ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.36530/23

Дата регистрации: 15-07-2023

Действует до: 14-07-2026

Заявитель: ООО "ИРМИКА"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

сыр рассольный Брынза с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%, сыр рассольный Имеретинский с массовой долей жира в сухом веществе 45%; сыр рассольный Чанах с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 50%; сыр рассольный Осетинский с массовой долей жира в сухом веществе 45%; сыр рассольный Осетинский зрелый с массовой долей жира в сухом веществе 45%, сыр рассольный Грузинский с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 50%; сыр рассольный Столовый с массовой долей жира в сухом веществе 40%, сыр рассольный Столовый зрелый с массовой долей жира в сухом веществе 40%

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0406 Сыры и творог:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Документ, применённый в целях обеспечения соблюдения требований технических регламентов: ГОСТ 33959-2016 «Сыры рассольные. Технические условия». Сроки годности и условия хранения: по приложению №1 на 1 листе. Заявитель заявляет о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Наименование (обозначение) продукции

Продукция согласно приложению

Иная информация о продукции

ГОСТ 33959-2016 «Сыры рассольные. Технические условия»

Артикул

Сыр Осетинский с массовой долей жира в сухом веществе 45% - упакованный в полимерные материалы 10 суток; реализуемый в рассоле 10 суток при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% вкл. Сыр Осетинский зрелый с массовой долей жира в сухом веществе 45% - упакованный в полимерные материалы 60 суток; реализуемый в рассоле 120 суток при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% вкл. Сыр Грузинский с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 50% - упакованный в полимерные материалы 60 суток; реализуемый в рассоле 120 суток при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% вкл. Сыр Столовый с массовой долей жира в сухом веществе 40%- реализуемый в полимерных материалах 9 суток при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% вкл. Сыр Столовый зрелый с массовой долей жира в сухом веществе 40% - упакованный в полимерные материалы 15 суток при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% вкл. Сыр Имеретинский с массовой долей жира в сухом веществе 45% - реализуемый в рассоле 25 суток при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% вкл. Сыр Брынза с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45% - упакованный в полимерные материалы 30 суток; реализуемый в рассоле 75 суток при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% вкл. Сыр Чанах с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 50% - упакованный в полимерные материалы 60 суток; реализуемый в рассоле 120 суток при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80 до 85% вкл.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 33959-2016 «Сыры рассольные. Технические условия»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.36530/23

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения