ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.47205/23
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 06-06-2023
Действует до: 05-06-2026
Продукция: Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки:
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Архивный
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.47205/23
Дата регистрации декларации
06-06-2023
Дата окончания действия декларации
05-06-2026
Заявитель
Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
304344335100241
ИНН
340300220931
Полное наименование
ИГНАТОВА ЛИДИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
ФИО руководителя
ИГНАТОВА ЛИДИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
Адрес
Адрес места осуществления деятельности
404160, РОССИЯ, Волгоградская обл, Среднеахтубинский р-н, г Краснослободск, ул Ленина, д.181ж
Изготовитель
Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
304344335100241
ИНН
340300220931
Полное наименование
ИГНАТОВА ЛИДИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
ФИО руководителя
ИГНАТОВА ЛИДИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
Адрес
Производственные площадки
404160, РОССИЯ, Волгоградская обл, Среднеахтубинский р-н, г Краснослободск, ул Ленина, д.181ж
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки:
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие
1905906000 - - - - с подслащивающими добавками
1905903000 - - - хлебобулочные изделия, не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас.% сахара и не более 5 мас.% жира
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов при равномерной температуре хранения не ниже 6°С, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных массой менее 0,2 кг без упаковки - 24 часа, в упакованном виде - 48 часов; массой более 0,2 кг - без упаковки - 48 часов, в упакованном виде – 72 часа. Срок годности пирогов, сдобы, изделий слоеных - 5 суток
Наименование (обозначение) продукции
булочка «9 копеек», булочка «Клубничка», с клубничной начинкой, булочка «Улитка с изюмом», булочка «Ореховая» с помадкой (арахис), булочка «Ореховая» (арахис), булочка с творогом и клубничным конфитюром, булочка с вишневым конфитюром, булочка «Ежик с повидлом малиновым», булочка «Черепашка» с вареной сгущенкой, булочка «Косичка с лимоном» сдобная, булочка «Косичка с маковой начинкой» сдобная, булочка «Косичка с персиком» сдобная, булочка с изюмом «Веснушка», сдоба «Бриошь», сдоба «Маковая», сдоба «С посыпкой», плюшка « Московская», «Сметанник»; булочка «Улитка» слоеная с помадкой, булочка «Слойка с вишней», булочка «Слойка с лимоном», булочка «Слойка с клубникой», булочка «Слойка с киви», булочка «Слойка с апельсином», булочка «Слойка с ананасом», булочка «Слойка с грушей», булочка «Слойка с яблоком», булочка «Слойка с маком», булочка «Слойка с изюмом», булочка «Слойка с творогом и изюмом», булочка «Слойка с курагой», булочка «Слойка с творожной начинкой»; ватрушка с творожной начинкой, ватрушка с клубничным повидлом, ватрушка с малиновым повидлом, ватрушка с персиковым повидлом, ватрушка с яблочным повидлом; рулетик «Маковый» с шоколадной глазурью, рулетик сдобный «Абрикосовый» с белой глазурью, рулетик сдобный «Клубничный» с белой глазурью, рулетик сдобный «С ананасом» с белой глазурью, рулетик сдобный «Персиковый» с белой глазурью, рулетик сдобный «Вишневый» с белой глазурью, рулетик сдобный «С творожной начинкой», рулетик сдобный «С черной смородиной» с белой глазурью; рогалик сдобный с вареной сгущенкой, рогалик сдобный «С клубникой», рогалик сдобный с кремом «Рапидо»
пироги печеные: пирог витой с абрикосовым конфитюром, пирог витой с яблочным конфитюром, пирог витой с клубничным конфитюром, пирог витой с малиновым конфитюром, пирог витой с персиковым конфитюром, пирог витой с вишневым конфитюром, пирог «Клубничный», пирог с абрикосовым конфитюром, пирог с брусникой и яблоком, пирог с вишней и яблоком, пирог с вишней, пирог с вишневым конфитюром, пирог с клюквой и яблоком, пирог с персиковым конфитюром, пирог с ананасовым конфитюром, пирог с грушевым конфитюром, пирог с творогом и вишней, пирог с творогом и клубникой, пирог с творогом и ананасом, пирог с творогом и грушей, пирог с творогом и персиком, пирог с яблоком, пирог с яблоком и лимоном, пирог со смородиной, пирог со смородиной и яблоком; пирожки печеные: пирожок с вишней, пирожок с клубникой, пирожок с яблоком. пирожок со смородиной, пирожок с грушей, пирожок с ананасом
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
«Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия»
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
ГОСТ 31805-2018
Наименование стандарта, нормативного документа
«Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия»
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Общество с ограниченной ответственностью "Городищенская испытательная лаборатория"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АЗ15
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
01-03-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
№ 1109
Дата протокола
12-05-2023
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Учебно-научно-испытательная лаборатория по определению качества пищевой и сельскохозяйственной продукции Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии им. Н.И. Вавилова"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПЧ96
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
24-06-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
№ 353
Дата протокола
16-05-2023