ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.53341/22
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 15-09-2022
Действует до: 13-09-2025
Продукция: Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты охлажденные и замороженные, фасованные и весовые в ассортименте
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Архивный
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.53341/22
Дата регистрации декларации
15-09-2022
Дата окончания действия декларации
13-09-2025
Заявитель
Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
304220404400023
ИНН
220417212165
Полное наименование
СОЛОМОНОВ ДМИТРИЙ ВИКТОРОВИЧ
ФИО руководителя
СОЛОМОНОВ ДМИТРИЙ ВИКТОРОВИЧ
Адрес
Адрес места осуществления деятельности
659323, РОССИЯ, Алтайский край, г Бийск, пер Байкальский, дом 81
Изготовитель
Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
304220404400023
ИНН
220417212165
Полное наименование
СОЛОМОНОВ ДМИТРИЙ ВИКТОРОВИЧ
ФИО руководителя
СОЛОМОНОВ ДМИТРИЙ ВИКТОРОВИЧ
Адрес
Производственные площадки
659323, РОССИЯ, Алтайский край, г Бийск, пер Байкальский, дом 81
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты охлажденные и замороженные, фасованные и весовые в ассортименте
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1602419000 - - - прочие
1602491900 - - - - - прочие
1602503109 - - - - прочая
1602909909 ------- прочие
1902203000 - - содержащие более 20 мас.% колбасы и аналогичных изделий из мяса и мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида или происхождения
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1602419000 - - - прочие
1602491900 - - - - - прочие
1602503109 - - - - прочая
1602909909 ------- прочие
1902203000 - - содержащие более 20 мас.% колбасы и аналогичных изделий из мяса и мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида или происхождения
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 ТР ТС 021/2011, в разделе 9 ТР ТС 034/2013.
Наименование (обозначение) продукции
смотри приложение № 1 на 1 листе.
- мясные рубленые неформованные категории Б: фарш "Домашний";
- мясные рубленые формованные непанированные категории В: фрикадельки "Мясные", люля-кебаб "Южный", люля-кебаб "Здоровье";
- мясные рубленые формованные панированные: категории В - ромштекс, котлеты: "Узбекские", "Домашние"; категории Г - шницель "Экстра";
- мясные рубленые формованные в оболочке категории В: купаты - "Домашние", "Деликатесные"; колбаски "Бюргерские";
- мясосодержащие рубленые формованные непанированные категории В: тефтели "С рисом", тефтели "Ежики", биточки "Нежные";
- мясосодержащие рубленые формованные панированные категории В: котлеты "Валдайские",
- мясосодержащие рубленые фаршированные формованные непанированные: категории В - зразы с грибами и яйцом; категории Г - голубцы "Голубчик", перец "Мясное лукошко"; категории Д – голубцы "По-домашнему"; долма "По-азербайджански", долма; перец фаршированный мясом и рисом, перец фаршированный мясом и овощами; кабачки фаршированные мясом и рисом, кабачки фаршированные мясом и овощами;
- мясосодержащие рубленые формованные непанированные категории Г: голубцы "Уралочка"; ватрушка из говядины с грибами; голубцы ленивые "Сибирские";
- мясные крупнокусковые бескостные категории Б: свинина для запекания "Шейка", свинина для запекания "Окорок", свинина для запекания "Карбонад";
- мясные мелкокусковые бескостные категории Б: шашлык "Классический";
- в тесте формованные с мясной начинкой категории Б: пельмени - "Дары Алтая", "Алтайские", "Царские", "С бараниной"; хинкали - "Кавказские"; рулетики "Грузинчики"; позы "По-сибирски"; манты - "Царские", "Ермак", "Дары Алтая", "Узбекские" с бараниной, "Узбекские" с говядиной";
- в тесте формованные с мясной начинкой категории В: пельмени - "Изысканные", "Крестьянские", "Здоровье"; чебуреки "Стриж";
- в тесте формованные с мясосодержащей начинкой: категории Б – пельмени: "Момо", "Курзе", "Посекунчики"; позы - "Буузы", "Чучвара"; хинкали - "По-аварски", "Грузинские", "По-грузински"; манты - "По-уйгурски", "По-узбекски", "Узбекские", "По-казахски"; равиоли - "Тоскана", "Адриатика", "С пармезаном", "С грибами"; гедза - "Самурай", "Со свининой"; дюшбара, колдуны "По-литовски"; тортеллини "С говядиной и чили"; цзяодзы; дамплинги;
категории В - пельмени "Малышок", хинкали "Оригинальные", манты "Закусочные", чебуреки "Вкусные"; категории Г – палочки: "Столичные", "Сельские"; чебуреки: "Гурман с сыром", "По-сибирски", "Кутаб"; хинкали: "Сочинские", "Сухумские", "По-Батумски"; бораки "По-армянски"; беляши "По-татарски"; пельмени: "Любимые", "Мясо-капустные"; манты: "Кова", "С тыквой", "Симбирские", "Мясо-картофельные", "Мясо-капустные"; категории Д - пельмени с печенью;
- мясосодержащие рубленые формованные непанированные категории Д: оладьи из печени.
Иная информация о продукции
Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям ТР ТС 034/2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на упаковке или этикетке и в документах, сопровождающих продукцию.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
"Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие"
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
СТО 0138009147-007-2015
Наименование стандарта, нормативного документа
"Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие"
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью «Алтайский испытательный центр»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АИ24
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
18-05-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
№ 4694
№ 4695
№ 4696
Дата протокола
26-08-2022
26-08-2022
26-08-2022
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае" Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510265
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
03-09-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
№ 3357
Дата протокола
08-02-2022