ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.03659/24

Дата регистрации: 19-08-2024

Действует до: 17-08-2029

Заявитель: АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Изготовитель

Тип изготовителя

Юридическое лицо

ОГРН/ОГРНИП

1027700034493

ИНН

7728029110

Полное наименование

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Сокращенное наименование

АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

ФИО руководителя

Полякова Раиса Тельмановна

Должность руководителя

Управляющий директор

Адрес

Адрес места нахождения

109029, Россия, город Москва, улица Средняя Калитниковская, дом 28, строение 4

Производственные площадки

№ 4516, 357432, Россия, Ставропольский край, город Железноводск, поселок Иноземцево, улица Шоссейная, домовладение 234

№ 710, 350065, Россия, Краснодарский край, город Краснодар, улица Гидростроителей, дом 40

№ 712, 350075, Россия, Краснодарский край, город Краснодар, улица имени Селезнева, дом 132

№ 715, 350080, Россия, Краснодарский край, город Краснодар, улица имени Тюляева, дом 8

№ 752, 352708, Россия, Краснодарский край, Тимашевский район, город Тимашевск, улица Ленина, дом 167

№ 1630, 353680, Россия, Краснодарский край, Ейский район, город Ейск, улица Победы, дом 66/1

№ 1850, 350078, Россия, Краснодарский край, город Краснодар, проспект имени Константина Образцова, дом 27

№ 1851, 353387, Россия, Краснодарский край, Крымский район, город Крымск, улица Темченко, дом 35

№ 2051, 357100, Россия, Ставропольский край, город Невинномысск, улица Апанасенко, дом 78б

№ 2631, 357115, Россия, Ставропольский край, город Невинномысск, улица Водопроводная, дом 354

№ 3259, 357821, Россия, Ставропольский край, город Георгиевск, улица Салогубова, дом 10

№ 3461, 357601, Россия, Ставропольский край, город Ессентуки, улица Кисловодская, дом 100

№ 3468, 357840, Россия, Ставропольский край, Георгиевский район, станица Александрийская, Швыдковский переулок, здание 2А

№ 4271, 350031, Россия, Краснодарский край, город Краснодар, поселок Березовый, улица Целиноградская, дом 6/1

№ 4283, 350003, Россия, Краснодарский край, город Краснодар, улица имени 70-летия Октября, дом 20/3

№ 4300, 357560, Россия, Ставропольский край, город Пятигорск, поселок Горячеводский, улица Георгиевская, дом 329

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия хлебобулочные, в том числе слоеные, из пшеничной муки

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ

1905909000 - - - - прочие

1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ

1905909000 - - - - прочие

1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ

1905909000 - - - - прочие

1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ

1905909000 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Условия хранения: Срок годности изделий хлебобулочных, в том числе слоеных, из пшеничной муки: 48 часов при температуре не выше +25°С. Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Наименование (обозначение) продукции

Изделия хлебобулочные, в том числе слоеные, из пшеничной муки

Изделия хлебобулочные, в том числе слоеные, из пшеничной муки:

