ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.67959/24
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 07-08-2024
Действует до: 06-08-2027
Продукция: Изделия кондитерские мучные в ассортименте согласно приложению № 1 на трех листах
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.67959/24
Дата регистрации декларации
07-08-2024
Дата окончания действия декларации
06-08-2027
Заявитель
Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
304616731000693
ИНН
616700222891
Полное наименование
АБАЧАРАЕВА НЕЛЛЯ ЛАЗАРЕВНА
ФИО руководителя
АБАЧАРАЕВА НЕЛЛЯ ЛАЗАРЕВНА
Адрес
Адрес места осуществления деятельности
344000, РОССИЯ, Ростовская обл, г Ростов-на-Дону, ул Текучева, здание 207Д
Изготовитель
Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
304616731000693
ИНН
616700222891
Полное наименование
АБАЧАРАЕВА НЕЛЛЯ ЛАЗАРЕВНА
ФИО руководителя
АБАЧАРАЕВА НЕЛЛЯ ЛАЗАРЕВНА
Адрес
Производственные площадки
344000, РОССИЯ, Ростовская обл, г Ростов-на-Дону, ул Текучева, здание 207Д
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Изделия кондитерские мучные в ассортименте согласно приложению № 1 на трех листах
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие
1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ
190590 - прочие:
1905909000 - - - - прочие
1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ
190590 - прочие:
1905909000 - - - - прочие
1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ
190590 - прочие:
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Сроки годности и условия хранения: не более 7 суток при температуре плюс (4±2) град. С и относительной влажности не более 75%, в замороженном состоянии не более 30 суток при температуре не выше минус 18 град. С, с последующей дефростацией при температуре от 0 до 6 град. С в течение 4-5 часов, дальнейшем хранении не более 7 суток при температуре плюс (4±2) град. С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности для кексов, маффинов, коржиков, мини-пирогов песочных в ассортименте и пирожного «Песочно-ореховое»: не более 7 суток при температуре плюс (18±3)°С.
Наименование (обозначение) продукции
Изделия кондитерские мучные. Торты:
Аленкин цветочек, Ананасовый, Ассорти, Банановый аромат, Бархатная ночь, Бархатное сердце, Белый аккорд, Большой праздник, Валентинка, Великолепная вишня, Венский, Весенний, Весенний поцелуй, Ветка сакуры, Винер-милош, Вишня в шоколаде, Вишня йогуртовый, Воздушная фантазия, Груша творожный, Груша творожный порционный, Дар любви, Де Люкс, День и ночь, День Учителя, Детский, Дипломат, Для тебя, Долька, Домашний, Домашний с курагой, Домашний с черносливом, Донская Корона, Донская птичка, Донской полет, Жар-птица, "Желанный" с шоколадным безе, Защитнику Отечества, Зефирные ночи, Золотой Колос, Изумруд, Изумрудная мечта, Капучино шоколадный, Карамельно-арахисовый, Киви, Клубника в шоколаде, Клубнично-йогуртовый, Клубничный Бенто, Кофейно-ореховый, Кофейный аромат, Кофейный со сметанным кремом, Кофейный триумф, Красный, Крем-брюле, Ленинградский, Лесной орешек, Лимонный, Любимый город, Мадам Каприз, Манго, Манго-Малина, Малина в шоколаде, Малина-Йогурт, Малиновый Бенто, Малиновый закат, Малиновый Наполеон, Мгновение любви, Медовая Венеция, Медовик, Медовик со сметанным кремом, Медовик домашний, Медовик с ягодным конфитюром, Медовый, Миланская карамель, Миндально-малиновый, Мокко кофейный, Молочный шоколад, Морковный, Морозовик, Наполеон, Наполеон домашний, Наполеон по-королевски, Наполеон с малиной, Наполеон с черной смородиной, Нежность, Новогодний подарок, Новогодний хит, Новогодняя Ёлка, Новогодняя ночь, Ореховый, Пасха Царская, Пина