ЕАЭС N RU Д-BY.АЖ56.В.08738/20

Дата регистрации: 27-11-2020

Действует до: 26-11-2023

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Полуфабрикаты мясные натуральные из говядины, охлаждённые и замороженные в ассортименте.

Происхождение продукции

БЕЛАРУСЬ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0201300006 --- высококачественная говядина

0201300008 - - - прочее

0202301008 - - - - прочее

0202309006 ---- высококачественная говядина

0201300006 --- высококачественная говядина

0201300008 - - - прочее

0202301008 - - - - прочее

0202309006 ---- высококачественная говядина

0201300006 --- высококачественная говядина

0201300008 - - - прочее

0202301008 - - - - прочее

0202309006 ---- высококачественная говядина

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Сроки годности и условия хранения: Полуфабрикат мясной натуральный из говядины , бескостный, охлажденный, упакованный с применением вакуума, при температуре от 0°С до 4°С, относительной влажности воздуха 85% - не более 25 сут. Полуфабрикат мясной натуральный из говядины, бескостный, охлажденный, упакованный в термоусадочную пленку, при температуре от минус 1,5 °С до 4°С, относительной влажности воздуха 85% - не более 45 сут. Полуфабрикат мясной натуральный из говядины , бескостный, охлажденный, упакованный с использованием модифицированной газовой среды (МГС) , при температуре от минус 1,5 °С до 4°С, относительной влажности воздуха 85% - не более 25сут. Полуфабрикат мясной натуральный из говядины, бескостный, замороженный, - минус 12°С - не более 8 месяцев; - минус 18°С - не более 12 месяцев; - минус 20°С - не более 14 месяцев; - минус 25°С - не более 18 месяцев. при относительной влажности воздуха 95 %

Наименование (обозначение) продукции

Упакованные в многослойные паро- газонепроницаемые материалы, полиэтиленовую пленку, термоусадочную пленку, пакеты вакуумные, лотки, контейнеры, гофрокороб, пакеты полиэтиленовые, массой нетто от 0,1 килограмма до 40 килограмм, весовые.

Полуфабрикаты мясные натуральные из говядины, охлаждённые и замороженные в ассортименте

Иная информация о продукции

ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия

Артикул

Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Вырезка говяжья» охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Длиннейшая мышца говяжья» охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Тазобедренная часть говяжья» охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Лопаточная часть говяжья» охлажденнаяПолуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Подлопаточная говяжья» охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Говядина высшего сорта» охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Говядина первого сорта» охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Говядина второго сорта» охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Говядина односортная» охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины «Котлетное мясо говяжье» охлажденное.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Грудной бескостный» охлажденный.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Задняя голяшка бескостная» охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Передняя голяшка бескостная» охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Шейная часть говяжья» охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Глазной мускул» (Тазобедренная часть) охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Говядина жирная» охлажденная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Вырезка говяжья» замороженная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Длиннейшая мышца говяжья» замороженная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Тазобедренная часть говяжья» замороженная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Лопаточная часть говяжья» замороженная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Подлопаточная говяжья» замороженная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Говядина высшего сорта» замороженнаяПолуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Говядина первого сорта» замороженная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Говядина второго сорта» замороженная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Говядина односортная» замороженная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины «Котлетное мясо говяжье» замороженнаяПолуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Грудной бескостный» замороженный.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Задняя голяшка бескостная» замороженная

Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Передняя голяшка бескостная» замороженная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Шейная часть говяжья» замороженная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Глазной мускул» (Тазобедренная часть) замороженная.Полуфабрикат мясной натуральный из говядины крупнокусковой бескостный «Говядина жирная» замороженная.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ГОСТ 32951-2014 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия

ЕАЭС N RU Д-BY.АЖ56.В.08738/20

Основные сведения

Декларация

Лицо, подписавшее декларацию

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Сведения об органе по сертификации

Адрес

Контактные данные

Руководитель аккредитованного лица

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения