в маринаде, Сардина атлантическая тушка в томатном соусе, Сардина атлантическая тушка в пряной заливке, Сардина атлантическая тушка в укропном соусе, Сардина атлантическая филе-кусочки в банкетной заливке, Сардина атлантическая тушка в майонезе, Сардины атлантические филе-кусочки в винном соусе, Сардины атлантические филе-кусочки в пивном соусе, Сардины атлантические филе-кусочки в пряно-чесночной заливке, Сардина атлантическая тушка в пряно-чесночной заливке, Сардина атлантическая тушка в маринаде, Сардина атлантическая филе-кусочки в рижской заливке, Сардина атлантическая филе-кусочки в натуральном тузлуке, Сардина атлантическая филе-кусочки в укропном соусе, Сардина атлантическая филе-кусочки в абрикосовом соусе, Сардина атлантическая филе-кусочки в брусничном соусе, Сардина атлантическая филе-кусочки в красносмородиновой заливке, Сардина атлантическая "Яблочко", Сардина атлантическая филе-кусочки "Осень", Сардина атлантическая филе в майонезе, Сардина атлантическая филе-кусочки в майонезе, Сельдь иваси филе-кусочки в укропном соусе, Сельдь иваси филе-кусочки в яблочном соусе, Сельдь иваси филе в томатном соусе, Сельдь иваси филе в майонезно-томатном соусе, Сельдь иваси филе в майонезно-морковном соусе. Сардина атлантическая тушка в острой заливке "Огонек", Сельдь иваси филе в майонезно-морковном соусе, Сельдь иваси филе-кусочки в майонезном соусе с овощным гарниром, Сардинелла филе-кусочки в натуральном тузлуке, Сардинелла филе в натуральном тузлуке, Сардинелла филе-кусочки в хренно-сметанном соусе, Сардинелла филе-кусочки в томатном соусе, Сардинелла филе-кусочки "Весна", Сардинелла филе-кусочки "Луковка", Сардинелла филе-кусочки "Коктейль", Сардинелла филе в острой заливке "Огонек", Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в калиновом соусе, Сельдь филе-кусочки в банкетной заливке, Сельдь тихоокеанская филе-кусочки в заливке из лимонника,

Сельдь тихоокеанская или атлантическая филе-кусочки в маринаде без гарнира, Сельдь атлантическая филе-кусочки в пряной заливке, Рулет из океанической ставриды в остром томатном соусе, Лосось балтийский филе-ломтики в масле, Сиг филе-кусочки в масле, Кильки балтийские маринованные с луком, Кильки балтийские пряного посола с чесноком, Килька балтийская тушка в яблочно-сливовом соусе, Килька балтийская тушка в яблочном соусе, Килька балтийская тушка в острой заливке, Форель прудовая радужная филе-ломтики специального посола, Форель прудовая радужная филе-ломтики в натуральном тузлуке, Форель прудовая радужная филе-ломтики в масле, Форель радужная филе-ломтики копченая с добавлением оливкового масла, Форель прудовая радужная филе-ломтики в белом соусе, Форель прудовая радужная филе-ломтики в укропном соусе, Форель прудовая радужная филе-ломтики в яблочном соусе, Форель прудовая радужная филе-ломтики в майонезном соусе, Форель прудовая радужная филе-ломтики в майонезе с сыром, Форель радужная филе-ломтики специального посола, Горбуша филе-кусочки в белом соусе, Сельдь филе-кусочки в горчичном соусе "Московская".

Иная информация о продукции

Перечень используемых стандартов в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Технических регламентов ГОСТ 7453-86 "Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия". Дата выработки, условия хранения и срок годности продукции указаны на этикетке транспортной тары, потребительской упаковки. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям Технических регламентов ТР ТС 021/2011, ТР ЕАЭС 040/2016, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ГОСТ 7453-86 "Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия"

ГОСТ 7453-86 ""Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия"

ГОСТ 7453-86 "Пресервы их разделанной рыбы. Технические условия"

ГОСТ 7453-86 "Пресервы из разделанной рыбы. Технические условия"

ЕАЭС N RU Д-RU.АА93.В.00708/20

Основные сведения

Декларация

Лицо, подписавшее декларацию

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Сведения об органе по сертификации

Адрес

Контактные данные

Руководитель аккредитованного лица

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения