ЕАЭС N RU Д-RU.НА99.В.02450/20
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 03-09-2020
Действует до: 02-09-2023
Заявитель: ООО "КУДРЯШОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Продукция: Мясные полуфабрикаты
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Архивный
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.НА99.В.02450/20
Дата регистрации декларации
03-09-2020
Дата окончания действия декларации
02-09-2023
Лицо, подписавшее декларацию
ФИО лица, подписавшего декларацию
Авдеева Галина Николаевна
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1085475000511
ИНН
5433171911
КПП
543301001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУДРЯШОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Сокращенное наименование
ООО "КУДРЯШОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
ФИО руководителя
ЩЕКОЛОВ ЭДУАРД ДМИТРИЕВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
630511, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, НОВОСИБИРСКИЙ РАЙОН, СЕЛЬСОВЕТ КРИВОДАНОВСКИЙ, СЕЛО КРИВОДАНОВКА, УЛИЦА ПРОМЫШЛЕННАЯ, 19
Адрес места осуществления деятельности
630511, РОССИЯ, Новосибирская обл, Новосибирский р-н, Сельсовет Криводановский, село Криводановка, улица Промышленная, дом 19
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1085475000511
ИНН
5433171911
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУДРЯШОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Сокращенное наименование
ООО "КУДРЯШОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
ФИО руководителя
ЩЕКОЛОВ ЭДУАРД ДМИТРИЕВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
630511, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, НОВОСИБИРСКИЙ РАЙОН, СЕЛЬСОВЕТ КРИВОДАНОВСКИЙ, СЕЛО КРИВОДАНОВКА, УЛИЦА ПРОМЫШЛЕННАЯ, 19
Производственные площадки
630511, РОССИЯ, Новосибирская обл, Новосибирский р-н, Сельсовет Криводановский, село Криводановка, улица Промышленная, дом 19.
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Мясные полуфабрикаты
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1602909900 - - - - - - прочие
160249 - - прочие, включая смеси:
160242 - - лопаточная часть и ее отруба:
160241 - - окорока и их отруба:
1602501000 - - сырые; смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Срок годности фарша мясного охлажденного при температуре хранения от 0 °С до 6 °С: без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности 1 сутки; с применением модифицированной атмосферы, без применения регуляторов кислотности 5 суток; без применения модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности 7 суток; с применением модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 10 суток; с применением вакуума без применения регуляторов кислотности – 7 суток. Срок годности фарша мясного подмороженного при температуре хранения от минус 5 °С до минус 2 °С без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 5 суток, без применения модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности – 10 суток. Срок годности замороженного фарша при температуре не выше минус 18 °С без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 90 суток.
Наименование (обозначение) продукции
Фарш мясной охлажденный, подмороженный или замороженный: Категории А – «Говяжий», «Конский»; Категории Б – «Московский», «Свиной», «Домашний», «Ассорти»; Категории В – «Нежный
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
"Фарш мясной. Технические условия"
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Наименование стандарта, нормативного документа
ГОСТ Р 55365-2012 "Фарш мясной. Технические условия"
Сведения об органе по сертификации
Номер записи в РАЛ органа по сертификации
RA.RU.11НА99
Полное наименование органа по сертификации
Орган по сертификации "ЦЕНТР ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСТВИЯ" Общества с ограниченной ответственностью "ОС ЦПС"
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
14-01-2019
Адрес
Адрес места нахождения
630102, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ НОВОСИБИРСКАЯ, ГОРОД НОВОСИБИРСК, УЛИЦА ШЕВЧЕНКО, ДОМ 4, ОФИС 404
Адрес места осуществления деятельности
630102, РОССИЯ, Новосибирская обл, г Новосибирск, ул Шевченко, дом 4
Наименование органа по аккредитации, выдавшего аттестат аккредитации
Федеральная служба по аккредитации
ОГРН/ОГРНИП аккредитованного лица
1185476018188
Контактные данные
Адрес сайта в интернете
цпс.com
Руководитель аккредитованного лица
ФИО руководителя
Авдеева Галина Николаевна
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Новосибирская испытательная лаборатория Федерального государственного бюджетного учреждения "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПП82
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
11-02-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
№ 1НВ-9410
Дата протокола
18-08-2020