Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Мясной продукт. Колбасы сырокопченые, изготавливаемые без применения стартовых культур
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе:
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия хранения и сроки годности продукции в соответствии с требованиями нормативного документа указаны в сопроводительной документации и/или на упаковке.
Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов.
Место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке, в сопроводительной документации.
Наименование (обозначение) продукции
Мясной продукт. Колбасы сырокопченые, изготавливаемые без применения стартовых культур: категории А - "Брауншвейгская", "Московская","Столичная", "Суджук"; категории Б - "Зернистая".
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
Колбасы сырокопченые. Технические условия.
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
Наименование стандарта, нормативного документа
Колбасы сырокопченые. Технические условия
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ставропольском крае в городе Пятигорске»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.510435
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
02-12-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Дата протокола
10-06-2021
10-06-2021
10-06-2021
