Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1234100003279
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБНЫЙ МИР"
Сокращенное наименование
ООО "ХЛЕБНЫЙ МИР"
ФИО руководителя
АХМЕДЗАДЕ МИРМУХТАР КАЗЫМ ОГЛЫ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
683023, РОССИЯ, КАМЧАТСКИЙ КРАЙ, ПЕТРОПАВЛОВСК-КАМЧАТСКИЙ г.о., Г ПЕТРОПАВЛОВСК-КАМЧАТСКИЙ, УЛ АБЕЛЯ, Д. 4, КВ. 82
Производственные площадки
683006, РОССИЯ, Камчатский край, г Петропавловск-Камчатский, ул Вулканная, дом 39а
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Хлебобулочные изделия. Изделия хлебобулочные недлительного хранения из муки пшеничной хлебопекарней высшего или первого сортов, упакованные и неупакованные в ассортименте:
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия хранения продукции: в специально отведённых для этого чистых, сухих, хорошо вентилируемых, не заражённых вредителями хлебных запасов, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченных возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6 °С помещениях (изделия хлебобулочные без начинки) при температуре +4 (±2) °С (изделия хлебобулочные с начинкой).
Наименование (обозначение) продукции
Хлеб пшеничный, формовой; Хлеб пшеничный (кирпичик); Хлеб пшеничный «Подовый»; Хлеб пшеничный «Зерновой»; Хлеб пшеничный «Отрубной» с отрубями; Хлеб пшеничный «Злаковый»; Хлеб пшеничный «Тостовый»; Хлеб пшеничный «Гречишный»; Хлеб из тандыра; Хлеб армянский «Матнакаш»; Багет «Чесночный»; Багет «Зерновой»; Батон «Молодежный»; Батон «Нарезной»; Лепешка; Лепешка с сыром; Булочка сдобная; Булочка «Армейская»; Булочка «Полевая»; Булочка «Домашняя»; Булочка «Детская»; Булочка «Вкусняшка»; Булочка с кунжутом; Плюшка с сахаром.
Иная информация о продукции
Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Соблюдение требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов» обеспечивается применением на добровольной основе ГОСТ 31805-2018 «Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия».
Код ОКПД 2 10.71.11.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
«Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия»
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
Наименование стандарта, нормативного документа
«Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия»
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510191
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
18-06-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения