ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.83754/23

Дата регистрации: 28-08-2023

Действует до: 27-08-2026

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

продукты из мяса птицы кулинарные изделия запеченные

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:

1602318000 - - - прочие

1602321900 - - - - прочего

1602398500 - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности продуктов из мяса птицы кулинарных изделий запеченных охлажденных не более 7 суток, с применением регуляторов кислотности не более 10 суток при температуре хранения от 0°С до 6°С; - упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы целыми изделиями не более 20 суток, - порционной нарезкой не более 15 суток, - сервировочной нарезки не более 10 суток при температуре хранения от 0°С до 6°С.

Наименование (обозначение) продукции

(смотри приложение на одном листе)

Продукты из мяса птицы кулинарные изделия запеченные: из мяса индеек, индюшат: сорт экстра буженина из филе индейки; высшего сорта: индейки, индюшата, буженина из окорока индейки, тушки птица гриль, полутушки птица гриль.

из мяса кур, цыплят-бройлеров: сорт экстра грудка цыплят; высшего сорта: цыплята, куры., филе куриное, тушки птица гриль, полутушки птица гриль, буженина куриная, рулет куриный «Как из печи», рулет деревенский «Как из печи»

из мяса уток, утят: высшего сорта: утки, утята, тушки птица гриль, полутушки птица гриль.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

«Продукты из мяса птицы вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные и запеченные. Технические условия»

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа

ТУ 10.13.14-026-54780900-2019 (идентичны ТУ 9213-026-54780900-2010)

Наименование стандарта, нормативного документа

«Продукты из мяса птицы вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные и запеченные. Технические условия»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.83754/23

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения