ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.32748/24
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 24-06-2024
Действует до: 20-06-2027
Продукция: Мясные продукты и колбасные изделия из мяса говядины, свинины, баранины варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые копчено-запеченные, запеченные
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.32748/24
Дата регистрации декларации
24-06-2024
Дата окончания действия декларации
20-06-2027
Заявитель
Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
320237500151358
ИНН
231121844100
Полное наименование
Толочко Мария Владимировна
ФИО руководителя
Толочко Мария Владимировна
Адрес
Адрес места осуществления деятельности
385121, Россия, Республика Адыгея, Тахтамукайский район, аул Новая Адыгея, улица Тургеневское шоссе, дом 33, строение 4
Изготовитель
Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
320237500151358
ИНН
231121844100
Полное наименование
Толочко Мария Владимировна
ФИО руководителя
Толочко Мария Владимировна
Адрес
Производственные площадки
385121, Россия, Республика Адыгея, Тахтамукайский район, аул Новая Адыгея, улица Тургеневское шоссе, дом 33, строение 4
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Мясные продукты и колбасные изделия из мяса говядины, свинины, баранины варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые копчено-запеченные, запеченные
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
0210198100 - - - - - - мясо обваленное
0210195000 - - - - - прочие
1601009101 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
0210198100 - - - - - - мясо обваленное
0210195000 - - - - - прочие
1601009101 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Сроки хранения: в вакууме от 30 до 90 суток, без вакуума от 7 до 180 суток. Заявление о безопасности пищевой продукции.
Наименование (обозначение) продукции
Мясные продукты и колбасные изделия из мяса говядины, свинины, баранины варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые копчено-запеченные, запеченные
ассортимент согласно приложению
Иная информация о продукции
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 02.06.2024 года
Артикул
с маркировкой: "ИП Толочко М. В.". Упаковка: вакуум, пергамент, Масса НЕТТО: 0,100 килограмм - 9,000 килограмм
Мясные продукты и колбасные изделия из мяса говядины, свинины, баранины варено-копченые, сырокопченые , сыровяленые копчено-запеченные, запеченные с маркировкой: "ИП Толочко М. В.": Изделия колбасные сыровяленые сухие и полусухие: Колбаса «Салями Милано»; Колбаса «Салями Милано Трюфель»; Колбаса «Салями из говядины»; Колбаса «Салями Компаньола»; Колбаса; «Салями; Компаньола Трюфель»; Колбаса «Чоризо»; Колбаса «Балыковая»; Колбаса «Балыковая баранья»; Колбаса «Балыковая Премиум»; Колбаса «Сопрессата» ; Колбаса «Елисеевская»; Колбаса «Московская»; Колбаса «Брауншвейгская». Продукты мясные сыровяленые: Спек свиной; Чипсы свиные; Чипсы говяжьи; Сесина; Брезаола говяжья; Шея свиная Коппа; Панчетта тесса; Прошутто ди парма; Гуанчьале; Хамон; Нога баранья сыровяленая; Сальсичотти из свинины, баранины, говядины; Бастурма из говядины, свинины, конины; Ломо; Бекон свиной; Бекон говяжий; Меттвурст из охлажденной свинины; Капикола; Махан из конины; Продукты мясные копчено-запечённые. Категория А: Колбаса «Сервелат свино-говяжий»; Колбаса «Сервелат Говяжий»; Колбаса «Московская»; Колбаса «Краковская»; Колбаса «Домашняя»; Ветчина «Свиная»; Ветчина «Говяжья»; Сардельки свино/говяжьи; Прошутто Котто; Буженина свиная; Карбонат свиной, говяжий; Шея свиная, говяжья, баранья; Окорок свиной; Окорок говяжий; Окорок бараний; Пастрома из свинины, говядины, баранины; Пастрами из говядины, свинины, баранины, конины; Брискет из говядины на кости; Брискет из говядины без кости; Лопатка говяжья, баранья, свиная без кости; Лопатка говяжья, баранья, свиная на кости; Вырезка из свинины, говядины; Рулет говяжий; Корейка свиная, баранья; Мортаделла; Мортаделла с оливками; Мортаделла с вяленными томатами. Категория Б: Буженина свиная; Рулет свиной; Ребра говяжьи «Кальби». Категория В: Грудинка свиная, баранья, говяжья; Ребра свиные, говяжьи, бараньи; Рулька свиная, говяжья, баранья ; Паштет «Зельц»; Паштет «Коньячный»; Паштет «Сливочный»; Паштет «Закусочный» Категория Д: Уши свиные; Щеки свиные; Щеки говяжьи. Продукты мясные из субпродуктов; Язык говяжий, свиной, бараний; Паштет «Печеночный». Упаковка: вакуум, пергамент, Масса НЕТТО: 0,100 килограмм - 9,000 килограмм.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
Продукция изготовлена в соответствии с требованиями ТУ 10.13.14-005 - 0197867081-2020 "Изделия из мяса варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые копчено-запеченные, запеченные. Технические условия"
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория «LIGHT GROUP» Испытательный центр «CERTIFICATION GROUP»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АИ63
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
31-05-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
151Л/З-11.06/24
Дата протокола
11-06-2024