ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.94456/24

Дата регистрации: 21-08-2024

Действует до: 07-08-2027

Заявитель: ГБПОУ МОК ЗАПАД

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия кулинарные рыбные – вторые блюда, супы.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные:

1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:

2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные:

1604 Готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до + 6°C. Сроки годности указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации. Заявление о безопасности пищевой продукции.

Наименование (обозначение) продукции

Изделия кулинарные рыбные – вторые блюда, супы.

ассортимент согласно приложению

Иная информация о продукции

Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 18.07.2024 года

Артикул

Маркировка "МОК ЗАПАД"

Изделия кулинарные рыбные – вторые блюда, маркировка "МОК ЗАПАД": горбуша в фольге, масса 100 грамм; запеканка из цветной капусты с рыбой (Судак), масса 200 грамм; запеканка из цветной капусты с рыбой (Треска), масса 200 грамм; зраза рыбная (Судак); фаршированная луком и яйцом, масса 100 грамм; зраза рыбная (Треска); фаршированная луком и яйцом, масса 100 грамм; котлета рыбная (Судак), масса 100 грамм; котлета рыбная (Треска), масса 100 грамм; рыба в сухарях (Судак), масса 100 грамм; рыба в сухарях (Треска), масса 100 грамм; рыба в сухарях (Горбуша), масса 100 грамм; рыба жареная в яйце (Горбуша), масса 100 грамм; рыба жареная в яйце (Судак), масса 100 грамм; рыба жареная в яйце (Треска), масса 100 грамм; рыба под крабовым соусом (Горбуша), масса 100 грамм; рыба под крабовым соусом (Судак), масса 100 грамм; рыба под крабовым соусом (Треска), масса 100 грамм; рыба под маринадом (Горбуша), масса 100 грамм; под маринадом (Судак), масса 100 грамм; рыба под маринадом (Треска), масса 100 грамм; рыба под шубой с картошкой, масса 150 грамм; рыба по-русски (Судак), масса 150 грамм; рыба по-русски (Треска), масса 150 грамм; рыба, запеченная с овощами (Судак), масса 100 грамм; рыба, запеченная с овощами (Треска), масса 100 грамм; рыба, запеченная с помидорами (Горбуша), масса 100 грамм; рыба, запеченная с помидорами (Судак), масса 100 грамм; рыба, запеченная с помидорами (Треска), масса 100 грамм; рыба, запечённая с сыром (Треска); рыба, запечённая с сыром (Горбуша); рыба, запечённая с сыром (Судак), масса 100 грамм; рыбный биточек, сельдь с гарниром (картофель+морковь+огурец+яйцо), масса 100 грамм; судак отварной, масса 100 грамм; тельное из рыбы (Судак), масса 100 грамм; тельное из рыбы (Треска), масса 100 грамм; тефтели рыбные (Треска), масса 120 грамм; филе семги жареное, масса 100 грамм; филе семги жареное в яйце, масса 100 грамм; шашлык из сёмги, масса 100 грамм; шницель рыбный натуральный рубленый (Треска), масса 100 грамм; блины с семгой и творожным сыром, масса 100 грамм; круассан с сёмгой; мини Расстегай с рыбой; канапе с семгой и творожным сыром; тарелка рыбная (семга/ горбуша/масляная). Изделия кулинарные – супы из рыбы, маркировка "МОК ЗАПАД": уха Ростовская (Горбуша), масса 230/20 грамм, уха Ростовская (Семга), масса 230/20 грамм; уха Ростовская (Судак), масса 230/20 грамм; уха Ростовская (Треска), масса 230/20 грамм.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Продукция изготовлена в соответствии с требованиями СТО 75605100-001-2024 "ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ РЫБНЫЕ"

ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.94456/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения