ЕАЭС N RU Д-RU.ПС21.В.03345/20
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 13-08-2020
Действует до: 20-09-2022
Продукция: Мясная продукция. Мясные продукты сырокопченые и сыровяленые в ассортименте
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Прекращен
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.ПС21.В.03345/20
Дата регистрации декларации
13-08-2020
Дата окончания действия декларации
20-09-2022
Лицо, подписавшее декларацию
ФИО лица, подписавшего декларацию
Коптенко Надежда Дмитриевна
Заявитель
Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
307264721300030
ИНН
262700402947
Полное наименование
АКОПОВА НАТАЛЬЯ ИВАНОВНА
ФИО руководителя
АКОПОВА НАТАЛЬЯ ИВАНОВНА
Адрес
Адрес места осуществления деятельности
357200, РОССИЯ, Ставропольский край, Минераловодский р-н, г Минеральные Воды, ул Московская, дом 27г
Изготовитель
Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
307264721300030
ИНН
262700402947
Полное наименование
АКОПОВА НАТАЛЬЯ ИВАНОВНА
ФИО руководителя
АКОПОВА НАТАЛЬЯ ИВАНОВНА
Адрес
Производственные площадки
357200, РОССИЯ, Ставропольский край, Минераловодский р-н, г Минеральные Воды, ул Советская, дом 27г
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Мясная продукция. Мясные продукты сырокопченые и сыровяленые в ассортименте
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе:
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Срок годности и условия хранения указаны на упаковке и/или в сопроводительной документации.
Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов.
Место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке, в сопроводительной документации.
Наименование (обозначение) продукции
Мясная продукция. Мясные продукты сырокопченые и сыровяленые в ассортименте
(согласно приложения №1 на одном листе).
Мясная продукция. Мясные продукты сырокопченые и сыровяленые.
Колбасы сырокопченые, изготавливаемые с применения стартовых культур:
-Кнуты из мяса говядины;
-Кнуты из мяса свинины;
-Казы Степные полусухие;
-Домашняя пикантная полусухая;
-Изысканная с клюквой полусухая;
-Суджук по-кавказски полусухой;
-Колбаски Средиземноморские полусухие;
-Салями Пепперони полусухая;
-Москвичка.
Мясные продукты сырокопченые:
-Грудинка бескостная сырокопченая;
-Балык свиной сырокопченый;
-Говядина сырокопченая;
-Конина сырокопченая;
-Баранина сырокопченая;
-Карпаччо из свинины сырокопчёное.
Мясные продукты сыровяленые:
-Прошутто;
-Брезаола;
-Бастурма из говядины;
-Бастурма из конины;
-Чипсы мясные из свинины;
-Говядина сыровяленая;
-Свинина сыровяленая;
-Конина сыровяленая;
-Баранина сыровяленая;
-Оленина сыровяленая;
-Палочки сыровяленые (из свинины, говядины, конины, баранины).
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ СЫРОКОПЧЕНЫЕ И СЫРОВЯЛЕНЫЕ.
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ СЫРОКОПЧЕНЫЕ И СЫРОВЯЛЕНЫЕ.
Сведения об органе по сертификации
Номер записи в РАЛ органа по сертификации
RA.RU.11ПС21
Полное наименование органа по сертификации
Орган по сертификации продукции и услуг Автономной некоммерческой организации "Пятигорский центр сертификации, мониторинга качества и защиты прав потребителей"
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
05-11-2015
Адрес
Адрес места нахождения
357500, РОССИЯ, Ставропольский край, г. Пятигорск, ул. Октябрьская, д. 43А
Адрес места осуществления деятельности
357500, РОССИЯ, Ставропольский край, г. Пятигорск, ул. Октябрьская, д. 43А
Наименование органа по аккредитации, выдавшего аттестат аккредитации
Федеральная служба по аккредитации
ОГРН/ОГРНИП аккредитованного лица
1022601610998
Контактные данные
Адрес сайта в интернете
anopcsm.ru
Руководитель аккредитованного лица
ФИО руководителя
Коптенко Надежда Дмитриевна
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в городе Пятигорске»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.510435
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
02-12-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
№ 1961М, № 1958М
№ 1989М, № 1987М, № 1991М
Дата протокола
20-07-2020
21-07-2020