Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.91972/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 08-08-2024
Действует до: 07-08-2029
Заявитель: АО "ПТИЦЕФАБРИКА "СЕВЕРНАЯ"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.91972/24
Дата регистрации декларации
08-08-2024
Дата окончания действия декларации
07-08-2029

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1024701330741
ИНН
4706002688
КПП
470601001
Полное наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "СЕВЕРНАЯ"
Сокращенное наименование
АО "ПТИЦЕФАБРИКА "СЕВЕРНАЯ"
ФИО руководителя
Срина Бури
Должность руководителя
Генеральный директор

Адрес

Адрес места нахождения
187322, Россия, Ленинградская область, Кировский район, дорога "Подъезд к Синявинским Высотам от автодороги Кола", Здание 1а

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1024701330741
ИНН
4706002688
Полное наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "СЕВЕРНАЯ"
ФИО руководителя
Срина Бури
Должность руководителя
Генеральный директор

Адрес

Адрес места нахождения
187322, Россия, Ленинградская область, Кировский район, дорога "Подъезд к Синявинским Высотам от автодороги Кола", Здание 1а
Производственные площадки
187322, Россия, Ленинградская область, Кировский район, дорога "Подъезд к Синявинским Высотам от автодороги Кола", Здание 1а

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров, содержащие мясо цыплят-бройлеров, бескостные, рубленые, мясокостные, фаршированные, в маринаде и без, в соусах и без, в панировке и без, в обсыпках или без, со специями или без, охлажденные и замороженные, упакованные в полимерную тару (контейнер, лоток) с последующей запайкой пленочным материалом с применением вакуума или газомодифицированной среды и без, в вакуумный пакет из полимерных материалов, в аллюминиевый лоток с запайкой пленочными материалами, масса нетто от 0,3 килограмм до 5 килограмм, согласно приложению
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1602321100 - - - - сырого
1602321100 - - - - сырого
1602321100 - - - - сырого

