Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.33392/22

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 21-06-2022
Действует до: 19-06-2025

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Архивный
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.33392/22
Дата регистрации декларации
21-06-2022
Дата окончания действия декларации
19-06-2025

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
310784704700080
ИНН
780430830571
Полное наименование
Добрякова Мария Владимировна
ФИО руководителя
ДОБРЯКОВА МАРИЯ ВЛАДИМИРОВНА

Адрес

Адрес места осуществления деятельности
198515, Санкт-Петербург, поселок Стрельна, улица Нижняя дорога, участок №26, Россия

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
310784704700080
ИНН
780430830571
Полное наименование
Добрякова Мария Владимировна
ФИО руководителя
ДОБРЯКОВА МАРИЯ ВЛАДИМИРОВНА

Адрес

Производственные площадки
198515, Санкт-Петербург, поселок Стрельна, улица Нижняя дорога, участок №26, Россия

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Пищевая рыбная продукция горячего копчения: вид разделки: неразделанная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, жаброванная, зябреная, обезглавленная, полупотрашенная, тушка, тушка полупотрашенная, кусок, спинка, балык, филе с кожей, филе без кожи, филе-кусок, пласт, пласт с головой, полупласт, палтусная разделка, бабочка, стейк с кожей, стейк без кожи, рулет, медальон, хребты, печень, теша, кусочки, ломтики, шашлык,: семга, каспийский лосось, озерная форель, радужная форель, кета, горбуша, нерка, кижуч, чавыча, сима, ряпушка, тугун, омуль, муксун, пелядь, чир, сиг, нельма, гольцы, белорыбица, треска, пикша, сайда, минтай, навага, путассу, налим, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, сельдь беломорская, сельдь каспийская, салака, сардина, сардинелла, килька, юлька, судак, ерш, окунь речной, сазан, карп, лещ, вобла, тарань, чехонь, карась, красноперка, толстолобик, усач, амур, шемая, жерех, линь, плотва, язь, хамса, анчоус дальневосточный, хек, хоки, камбала, палтус, камбала-ерш, скумбрия, тунец, пеламида, ставрида обыкновенная, ставрида десятиперая, вомер, корюшка, мойва, снеток, морской окунь, морской ерш, зубан, нототения, зубатка пестрая, зубатка песчаная, зубатка полосатая, кефаль, аргентина, луфарь, щука, сом, миноги, угорь, дорадо, сибас, эсколар, тилапия, пангасиус, осётр, терпуг, сельдь олюторская, сом, сом клариевый.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Упаковка: пакеты из полимерных пленок, упакованные под вакуумом и без вакуума массой нетто от 0,2 до 3,0 кг, подложки, лотки или контейнеры из полимерных материалов, упакованные в полимерную пленку или герметично упакованные под вакуумом или в условиях защитной атмосферы вместимостью от 0,2 кг до 3,0 кг , коробки картонные, выстланные пергаментом, подпергаментом, ламинированные массой нетто от 0,5 кг до 15,0 кг. Срок годности: при температуре от минус 4 до плюс 2 °С не более 20 суток от даты изготовления для продукции упакованной под вакуумом или в условиях защитной атмосферы, не более 15 суток для остальной продукции, не более 60 суток от даты изготовления при температуре не выше минус 18°С.
Наименование (обозначение) продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 10.20.24-001-0170764621-2022 «Пищевая рыбная продукция холодного и горячего копчения. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Общество с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21КТ06
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
20-06-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
3113
Дата протокола
16-06-2022