«Багет Луковый», «Багет Традиционный», «Багет Летний», «Багет классический Парижский», «Багетта луковая», «Полубагет», «Багет "Французский"», «Багет Чесночный», «Багет Пикантный», «Багет с отрубями», «Багет "Чипполино"», «Багет "Старославянский"», «Багет "Греческий"», «Багет "Прибалтийский овощной"», «Минибагет "Песто"», «Минибагет чесночный», «Минибагет оригинальный с томатом и травами», «Минибагет», «Минибагет с луком», «Минибагет оригинальный с чесночным маслом», «Чиабатта», «Чиабатта темная», «Чиабатта с оливками», «Чиабатта классическая», «Бокатта», «Бушебатта с оливками», «Хлеб "Солнечный"», «Хлеб "Парижский"», «Хлеб на молоке "Домашний"», «Хлеб Воскресный», «Хлеб Бабушкин», «Хлеб Пшеничный», «Хлеб Летний», «Хлеб Докторский», «Хлеб Строгановский», «Хлеб Кефирный», «Хлеб Греческий», «Хлеб "Луковый"», «Батон Домашний», «Батон Батард», «Батон Британский», «Булочка "Техас"», «Булочка "Даллас"», «Булочка с посыпками (кунжут)», «Булочка с отрубями», «Булочка Французская», «Булочка Французская с сезамом», «Булочка для гамбургера», «Булочка "Столичная"», «Булочка "Малютка"», «Булочка "Смак"», «Пампушки Украинские», «Круассан», «Миникруассан», «Круассан Ганноверский», «Круассан классический», «Круассан сливочный», «Плюшка "Московская"», «Рогалик», «Слойка Баварская с орехом», «Косичка "Кленовый пекан"», «Палочка сырная». Багет французский луковый, Багет французский чесночный, Багет, Лепешка с семенами, Хлебушек заварной, Багет французский чесночный, Булка на молочной сыворотке, Батон сырный, Батончик с чесноком, Булочки для хот дога, Хлебушки пшеничные, Минибагет классический "Парижский", Хлеб Эльзасский, Батон Литовский, Палочки сахарные, Булочка "Свердловская», Багет ФРАНЦУЗСКИЙ с чесночным маслом, Булочка “Французская с маком”, Булочка “Французская с луком”, Булочка “Кайзер”, Батон нарезной новый, Батон нарезной молочный новый, Язычок слоеный, Батон нарезной, Булочка Нуаж, Булочка Нуаж c кунжутом, Хлеб Пшеничный знатный, Багет “Барра”, Панини, Булочка “Петит”, Чиабатта Пшеничная Премиум, Хлеб Рустик пшеничный, Хлебушек заварной без дрожжевой, Французский мини багет, Французский деревенский хлеб Батарт, Багет с чесноком, Багет Испанский, Багет пшеничный, Чиабатта с черными оливками, Круассан с добавлением сливочного масла, Брецель с кунжутом, Брецель с солью, Брецель с сыром, Брецель-багет с кунжутом, Брецель-багет с чесночным маслом, Брецель-багет с сыром, Брецель-рогалик, Брецель-колечко, Брецель для сэндвича, Брецель в разрезе, Брецель-плетенка, Бротхен с солью, Бротхен с кунжутом, Бротхен с сыром, Багет с прованскими травами, Хлеб Картофельный, Багет «Парижский», Хлеб «Домашний на кефире», Хлеб «Чиабатта с паприкой», Изделия булочные «Столичные». Булочка с кунжутом, Чиабатта с грибами и луком, Чиабатта с томатами и базиликом, Хлеб Итальянский Фокачо, Французский круассан, Хлеб АНДАЛУЗСКИЙ, Круассан с зернами, Чиаббата с сыром и помидорами, Хлеб Сарацин, Хлеб Фермерский, Хлеб Тостовый, Хлеб Тостовый морковный, Хлеб Деревенский, Булочка Бриош, Пшеничный хлеб на опаре, Хлеб Рустик, Хлеб Тосканский, Багет французский с кунжутом, Хлеб Станичный, Хлеб Солнышко бездрожжевой, Хлеб домашний, Ла-Паньотта, Багет Баррарустик, Минибагет "Пеперонни", Багет "Труаж", Ла-Паньотта Мюсли, Хлебушек заварной с семенами подсолнечника, Хлебушек домашний без дрожжей хлебопекарных (формовой), Булочка Французская, Булочка для Гамбургера, Хлеб Молочный, Хлеб Бездрожжевой (с отрубями), Хлеб деревенский с кунжутом, Чиабатта с маслинами, Багет ФРАНЦУЗСКИЙ с кунжутом, Круассан мультизерновой, Хлеб Итальянский пшеничный, Багет Трианон, Хлеб Чиабатта, Круассан зерновой, Багет мини с чесноком, Багет Мини, Чиабатта Рустик, Французский деревенский хлеб Батард, Хлебец Домашний пшеничный, Булочка пшеничная, Хлебец с семенами подсолнечника и льна, Хлеб ГУРМАН. Язычок слоеный с сахарной посыпкой, Хлеб Тартин зерновой, Хлеб Тартин пшеничный, Булочка Австрийская, Булочка для сэндвича, Завиток луковый, Лепешка Традиционная, Лепешка Сырная, Лепешка Картофельная,

Лепешка Кукурузная, Лепешка Луковая, «Булочка для гамбургера» с кунжутом, Булочка сдобная, Багет Фитнес, Хлеб Нордик, Хлеб Нордический, Хлеб Северный, Хлеб Скандинавский, Хлеб ИТАЛЬЯНСКИЙ БОКАТТА, Хлебушек «Рижский Особый», Хлебушек «Нежный», Хлеб Богатырский подовой, Хлеб Боярский зерновой подовой, Хлеб Зерновой хозяйский, Хлеб Крестьянский домашний, Хлеб Беломорский с морковкой, Хлеб Беломорский с морковью, Багет Шале Фитнес, Багет с чесноком мини, Хлеб «Маракеш», Багет Любительский, Багет Гречневый, Багет Кукурузный, Пекан кленовый. Хлеб «Дачный» (с морковью), Хлеб «Немецкий домашний», Хлеб "Кутузовский", Батон " Французский ", Хлеб "Идеальная фигура", Хлеб «Итальянский деревенский» зерновой чиабатта зерновая, хлеб «Итальянский деревенский» с луком чиабатта с луком, хлеб «Итальянский деревенский» чиабатта, хлеб «Итальянский деревенский» с солодом чиабатта с солодом. Хлеб Матнакаш, Пампушка чесночная, Хлеб Турецкий, Хлеб Посольский, Хлеб «Арденский», Хлеб Сливочный, Хлеб Солодовый, Хлеб Эстонский; Хлеб Пшеничный на закваске; Хлеб рустикальный с пророщенным зерном; Багет рустикальный; Багет ремесленный; Хлеб Сельский с семенами; Хлебец Деревенский с семенами; Чиабатта светлая; Чиабатта среднеземноморская; Чиабатта пшеничная; Чиабатта томатная; Чиабатта с паприкой; Чиабатта с прованскими травами, Хлебушек пшеничный, булочка для хот дога, изделие булочное «Столичное». Минибагет «Фитнес», Минибагет рустикальный с чесночным маслом, Минибагет ремесленный с чесночным маслом, Хлебушек ремесленный с пророщенным зерном, Хлеб Чусовской, Хлеб Фитнес с семенами подсолнечника, Багет Шале с чесноком, Хлеб "Итальянский "Чиабатта Классическая", Круассан Французский, Хлеб "Нестерка" подовой, Хлеб "Нестерка", Хлеб Бородинский солодовый, Хлеб Благодатный со льном, Хлеб Фитнес микс, Хлеб "Щчадрэц", Хлеб «Мамин гостинец», Хлеб "Нестерка" формовой, Хлеб "Сваяк", Хлеб «Семушка», Хлеб "Шчодры", Хлеб "Радамир", Хлебушек авторский зерновой на закваске, Хлеб «Маяк» с семечками, Хлеб «Минский» с семечками. Хлеб "Щедрый дар", Хлеб «Шчодры дар», Хлеб «Шчодры дар» безрожжевой, Хлеб «Шчодры дар» новый, Хлеб «Шчодрый дар», Хлеб «Шчодрый дар» безрожжевой, Хлеб «Шчодрый дар» новый, Хлеб «Нестерка» новый без дрожжевой, хлеб «Нестерка» без дрожжевой

Иная информация о продукции

Декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения: 01.07.2024

СТО 50018413-002-2016 «Изделия хлебобулочные»

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Продукция изготовлена в соответствии с СТО 50018413-002-2016 «Изделия хлебобулочные»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.03659/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения