Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.00920/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 12-08-2024
Действует до: 12-08-2027
Заявитель: ГБПОУ САХПЦ № 1

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
1д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.00920/24
Дата регистрации декларации
12-08-2024
Дата окончания действия декларации
12-08-2027

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1056505403756
ИНН
6502004634
КПП
650201001
Полное наименование
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САХАЛИНСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР № 1"
Сокращенное наименование
ГБПОУ САХПЦ № 1
ФИО руководителя
ПЕТРУНЯ ЛИЛЯ ЛЕОНИДОВНА
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
694420, РОССИЯ, САХАЛИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, АЛЕКСАНДРОВСК-САХАЛИНСКИЙ Р-Н, Г. АЛЕКСАНДРОВСК-САХАЛИНСКИЙ, УЛ. РАБОЧАЯ, Д.7, - , -

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1056505403756
ИНН
6502004634
Полное наименование
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САХАЛИНСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ ЦЕНТР № 1"
Сокращенное наименование
ГБПОУ САХПЦ № 1
ФИО руководителя
ПЕТРУНЯ ЛИЛЯ ЛЕОНИДОВНА
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
694420, РОССИЯ, САХАЛИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, АЛЕКСАНДРОВСК-САХАЛИНСКИЙ Р-Н, Г. АЛЕКСАНДРОВСК-САХАЛИНСКИЙ, УЛ. РАБОЧАЯ, Д.7, - , -
Производственные площадки
694420, РОССИЯ, Сахалинская обл, Александровск-Сахалинский р-н, г Александровск-Сахалинский, ул Рабочая, дом 3

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Изделия кондитерские мучные - пирожные: бисквитные - "Бисквитное с какао", "Бисквитное со сливочным кремом", "Орешек", "Любимое", "Ева", "Юбилейное", "Кофейное", "Рулет шоколадный крем", "Рулет масленый крем", "Кармен", "Любимое", "Уголок"; песочные - "Корзиночка" с кремом на основе растительных сливок, "Корзиночка" с белковым кремом, "Батончик с изюмом", "Батончик "Сластена", "Лукошко", "Песочники", "Песочное", "Песочное" с белковым кремом, "Ракушечка", "Сладкоежка", "Сюрпризное", "Кольцо с орехом", "Сочень с творогом"; слоеные - "Муфточка с белковым кремом", "Слойка "Бантик"; воздушные - "Север", "Меренга"; заварные - "Трубочка заварная с белковым кремом"; крошковые - "Картошка"; комбинированные - "Птичье молоко"
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Наименование (обозначение) продукции
Изделия кондитерские мучные - пирожные: бисквитные - "Бисквитное с какао", "Бисквитное со сливочным кремом", "Орешек", "Любимое", "Ева", "Юбилейное", "Кофейное", "Рулет шоколадный крем", "Рулет масленый крем", "Кармен", "Любимое", "Уголок"; песочные - "Корзиночка" с кремом на основе растительных сливок, "Корзиночка" с белковым кремом, "Батончик с изюмом", "Батончик "Сластена", "Лукошко", "Песочники", "Песочное", "Песочное" с белковым кремом, "Ракушечка", "Сладкоежка", "Сюрпризное", "Кольцо с орехом", "Сочень с творогом"; слоеные - "Муфточка с белковым кремом", "Слойка "Бантик"; воздушные - "Север", "Меренга"; заварные - "Трубочка заварная с белковым кремом"; крошковые - "Картошка"; комбинированные - "Птичье молоко"
Иная информация о продукции
Срок годности изделий при температуре хранения (4±2)°С и относительной влажности воздуха 70%: без отделки кремом, с отделкой белково-взбивной (в том числе суфле, желейно-сбивной крем, фруктово-сбивной крем) фруктовой отделкой - 72 часа, со сливочным кремом - 36 часов; с заварным, сметанным, сливочно-сметанным, с кремом из взбитых сливок - 18 часов; срок годности продукции с использованием отделочных полуфабрикатов промышленного производства изготовленных из заменителей сливок, жидких смесей на основе растительных жиров – не более 120 часов; остальная продукция - не более 24 часов.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
СТО 77114493-1-2015 Торты и пирожные. Технические условия

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательной лаборатории пищевой продукции и продовольственного сырья Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Сахалинской области".
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
-
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
693000, РОССИЯ, Сахалинская обл, г Южно-Сахалинск, пр-кт Победы, дом 5а

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
4534ВОА
4533ВОА
Дата протокола
24-06-2024
23-07-2024