ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.08626/23

Дата регистрации: 03-01-2024

Действует до: 26-12-2026

Заявитель: ООО "ПЕРЕВАЛЬСКИЙ МПЗ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Продукты мясные из шпика свиного:

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Наименование (обозначение) продукции

(Смотри приложение - № 1)

Группа – мясная. Вид – продукт из шпика. Подвид – соленый. Категория Г: грудинка; грудинка «Трапезная»; грудинка «Казачья»; грудинка «Донская»; грудинка «Закарпатская»; грудинка со специями; бекон «Загадочный»; бекон «Особый»; бекон «Петербургский»; бекон «Популярный»; бекон «Смоленский»; бекон «Южный»; бекон «Домашний»; бекон «Любительский»; грудинка соленая «Застольная»; корейка соле-ная «Застольная»; «Шпик соленый с чесноком и перцем, вязаный». Категория Д: шпик «Сельский»; шпик «Домашний»; шпик «Одесский»; шпик «Станич-ный»; шпик «Господский»; шпик с тмином; сало «Особое»; сало в меду; сало «Острое особое»; сало «Бутербродное»; экспресс-сало; сало в маринаде; сало солёное Традицион-ное; сало солёное Традиционное с мясными прослойками; шпик солёный с дымком; шпик солёный с дымком с мясными прослойками; шпик солёный в мексиканском маринаде; шпик солёный в мексиканском маринаде с мясными прослойками; шпик солёный в индийском маринаде; шпик солёный в индийском маринаде с мясными

прослойками; шпик солёный с анисом; шпик солёный с анисом с мясными прослойками; шпик солёный с тмином; шпик солёный с тмином с мясными прослойками; шпик солёный с лавровым листом; шпик солёный с лавровым листом с мясными прослойками; шпик солёный с черным перцем; шпик солёный с черным перцем с мясными прослойками; шпик солёный с красным перцем; шпик солёный с красным перцем с мясными прослойками; шпик солёный с хреном; шпик солёный с хреном с мясными прослойками; шпик солёный с чесноком; шпик солёный с чесноком с мясными прослойками; шпик солёный с горчицей; шпик солёный с горчицей с мясными прослойками; шпик солёный с паприкой; шпик солёный с паприкой с мясными прослойками; шпик солёный в зелени; шпик солёный в зелени с мясными прослойками; шпик солёный с хреном и чесноком; шпик солёный с хреном и чесноком с мясными про-слойками; сало солёное по-молдавски; сало солёное по-молдавски с мясными прослойками; сало солёное в меду по-украински; сало солёное в меду по-украински с мясными

прослой-ками; сало солёное по-белорусски; сало солёное по-белорусски с мясными прослойками; сало солёное по-домашнему; сало солёное по-домашнему с мясными прослойками; шпик солёный копчёный; шпик солёный копчёный с мясными прослойками; сало солёное Пикантное; сало солёное Пикантное с мясными прослойками; рулет из шпика с васаби; шпик «По- домашнему вкусный»; шпик «Пикантный вкус». Группа – мясная. Вид – продукт из шпика. Подвид – соленый, фасованный в тару. Категория Г: грудинка; грудинка «Трапезная»; грудинка «Казачья»; грудинка «Донская»; грудинка «Закарпатская»; грудинка со специями;бекон «Закусочный»; бекон «Особый»; бекон «Пряный»; бекон «Популярный»; бекон «Белорусский»; бекон «Южный»; бекон «Домашний»; бекон «Любительский» Категория Д: шпик солёный Бутербродный с красным перцем; шпик солёный Бутерброд-ный с чёрным перцем; шпик солёный копчёный с красным перцем; шпик солёный копчёный с чёрным перцем; шпик с васаби; «Смалец» с чесноком и зеленью; «Смалец» с красным перцем; шпик

