ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.39800/23
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 12-09-2023
Действует до: 11-09-2026
Заявитель: АО "ПТИЦЕФАБРИКА "СВЕРДЛОВСКАЯ"
Продукция: ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕРМИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ МЯСА (ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ) ПТИЦЫ
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Прекращен
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.39800/23
Дата регистрации декларации
12-09-2023
Дата окончания действия декларации
11-09-2026
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1116672021740
ИНН
6672350180
КПП
668501001
Полное наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "СВЕРДЛОВСКАЯ"
Сокращенное наименование
АО "ПТИЦЕФАБРИКА "СВЕРДЛОВСКАЯ"
ФИО руководителя
РОГАЛЕВ АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ
Должность руководителя
Генеральный директор
Адрес
Адрес места нахождения
620082, РОССИЯ, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛИЦА САЖИНСКАЯ, ДОМ 6
Адрес места осуществления деятельности
РОССИЯ, ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕ - ОТДЕЛЕНИЕ "ПЕРВОУРАЛЬСКОЕ", СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, 623116, ГОРОД ПЕРВОУРАЛЬСК, УЛИЦА ПРОЛЕТАРСКАЯ, ДОМ 70
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1116672021740
ИНН
6672350180
Полное наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "СВЕРДЛОВСКАЯ"
Сокращенное наименование
АО "ПТИЦЕФАБРИКА "СВЕРДЛОВСКАЯ"
ФИО руководителя
РОГАЛЕВ АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ
Должность руководителя
Генеральный директор
Адрес
Адрес места нахождения
620082, РОССИЯ, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ГОРОД ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛИЦА САЖИНСКАЯ, ДОМ 6
Производственные площадки
РОССИЯ, ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕ - ОТДЕЛЕНИЕ "ПЕРВОУРАЛЬСКОЕ", СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, 623116, ГОРОД ПЕРВОУРАЛЬСК, УЛИЦА ПРОЛЕТАРСКАЯ, ДОМ 70
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕРМИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ МЯСА (ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ) ПТИЦЫ
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
160100990 -- прочие
1601001000 - из печени
160100990 -- прочие
1601001000 - из печени
160100990 -- прочие
1601001000 - из печени
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Сроки годности и условия хранения продукции указаны на маркировке потребительской упаковки. Сроки годности продуктов, при соблюдении условий хранения (при температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%): колбасы ливерные и паштеты в натуральной или белковой оболочке – не более 72 часов, в целлофановой или искусственной проницаемой оболочке – не более 5 суток, в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; при нарушении целостности оболочки – не более 24 часов; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы целыми изделиями или в виде порционной или сервировочной нарезки – не более 15 суток, при нарушении целостности пакета – не более 12 часов; изделия в желе в искусственной барьерной оболочке – не более 7 суток; в одноразовых упаковках (контейнеры, коробки, лотки и др.) – не более 5 суток; в пакетах из барьерных материалов или в стеклянной посуде, упакованные под вакуумом – не более 15 суток; при нарушении целостности упаковки – не более 12 часов; наборы, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; при нарушении целостности пакета – не более 12 часов
Наименование (обозначение) продукции
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕРМИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ МЯСА (ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ) ПТИЦЫ
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕРМИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ МЯСА (ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ) ПТИЦЫ
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕРМИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ МЯСА (ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ) ПТИЦЫ
Иная информация о продукции
ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕРМИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ МЯСА (ПИЩЕВЫХ СУБПРОДУКТОВ) ПТИЦЫ.1.1. КОЛБАСЫ ЛИВЕРНЫЕ: - сорт второй: "Печеночная"; "Субпродуктовая"; "Особенная"; "Трапезная". 1.2. ПАШТЕТЫ: - сорт второй: "Куриный"; "Пикантный"; "Домашний"; "Нежный"; "Княжеский"; "Гурман"; Мусс из куриной печени. 1.3. ИЗДЕЛИЯ В ЖЕЛЕ: - сорт высший: Цыпленок в собственном соку; - сорт первый: Мясо птицы в желе; - сорт второй: Холодец из мяса птицы; Студень из мяса птицы; - сорт третий:
"Изделия колбасные вареные из мяса птицы в желе"; "Изделия колбасные вареные из мяса птицы в желе с овощами"; "Копчености из мяса птицы в желе"; "Копчености из мяса птицы в желе с овощами";Ассорти в желе; Ассорти в желе с овощами. 1.4. АССОРТИ: - сорт фирменный: Набор "Для солянки"; Набор "Для бигуса".
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
СТО 00633780-003-2009 "Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы. Технические условия"
СТО 00633780-003-2009 "Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы. Технические условия"
СТО 00633780-003-2009 "Изделия из термически обработанных ингредиентов мяса (пищевых субпродуктов) птицы. Технические условия"
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория ФГБУ "Свердловский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПА05
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
06-09-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
5538
Дата протокола
25-08-2023
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр государственного бюджетного учреждения Свердловской области "Свердловская областная ветеринарная лаборатория"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПЩ09
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
20-04-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
14515
Дата протокола
06-09-2023