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Условия и срок годности продукции: при температуре от -2°С до +2 оС не более 7 суток.
Наименование (обозначение) продукции
Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров, содержащие мясо цыплят-бройлеров, бескостные, рубленые, мясокостные, фаршированные, в маринаде и без, в соусах и без, в панировке и без, в обсыпках или без, со специями или без, охлажденные и замороженные, упакованные в полимерную тару (контейнер, лоток) с последующей запайкой пленочным материалом с применением вакуума или газомодифицированной среды и без, в вакуумный пакет из полимерных материалов, в аллюминиевый лоток с запайкой пленочными материалами, масса нетто от 0,3 килограмм до 5 килограмм, согласно приложению
Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров, содержащие мясо цыплят-бройлеров, мясокостные и (или) бескостные, рубленые, фаршированные, в маринаде и без, в соусах и без, в панировке и без, в обсыпках или без, со специями или без, в тесте, в оболочке, охлажденные и замороженные, упакованные в полимерную тару (контейнер, лоток) с последующей запайкой пленочным материалом с применением вакуума или газ модифицированной среды и без, в вакуумный пакет из полимерных материалов, в алюминиевый лоток с запайкой пленочными материалами, масса нетто от 0,3 кг до 5 кг: Полуфабрикаты мясокостные из мяса цыплят-бройлеров Крылышки куриные по-мексикански Остро-сладкие крылышки по-азиатски Крылышки куриные по-американски Острые куриные крылья Бёдрышко по-мексикански, Голень по-мексикански Цыпленок с яблоками и черносливом Цыпленок-табака Пряные куриные голени с чесноком в беконе Окорочка в цитрусовом соусе Окорочка в клюквенно-медовом соусе Куриные крылья в маринаде (маринады «Для гриля», «По-грузински», «По-средиземноморски», «Сливочный», «Пять перцев», «Сливочный с травами», «Для барбекю», «Пряный»). Голень куриная в маринаде «Сладкий чили» Голень куриная в сливочном соусе с зеленью Голень куриная по-грузински Полуфабрикаты бескостные из филе цыплят-бройлеров: Кубики Медальоны Стейки Полуфабрикаты бескостные из мяса цыплят-бройлеров фаршированные и не фаршированные, в панировке и без Котлеты по-киевски, Котлеты по-киевски с сыром Котлеты по-киевски с сыром и чесноком Куриный шашлык Пряные стрипсы с грушей и чесноком Мятно-лимонные стрипсы Пряные стрипсы с вишней и чесноком Пряные стрипсы с ананасом и лимоном Пряные стрипсы с клюквой и медом Пряные стрипсы с яблоком и облепихой Стрипсы кисло-сладкие с ананасом Фрикасе из филе грудки в белом соусе Фрикасе из филе грудки с шампиньонами в белом соусе Фрикасе из филе грудки с лесными грибами в белом соусе Филе грудки с пряными травами Филе грудки Карри Куриный шашлык в томатном соусе Куриный шашлык в сметанно-майонезном соусе Куриный шашлык для гриля Куриный шашлык в соусе с травами Куриный шашлык в сливочном соусе Куриный шашлык в маринаде («По-кавказки», «Универсальный с лимоном и травами», «Брусничный», «Барбекю», «Имбирь с медом») Куриный шашлык Классический Куриный шашлык Пряный Куриный шашлык с зеленью Мясо цыпленка с пряностями Рулет с яблоком и корицей, Рулет с грибами и моцареллой Рулет с черносливом Кармашек с беконом и чесноком Филе грудки с моцареллой и зелёной фасолью Рулет фаршированный «Ломоносовский» Рулетики из филе с грибами и луком Рулетики из филе с грибами и сыром Рулетики с вялеными томатами и моцареллой Рулетики со шпинатом и брынзой Рулет фаршированный кус-кусом и беконом Рулет фаршированный булгуром и грибами Рулет фаршированный грибами и сыром Рулет фаршированный гречкой и жареным луком Рулет фаршированный творожным сыром Рулет фаршированный курагой и черносливом Котлеты по-киевски Котлеты Ломоносовские, Филе грудки Кордон Блю Шницель в прованских травах Сырные наггетсы из филе в кукурузной панировке Сырные наггетсы из филе грудки Шницель в сырной панировке Филе окорочков с кожей для домашней «шавермы» Острые стрипсы с чили в кукурузных хлопьях Полуфабрикаты бескостные из мяса цыплят-бройлеров маринованные Мясо бедра в пряно-лимонном соусе Медальоны из филе в пряно-лимонном соусе Стейки из филе в тайском стиле с чили Филе грудки в сливочно-чесночном соусе Шашлык куриный из филе грудки сливочный с зеленью Шашлык куриный по-грузински из филе грудки Стрипсы в маринаде с манго, грушей и чили Полуфабрикаты бескостные рубленые из мяса цыплят-бройлеров в оболочке Купаты куриные Купаты куриные с сыром Купаты куриные с сыром и зеленью Купаты куриные для пикника Колбаски куриные для пикника Колбаски куриные острые Колбаски куриные с зеленью Куриные колбаски с копченой паприкой Куриные колбаски с луком и зеленью Колбаски Гриль белые Колбаски Гриль Кавказские Колбаски Гриль с вяленными томатами и моцареллой Колбаски Гриль Ломоносовские
Пряные колбаски с копченой паприкой Чесночные куриные колбаски для гриля Полуфабрикаты бескостные, рубленые из мяса цыплят-бройлеров, фаршированные и не фаршированные, в панировке и без Фарш Деревенский Сливочные рубленные котлеты Куриные оладушки с тыквой Куриные оладушки с кабачками Куриные оладушки с овощами Сливочные куриные оладушки Куриные зразы с сыром и зеленью Куриные зразы с сыром и ветчиной Куриные зразы с грибами Куриные зразы с беконом и моцарелой Куриные зразы с маслом и зеленью Куриные зразы со шпинатом и брынзой Куриные зразы со шпинатом и сыром Куриные зразы со сливочным сыром и зеленью Куриные зразы с грибами и сыром Куриные зразы с творожным сыром и зеленью Куриные зразы со шпинатом и сыром сулугуни Куриные зразы с вяленными помидорами и моцарелой Куриные Чевапчичи Домашние куриные котлетки Котлеты по-домашнему Шарики из рубленого филе Тефтели из рубленого филе Шарики из филе с ветчиной и сыром Тефтели с ветчиной и сыром Куриные оладушки с моцареллой и вялеными томатами Куриные оладушки с сыром и картофелем Шарики с рисом «Ёжики» Полуфабрикаты бескостные содержащие мясо цыплят-бройлеров в панировке и без Стрипсы карри в овсяных хлопьях Филе грудки Терияки Филе окорочков с кожей для домашней «шавермы» Острые стрипсы с чили в кукурузных хлопьях Полуфабрикаты рубленные содержащие мясо цыплят-бройлеров в панировке и без Куриные оладушки с брокколи Котлеты Крестьянские с капустой Куриные оладушки с грибами и луком Куриные оладушки с грибами Полуфабрикаты рубленые в оболочке, содержащие мясо цыплят-бройлеров Куриные купаты; Куриные купаты с сыром; Куриные купаты с сыром и зеленью; Куриные купаты для пикника; Куриные колбаски для пикника; Куриные колбаски острые; Куриные колбаски с зеленью; Куриные колбаски Гриль; Куриные колбаски Гриль Кавказские; Куриные колбаски Гриль с вяленными томатами и моцареллой; Куриные чесночные колбаски для гриля.
Иная информация о продукции
Код(ы) ОКПД2: 10.13.14.730., .
ТУ 10.13.14-009-03525660-2023 «ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ. Технические условия»

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 10.13.14-009-03525660-2023 «ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Опорный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510151
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
27-10-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
7819
Дата протокола
07-03-2024

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области" на транспорте
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ОН49
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
27-05-2022
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
7422
6802
Дата протокола
31-07-2024
18-07-2024