ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.59032/21

Дата регистрации: 28-06-2021

Действует до: 20-09-2022

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Мясные продукты. Колбасы сырокопченые, изготавливаемые с применением стартовых культур

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Условия хранения и сроки годности продукции в соответствии с требованиями нормативного документа указаны в сопроводительной документации и/или на упаковке. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. Место нанесения знака обращения на рынке: на упаковке, в сопроводительной документации.

Наименование (обозначение) продукции

Мясные продукты. Колбасы сырокопченые, изготавливаемые с применением стартовых культур: "Армянская полусухая", "Брауншвейг полусухая", "По-еврейски полусухая". Колбаса сыровяленая, изготавливаемая с применением стартовых культур "Белорусская полусухая". Мясные продукты сыровяленые: "Соломка сыровяленая", "Хворост сыровяленый", "Медальоны сыровяленые", "Ломтики сыровяленые", "Палочки сыровяленые".

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Мясные продукты сырокопченые и сыровяленые.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.59032/21

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения