Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1234100003279
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБНЫЙ МИР"
Сокращенное наименование
ООО "ХЛЕБНЫЙ МИР"
ФИО руководителя
АХМЕДЗАДЕ МИРМУХТАР КАЗЫМ ОГЛЫ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
683023, РОССИЯ, КАМЧАТСКИЙ КРАЙ, ПЕТРОПАВЛОВСК-КАМЧАТСКИЙ г.о., Г ПЕТРОПАВЛОВСК-КАМЧАТСКИЙ, УЛ АБЕЛЯ, Д. 4, КВ. 82
Производственные площадки
683006, РОССИЯ, Камчатский край, г Петропавловск-Камчатский, ул Вулканная, дом 39а
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Хлебобулочные изделия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905903000 - - - хлебобулочные изделия, не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас.% сахара и не более 5 мас.% жира
1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Продукцию хранят в хорошо проветриваемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не ниже + 6 °С.
Наименование (обозначение) продукции
Хлеб из смеси муки ржаной хлебопекарной обдирной и муки пшеничной хлебопекарной высшего и первого сорта: хлеб «Ржано-пшеничный»: хлеб ржано-пшеничный «Серый»: хлеб ржанопшеничный подовый: хлеб ржано-пшеничный «Житный»; хлеб ржано-пшеничный «Сельский»; хлеб ржанопшеничный с отрубями «Отрубной»: хлеб ржано-пшеничный «Тостовый»; батон ржано-пшеничный с солодом «Солодовый»; булочка «Отрубная» с отрубями; булочка ржано-пшеничная «Зерновая».
Иная информация о продукции
Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при её использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается в результате применения на добровольной основе ГОСТ 31807-2018 «Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия».
Код ОКПД 2 10.71.11.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
«Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия»
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
Наименование стандарта, нормативного документа
«Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия»
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510191
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
18-06-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения