ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.71175/23

Дата регистрации: 15-11-2023

Действует до: 14-11-2026

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Продукты из мяса птицы варено-копченые "Халял" по-Елюзански ассортимент смотри приложение № 1 на одном листе

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1602398500 - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Сроки годности продуктов из мяса птицы варено-копченых "Халял" по-Елюзански при температуре хранения от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха от 75% до 78% - не более 7 суток, для продуктов упакованных под вакуумом - более 30 суток.

Наименование (обозначение) продукции

Тушка, полутушка, четвертина кур, тушка, полутушка, четвертина индейки, тушка, полутушка, четвертина утки, тушка, полутушка, четвертина гуся, тушка перепелки, окорочок куриный, бедро куриное, голень куриная, голень без кости куриная, крыло куриное, грудка куриная, рулет куриный, рулет куриный в обсыпке, шашлык куриный, деликатес из курицы, деликатес из индейки, голень индейки, голень без кости индюшиная, крыло индейки, грудка индейки, филе индейки, шашлык из индейки, балык из мяса птицы, буженина из мяса птицы, казы из индейки, казы куриное, казы гусиное, купаты, колбаски, сосиски из индейки, купаты, колбаски, сосиски куриные, рулет из индейки, рулет из индейки в обсыпке, рулет «Зебра» (конина, курица).

Иная информация о продукции

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 24.10.2023. Заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям Технических регламентов Евразийского экономического союза. Код ОКПД 2 10.13.14.600.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

"Изделия мясные и из мяса птицы варено-копченые "Халял" по-Елюзански. Технические условия".

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа

ТУ 10.13.14-002-84721302-2021

Наименование стандарта, нормативного документа

"Изделия мясные и из мяса птицы варено-копченые "Халял" по-Елюзански. Технические условия".

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.71175/23

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения