ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.87092/24
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 08-08-2024
Действует до: 07-08-2027
Заявитель: ООО "ПЛАТОН"
Продукция: КУЛИНАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ. Салаты и закуски из рыбы, с рыбой, с морепродуктами охлажденные
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.87092/24
Дата регистрации декларации
08-08-2024
Дата окончания действия декларации
07-08-2027
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1126658003724
ИНН
6658403747
КПП
667901001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛАТОН"
Сокращенное наименование
ООО "ПЛАТОН"
ФИО руководителя
ОБОСКАЛОВ КОНСТАНТИН ВЛАДИСЛАВОВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
620010, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, Г. ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛ. ЧЕРНЯХОВСКОГО, Д.86, КОРПУС 8
Адрес места осуществления деятельности
620010, РОССИЯ, Свердловская обл, г Екатеринбург, ул Черняховского, undefined строение 86, корпус 2
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1126658003724
ИНН
6658403747
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛАТОН"
Сокращенное наименование
ООО "ПЛАТОН"
ФИО руководителя
ОБОСКАЛОВ КОНСТАНТИН ВЛАДИСЛАВОВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
620010, РОССИЯ, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, Г. ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛ. ЧЕРНЯХОВСКОГО, Д.86, КОРПУС 8
Производственные площадки
620010, РОССИЯ, Свердловская обл, г Екатеринбург, ул Черняховского, undefined строение 86, корпус 2
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
КУЛИНАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ. Салаты и закуски из рыбы, с рыбой, с морепродуктами охлажденные
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:
1605 Готовые или консервированные ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные:
2106909808 - - - - прочие
1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:
1605 Готовые или консервированные ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные:
2106909808 - - - - прочие
1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:
1605 Готовые или консервированные ракообразные, моллюски и прочие водные беспозвоночные:
2106909808 - - - - прочие
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Упаковка: салаты и закуски из рыбы, с рыбой, с морепродуктами выпускают весовыми или фасуют во все виды упаковки из полимерных материалов, в бумажную, картонную, стеклянную, металлическую, комбинированную тару, под вакуумом и без него, с применением газомодифицированной среды и без нее.
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Наименование (обозначение) продукции
КУЛИНАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ. Салаты и закуски из рыбы, с рыбой, с морепродуктами охлажденные.
Салаты:
Блинный с кальмарами
Боул с креветками и киноа
Винегрет с молодой сельдью
Винегрет с селедкой
Глория
Горбуша под маринадом
Дипломат
Из кальмаров по-корейски
Кальмар с морской капустой
Картофельный с крабовыми палочками
Крабовый с ветчиной
Крабовый с морковью
Мимоза
Мимоза с горбушей
Мимоза с красной рыбой
Мимоза с сайрой
Морской коктейль
Морской коктейль (морепродукты, сыр, томат, оливки)
Набор для салата крабового
Находка
Находка с сельдью
Нептун
Овощной с семгой
Океан
Оливье Краб
Поке-боул краб, кукуруза, огурец
Поке-боул крабовые палочки, кукуруза, огурец
Поке-боул тунец, яйцо, фасоль, томаты черри
Рыбацкий
С сельдью и яблоками
Садко (крабовый с капустой)
Садко (крабовый с рисом)
Садко с капустой
Садко с рисом
Салат "Креветочный блюз"
Салат "Приморская фантазия"
Салат "Семга под шубкой"
КУЛИНАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ. Салаты и закуски из рыбы, с рыбой, с морепродуктами охлажденные.
Салаты:
Салат "Царский"
Салат с горбушей
Салат из кальмаров
Салат Крабовый
Салат Нисуаз
Салат Океан
Салат с крабовыми палочками
Салат с морепродуктами
Салат с семгой
Салат с тунцом
Салат с угрем
Салат Цезарь с креветками
Салат с тунцом в шоте
Селедка на шубе
Селедка под шубой
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой с яблоком
Слоеный с семгой
Сёмужка
Фунчоза с крабом
Цезарь с креветками
Цезарь с семгой
Цезарь с тигровыми креветками
Черноморский
Черноморский (креветки, свежий огурец, кукуруза)
Чука с креветками
Японский салат
Закуски:
Блинный рулетик с форелью и сыром
Гребешки по-корейски
Закуска Русская
Канапе с креветкой
Канапе с креветкой и ананасом
Канапе с сыром и лососем
Канапе с тунцом и гуакамоле
Канапе с тунцом и огурцом
Краб с чукой и красной икрой
Крабовые шарики
Профитроли с икрой
Профитроли с икрой и сыром
Профитроли с красной икрой
Профитроли с чукой и креветками
Розочки из семги со сливочной начинкой
КУЛИНАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ. Салаты и закуски из рыбы, с рыбой, с морепродуктами охлажденные.
Закуски:
Рулет блинный с семгой
Рулет из горбуши с овощами
Рулет из семги с творожным сыром
Рулетики из лосося со сливочным сыром
Сельдь нарезанная
Сельдь под шубой (рулет)
Сельдь с картофелем
Сельдь с картофелем и маринованным луком
Сельдь с луком маринованным
Семга по-корейски
Семга с картофелем
Семга слабой соли с лимоном и луком
Спринг-ролл с креветками
Тарталетка с царской семгой
Тарталетки с красной икрой
Тар-тар из лосося
Тар-тар из подкопченного тунца
Торт с семгой
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
СТО 37959239-006-2019 «Кулинарная продукция. Салаты и закуски. Технические условия»
СТО 37959239-006-2019 «Кулинарная продукция. Салаты и закуски. Технические условия»
СТО 37959239-006-2019 «Кулинарная продукция. Салаты и закуски. Технические условия»
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, городе Полевской и Сысертском районе"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510272
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
27-03-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
15/15457-24
Дата протокола
27-06-2024