ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.89799/24

Дата регистрации: 08-08-2024

Действует до: 07-08-2027

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Рыба холодного копчения неразделанная, разделанная (обезглавленная, потрошенная с головой, потрошенная обезглавленная, пласт с головой, обезглавленный пласт, полупласт, палтусная разделка, тушка, тушка полупотрошенная, спинка, кусок, филе, боковник, теша, ломтики, кусочки) в ассортименте: вобла, густера, карась, карп, красноперка, лещ, окунь, плотва, путассу, рыбец, сазан, скумбрия, сом, судак, тарань, толстолобик, чехонь, щука, барабуля, линь, синец, ряпушка, пелядь, молочная ханос, корюшка, камбала, камбала-ерш

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0305493000 - - - скумбрия (Scomber scombrus, Scomber australasicus, Scomber japonicus)

0305498080 - - - - прочая

0305448000 - - - прочая

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности рыбы холодного копчения: -при температуре от 0 до плюс 5 град.С не более 2 месяцев; -рыбы холодного копчения внутренних водоемов: - неразделанной, потрошённой обезглавленной и спинки, фасованной в пленочные пакеты без вакуума, при температуре от 0 до минус 2 град.С – не более 40 суток; - спинки-куска, филе-куска, ломтиков из филе сома, фасованных в пленочные пакеты под вакуумом, при температуре от минус 4 град.С до минус 8 град.С – не более 3 месяцев; -скумбрии неразделанной и обезглавленной при температуре от 0 до 5 град.С в пачках из картона – не более 7 суток.

Наименование (обозначение) продукции

Иная информация о продукции

В результате применения на добровольной основе ГОСТ 11482-96 «Рыба холодного копчения. Технические условия» обеспечивается соблюдение требований технических регламентов Евразийского экономического союза. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности. Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям заявленных технических регламентов Евразийского экономического союза. Единый знак обращения на рынке Евразийского экономического союза наносится на этикетку, сопроводительную документацию

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

«Рыба холодного копчения. Технические условия».

ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.89799/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель