Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.88010/23

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 21-12-2023
Действует до: 20-12-2026

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.88010/23
Дата регистрации декларации
21-12-2023
Дата окончания действия декларации
20-12-2026

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
304344335100241
ИНН
340300220931
Полное наименование
ИГНАТОВА ЛИДИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
ФИО руководителя
ИГНАТОВА ЛИДИЯ АЛЕКСАНДРОВНА

Адрес

Адрес места осуществления деятельности
404160, РОССИЯ, Волгоградская обл, Среднеахтубинский р-н, г Краснослободск, ул Ленина, д.181ж

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
304344335100241
ИНН
340300220931
Полное наименование
ИГНАТОВА ЛИДИЯ АЛЕКСАНДРОВНА
ФИО руководителя
ИГНАТОВА ЛИДИЯ АЛЕКСАНДРОВНА

Адрес

Производственные площадки
404160, РОССИЯ, Волгоградская обл, Среднеахтубинский р-н, г Краснослободск, ул Ленина, д.181ж

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Торты и пирожные.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности изделий при температуре хранения 4±2 °С составляет: для тортов и пирожных без использования консервантов, отделочных промышленных полуфабрикатов с консервантом – 72 часа; для тортов и пирожных с кремом из заменителя сливок на растительной основе, с кремфилами, фондами, отделочными промышленными полуфабрикатами с консервантом -срок годности 120 часов.
Наименование (обозначение) продукции
Торты. Торт «Эстерхази»; торт «Чудо»; торт «ТвиксМэл»; торт «Стёпка»; торт «Сникерс»; торт «Сметанно-Клубничный»; торт «Рубин Кейк»; торт «Орлиное Гнездо»; торт «Мраморный»; торт «Москва»; торт «Медовый с абрикосовой начинкой»; торт «Медовый»; торт «Маковый флай»; торт «Лимонник»; торт «Лав Кейк»; торт «Киевский»; торт «Илидия»; торт «Захер»; торт «Грушевый чиз»; торт «Венесуэла»; торт «Бисквитный маковый» торт «Баунти»; торт «Андалусия»; торт «Фундук премиум»; торт «Медовый с карамелью»; торт «Мамин». Пирожные: корзиночка мак/ананас со сливочно-сырным кремом; корзиночка мак/яблоко сливочно-сырным кремом; корзиночка мак/груша и сливочно-сырным кремом; корзиночка с шоколадно-сливочным кремом и абрикосом; корзиночка с шоколадно-сливочным кремом и малиной; кольцо заварное; профитроли с творогом и сливками; эклер с заварным кремом в шоколадной глазури; наполеон из слоеного теста с заварным кремом; наполеон по- домашнему с заварным кремом со сливочным маслом; пирожное «Анна Павловна» с мармеладом; пирожное «Картошка»; пирожное «Трубочка» с белковым кремом; пирожное «Графские развалины»; пирожное бисквитное с масляным кремом, шоколадом и арахисом; пирожное «Тартуфо»; пирожное «Маракуйя»; пирожное «Мокко»; пирожное зефирное; рогалик песочный с абрикосовой начинкой; рогалик песочный с вишнёвой начинкой; сочник с творогом; ушко слоеное с маком; ушко слоеное с сахаром; бисквит нарезной с арахисом и сливочным кремом; пирог бисквитный с яблоком; бисквит нарезной с повидлом.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
«Торты и пирожные. Технические условия»

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа
ТУ 10.71.12-123-61144405-2017
Наименование стандарта, нормативного документа
«Торты и пирожные. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Общество с ограниченной ответственностью "Городищенская испытательная лаборатория"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АЗ15
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
01-03-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
№3621
Дата протокола
05-12-2023

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Учебно-научно-испытательная лаборатория по определению качества пищевой и сельскохозяйственной продукции Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии им. Н.И. Вавилова"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПЧ96
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
24-06-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
№2028
Дата протокола
07-12-2023