Колада, Пломбир, Пломбирный, Подарочный, Подсолнух, Прага, Пражский, Профитроль со сметанным кремом, Профитрольный, Радуга, Рассветы Закаты, Рафаэллито, Рожок Крем-брюле, Рожок Пломбирный, Рыжик, С любовью к Вам, С новым годом, Синьорита, Скарлетт, СладкоЁжик, Сладкий соблазн, Сласти-Мордасти, Слоено-ореховый, Слоеный, Сметанник, Сметанник ассорти, Сметанник домашний, Сметанник малиновый, Сметанник по-королевски, Сметанный, Сметанный с клубникой, Смородина в шоколаде, Смородиновый Бенто, Снежная горка, Твой знак, Творожно-вишневый, Тет-а-тет, Тирамису, Три фундука, Три шоколада, Трюфельный, Фигурный с шоколадным кремом, Фигурный со сливочным кремом, Фисташка-Малина, Фламбе, Фруктовый, Цветок Дона, Чары ночи, Черная смородина, Чернично-йогуртовый, Чернично-маковый, Черный принц, Четыре вкуса, Чокопай, Шоколадное суфле, Шоколадный, Шоколадный Бенто, Шоколадный Наполеон, Шоколадный сметанник, Эберг, Ягодный сметанник, Я тебя люблю, 1 сентября, 2025, 2026, 2027, 8 марта, 9 мая;
Изделия кондитерские мучные. Пирожные:
Абрикос, Бисквитно-нарезное с кремом сливочным, Бисквитно-нарезное с кремом шоколадным, Брюле, Буше, Бушель, Великолепная вишня, Венское, Вишневая леди, Вишневое, Вишня, Гаврюша, Год Дракона, Грибочки, Груша, Двухслойное, Джульетта, Домашнее, Домашнее с какао, Донская птичка, Заварное с кремом заварным, Заварное с кремом сливочным, Заварное с клубничным кремом, Заварное с фисташковым кремом, Заварное с шоколадным кремом, Игрушка, К чаю, Капкейк киви со смородиной, Капкейк клубничный, Капкейк "Ля Мур" с клубничной начинкой, Капкейк "Мимоза" с шоколадной начинкой, Капкейк "Праздничный" с шоколадной начинкой, Капкейк с черной смородиной, Капкейк с шоколадом, Капкейк "Тропикана", Капуччино, Карамельно-ореховое, Картошка, Картошка с грецким орехом, Корзинка песочная с вишней, Корзинка песочная с клубникой, Корзинка песочная с малиной, Корзинка песочная с черникой, Корзинка песочная с черной смородиной, Корзиночка апельсиновая, Корзиночка вишневая, Корзиночка «Малина-маскарпоне», Корзиночка с абрикосовым кремом, Корзиночка с апельсиновым кремом, Корзиночка с белковым кремом, Корзиночка с вареной сгущенкой и орехом, Корзиночка с виноградом, Корзиночка с крем-брюле и вареной сгущенкой, Корзиночка с фруктами и желе, Корзиночка со взбитыми сливками, Корзиночка "Тирамису", Корзиночка «Трюфельная», Кофейное, Креолка, Крошка Микки, Крошка Хрю, Малиновое, Манго, Медово-абрикосовое, Молочный шоколад, Миланская карамель, Мираж, Морковное, Мульти Киви, Наполеон, Наполеон по-королевски, Нежная картошка, Пина Колада, Пенек, Песочно-ореховое, Пирожное в форме Божьей коровки, Пирожное в форме Мышки, Пирожное в форме Пчёлки, Пирожное в форме Тигрёнка, Пирожное в форме Хрюшки, Подковка, Подсолнух, Профитроль с заварным кремом, Профитроль со сливочным кремом, Рассветы Закаты, Рафаэллито, Ромео, Рыжик, Рыжик с яблочным повидлом, СладкоЁжик, Сластена, Сметанник, Сметанник по-королевски, Сметанное, Сочник, Сочник с творожной начинкой, Талер творожный с начинкой из черной смородины, Талер творожный с карамельной начинкой, Талер творожный с малиновой начинкой, Тигрёнок, Тирамису, Трубочка слоеная с белковым кремом, Трубочка слоеная с крем-брюле, Трубочка слоеная с шоколадным кремом, Фламбе клубничное, Фламбе лимонное, Черника, Чокопай, Шарик новогодний, Шоколадное, Шоколадное суфле, Эберг, Эклер с белковым кремом, Эклер с карамельным кремом, Эклер с кремом, Эскимотто вишневое, Эскимотто карамельное, Эскимотто кофейное, Эскимотто детское апельсиновое, Эскимотто детское вишневое, Эскимотто детское смородиновое, Эскимотто праздничное, Ягодные облака;
Изделия кондитерские мучные.
Наборы пирожных: Ассорти, Ассорти эклеров "Три желания",
Бисквитное Ассорти, Камилла, Классический, Лазорик, Ромео и
Джульетта, Набор пирожных в шоколадной глазури, Няшки,
Эскимотто, Эскимотто детские;
Чизкейки:
Сырный «Филадельфия», Творожный "Кезе", Французский
сливочный; Фруктовый, Шоколадный
Рулеты:
Рулет с абрикосовой начинкой, Рулет с клюквой, Рулет с черной
смородиной, Рулет с шоколадным кремом, Рулет со сливочным
кремом;
Профитроли:
Профитроли, Профитроли с вишневым кремом, Профитроли с
крем-брюле, Профитроли с кремом «Миланская карамель»,
Профитроли с кремом ?Французский", Профитроли с творожным
кремом, Профитроли с шоколадным кремом;
Десерты:
Вишня в шоколаде, Карамельно-арахисовый, Кофейный со
сметанным кремом, Малиновый Наполеон, Наполеон,
Пасхальный, Пломбир, Пломбирный, Пражский, Ред Вельвет,
Слоеный, Сметанник "Абрикосовый", Сметанник "Шоколадный",
Сметанник "Ягодный", Тирамису, Три шоколада;
Пироги песочные: Мини-пирог песочный с вишней, Мини-
пирог песочный с малиной, Мини-пирог песочный с черной
смородиной, пирог «Медово-абрикосовый», Пирог к чаю, Пирог
песочный с апельсином, Пирог песочный с вишней, Пирог
песочный с клубникой, Пирог песочный с малиной, Пирог
песочный с черной смородиной, Пирог с творожной начинкой;
Пироги бисквитные: Чернично-маковый, Шарлотка с яблоком;
Кексы, маффины: Кекс лимонный, Маффин классический,
Маффин с вареной сгущенкой, Маффин сливочный с
апельсиновой начинкой, Маффин сливочный со
смородиновой начинкой, Маффин сливочный с черничной
начинкой, Маффин шоколадный;
Коржики: 8 марта, 23 февраля, Валентинка, Весенний, Кольцо
песочное, Коржик молочный, С новым годом
Иная информация о продукции
В результате применения на добровольной основе ТУ 10.72.12-001-0081602758-2021 «Изделия кондитерские мучные. Технические условия» обеспечивается соблюдение требований технических регламентов Евразийского экономического союза. Срок годности и условия хранения указаны на маркировке пищевой продукции и/или в товаросопроводительной документации. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза. Единый знак обращения на рынке Евразийского экономического союза наносится на этикетке потребительской упаковки, транспортной упаковке, товаросопроводительной документации.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
ТУ 10.72.12-001-0081602758-2021 «Изделия кондитерские мучные. Технические условия»
«Изделия кондитерские мучные. Технические условия»
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Негосударственного учреждения «Испытательная лаборатория «Ника и К»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АБ55
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
13-05-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
520-24
Дата протокола
24-07-2024