«Сельский»; шпик «Домашний»; шпик «Одесский»; шпик «Хуторский»; шпик «Господский»; шпик с тмином; сало «Особое»; сало в меду; сало «Острое особое»; сало «Бутербродное»; экспресс-сало; сало в маринаде; сало солёное Традиционное; шпик солёный с дымком; шпик солёный в мексиканском маринаде; шпик солёный в индийском маринаде; шпик солёный с анисом; шпик солёный с тмином; шпик солёный с лавровым листом; шпик солёный с черным перцем; шпик солёный с красным перцем; шпик солёный с хреном; шпик солёный с чесноком; шпик солёный с горчицей; шпик солёный с паприкой; шпик солёный в зелени; шпик солёный с хреном и чесноком; сало солёное по-венгерски; сало солёное в меду по-украински; сало солёное по-белорусски; сало солёное по-домашнему; шпик солёный копчёный; сало солёное Пикантное; шпик «На закуску»; шпик «На закуску» с паприкой; шпик «На закуску» с грибами; шпик «На закуску» с зеленью. Группа – мясная. Вид – продукт из шпика. Подвид – соленые в оболочке. Категория Д: шпик «К завтраку»; шпик

«Бутербродный»; шпик «Студенческий»; - шпик-паста с зеленью; фарш из шпика «Начинка для пирогов»; фарш из шпика и лука; шпик солёный «Заказной»; шпик солёный «Заказной» копчёный; «Смалец» с чесноком и зеленью; «Смалец» с красным перцем. Группа – мясная. Вид – продукт из шпика. Подвид – вареный. Категория Г: рулет из шпика с фасолью; рулет из шпика «Деликатесный»; рулет из брю-шины вареный; Категория Д: шпик слоеный; шпик прессованный «Ароматный»; шпик прессованный с зеленью; прессованный мешочек из шпика; шпик со специями на пару; шпик «Сергеевский»; шпик «По-мичурински»; шпик «Фирменный»; сало «Оригинальное»; сало «Классическое»; слойка из шпика; слойка «Праздничная» из шпика; рулет из шпика с грибной начинкой; трубочки из шпика с овощами; трубочки из шпика с овощами и грибами; трубочки из шпика с болгарским перцем; сало вареное с мясными прослойками; шпик варе-ный с мясными прослойками. Группа – мясная. Вид – продукт из шпика. Подвид – сырокопченый. Категория Г: бекон «Дворянский»;

бекон «Гостевой»; грудинка «Старорусская»; корейка «Русская»; кореечка «Даринская». Категория Д: шпик «Кубанский»; шпик «Острый»; шпик «Закусочный»; шпик «Для банкета»; шпик с паприкой; шпик «Крестьянский»; шпик «Для завтрака»; шпик «Для завтрака, английский». Группа – мясная. Вид – продукт из шпика. Подвид – копчено-запеченный. Категория Г: бекон «Уланский»; бекон «Любительский»; бекон «Столичный»; грудинка «Особая» бескостная. Категория Д: шпик «Павловский»; шпик солёный слоеный; шпик солёный слоеный с мяс-ными прослойками; шпик слоеный. Группа – мясная. Вид – продукт из шпика. Подвид – копчено-вареный. Категория Г: корейка «Помещичья»; кореечка «Пикантная»; грудинка «Семейная»; гру-динка «Купеческая»; рулет «НациональНoй» (Национальный) Категория Д: шпик «Лакомство»; шпик «Дорожный»; рулет из шпика «Удиви гостей»; са-ло копченое; «Сальцо с чесноком»; «Сальцо с перцем»; шпик копченый «Венгерский ре-цепт»; шпик копченый; сало копчено-вареное с мясными прослойками; шпик

копчено-вареный с мясными прослойками. Группа – мясная. Вид – продукт из шпика. Подвид – запеченный. Категория Д: шпик в «Хлебной шубе»; сало «Славянское». Группа – мясная. Вид – продукт из шпика. Подвид – не соленый, для промышленной переработки. Категория Г: грудинка свиная; грудинка бескостная в шкуре; грудинка бескостная без шкуры. Категория Д: шпик колбасный хребтовый; шпик колбасный боковой; шпик «Микс»; шпик «Микс» в блоке; шпик боковой со шкурой; шпик боковой без шкуры; шпик хребтовой со шкурой; шпик хребтовой без шкуры. Группа – мясная. Вид – продукт из шпика. Подвид – соленый, для промышленной переработки. Категория Г: грудинка свиная. Категория Д: шпик колбасный хребтовый; шпик колбасный боковой.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 10.13.15-014-37676459-2016 «Продукты из шпика свиного» с изменениями № 1, 2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.08626/23

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения