ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.05333/24

Дата регистрации: 12-08-2024

Действует до: 11-08-2029

Заявитель: АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Изготовитель

Тип изготовителя

Юридическое лицо

ОГРН/ОГРНИП

1027700034493

ИНН

7728029110

Полное наименование

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Сокращенное наименование

АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

ФИО руководителя

КАРАПЕТОВА ТАМАРА РАФАИЛОВНА

Должность руководителя

Менеджер по сертификации СП и магазинов

Адрес

Адрес места нахождения

109029, РОССИЯ, МОСКВА, УЛИЦА СРЕДНЯЯ КАЛИТНИКОВСКАЯ, ДОМ 28, СТРОЕНИЕ 4

Производственные площадки

109029, РОССИЯ, МОСКВА, УЛИЦА СРЕДНЯЯ КАЛИТНИКОВСКАЯ, ДОМ 28, СТРОЕНИЕ 4

105187, Россия, Москва, Измайловское шоссе, дом 71А

105318, Россия, Москва, улица Щербаковская, дом 7А

107065, Россия, Москва, улица Хабаровская, дом 15

105043, Россия, Москва, улица 3-я Парковая, владение 24

107241, Россия, Москва, улица Байкальская, дом 12

107076, Россия, Москва, улица Краснобогатырская, дом 90, строение 2

107076, Россия, Москва, ул. Стромынка, д. 25, стр. 1

107207, Россия, Москва, Щелковское шоссе, дом 75

107370, Россия, Москва, Тюменский пр. дом 3

125565, Россия, Москва, улица Фестивальная, дом 2Б

125481, Россия, Москва, улица Планерная, дом 7

125363, Россия, Москва, улица Сходненская, дом 56

125363, Россия, Москва, улица Сходненская, дом 25

125130, Россия, Москва, улица Новопетровская, дом 6

125167, Россия, Москва, Ленинградский проспект, дом 36

125212, Россия, Москва, Кронштадский б-р, д. 3

123056, Россия, Москва, Тишинская площадь, дом 1, строение 1

107140, Россия, Москва, улица Краснопрудная, дом 13А

127055, Россия, Москва, улица Новослободская, дом 4

105064, Россия, Москва, Земляной вал, дом 33

119019, Россия, Москва, улица Новый Арбат, дом 15

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия хлебобулочные

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1905909000 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Дата изготовления, условия хранения и срок годности указаны на упаковке продукции. Сроки годности неупакованных изделий без начинки и с овощными, творожными, сметанными, мясными начинками при температуре от 6 до 25 град. С: для изделий массой до 0,2 кг и более 0,2 кг - 24 часа. Сроки годности упакованных изделий без начинки при температуре от 6 до 25 град. С: для изделий массой до 0,2 кг включительно - 48 часов; для изделий массой более 0,2 кг - 72 часа. Сроки годности упакованных изделий со сладкими начинками при температуре от 6 до 25 град. С - 48 часов; при температуре от +2 до +6 град. С - 72 часа. Сроки годности упакованных изделий с овощными, творожными, сметанными, мясными начинками при температуре от 6 до 25 град. С - 24 часа; при температуре от +2 до +6 град. С - 48 часов. Срок годности для изделий без начинки упакованных в нарезанном виде: для изделий массой до 0,2 кг включительно - 48 часов; массой более 0,2 кг - 72 часа

Наименование (обозначение) продукции

Изделия хлебобулочные

Изделия хлебобулочные:

Иная информация о продукции

"Веганский круассан с малиновой начинкой"; Багет; Багет классический ; Багет Парижский классический; Багет половинка; Багет пшенично-ржаной; Багет Пшеничный; Багет пшеничный; Багет Ржано-пшеничный мини; Багет Рустикальный пшенично-ржаной; Багет Рустикальный пшеничный; Багет с кунжутом; Багет Шале фитнес; Бейгл с маком; Бейгл с чесночным маслом; Беляш; Булочка мультизлаковая; Булка полбяная; Булка пшеничная; Булка пшеничная с семенами льна; Булка пшеничная чириола; Булочка Баварская; Булочка зерновая; Булочка Михайловская; Булочка пшенично-ржаная; Булочка ржано-пшеничная; Булочка с маком; Булочка с отрубями; Булочка с сыром; Булочка Севрская; Булочка солодовая; Булочка тыквенная с семенами; Булочка Французская; Бурек с говядиной и капустой; Бурек с индейкой и тыквой; Бурек с курицей; Бурек со шпинатом и творожным сыром; Бэккен с капустой и яйцом; Ватрушка с творогом; Киш грибной-жульен; Киш лоранский;; Киш прованский; Кнурцель; Кнурцель Томатный; Кнурцель хлеб Томатный; Конвертик груша-горгонзола; Конвертик с творогом; Конвертик яблоко-корица ; Круассан миндальный; Круассан на сливочном масле; Круассан на сливочном масле МИНИ; Круассан с начинкой со вкусом клубники; Круассан с клубничной начинкой; Круассан "Чёрный с кокосовым кремом"; Круассан "Красный бархат с ванильным кремом"; Круассан "Зелёный с начинкой фисташка"; Круассан "Шоколадный с шоколадной начинкой"; Крымская лепешка; Крымский лаваш; Лаваш Крымский; Лепешка Узбекская с кунжутом тандыр; Лепешка Узбекская с луком тандыр; Лепешка Узбекская с сыромом тандыр; Лепешка Узбекская с чесноком тандыр; Лепешка Шоти тандыр; Мини багет оригинальный с чесночным маслом; Мини-багет злаковый; Мини-багет овсяный; Мини-багет Рустикальный; Мини-круассан; Плетенка с кунжутом; Плюшка сахарная; Пирожок с картошкой; Пирожок с грибами; Пирожок с вишней; Рогалик молочный; Розан с малиной и ванильным кремом; Самса Восточная с курицей; Симит; Слойка Клубнично-творожная мечта; Слойка с клубникой; Слойка с абрикосом; Розан с ванильным кремом и малиной на сливочном масле; Слойка "Свердловская на сливочном масле"; Твист с грецким орехом на сливочном масле; Твист с шоколадом на сливочном масле; Улитка с ванильным кремом и изюмом на сливочном масле; Слойка с говядиной на сливочном масле; Слойка с чёрной смородиной; Слойка Твист с ветчиной; Сметанник; Сочень с творогом; Тартин злаковый на закваске; Тартин пшенично-ржаной; Тартин ржано-пшеничный; Твист с творожно-лимонной начинкой; Улитка с апельсином и клюквой на сливочном масле; Улитка с изюмом на сливочном масле; Улитка с корицей на сливочном масле; Улитка с маком на сливочном масле; Фламиш с вишней в сметанной начинке; Фламиш с картофелем и курицей; Фламиш с начинкой "Малина"; Фокача с соусом песто ; Фокача с томатами; Французский деревенский хлеб Батард; Хачапури с сыром на сливочном масле; Хлеб "Борисовский премиум"; Хлеб "Бородино"; Хлеб "Бородинский" солодовый; Хлеб "Многозерновой"; Хлеб "Таллинский" заварной; Хлеб "Хуторской"; Хлеб «Бородинский традиционный»; Хлеб «Монж»; Хлеб Балтийский; Хлеб гречневый;; Хлеб Заварной Гамбург; Хлеб Злаковый; Хлеб Картофельный с розмарином; Хлеб с куркумой; Хлеб Кронштадтский; Хлеб круглый рустикальный пшеничный; Хлеб кукурузный с сыром; Хлеб Луковый; Хлеб Питерский новый; Хлеб пшенично-ржаной с грецким орехом; Хлеб Пшеничный; Хлеб Пшеничный формовой;

Хлеб пшеничный цельнозерновой; Хлеб пшеничный; Хлеб Ремесленный; Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой; Хлеб ржано-пшеничный с тмином; хлеб «Рустик»; Хлеб Рустик с пророщенным зерном; Хлеб с зернами тыквы; Хлеб Сельский; хлеб "Сельский"; Хлеб Старозамковый; Хлеб Тостовый слоёный; Хлеб тыквенный; Хлеб Тыквенный; Хлеб Фермерский; Хлеб Хала; Хлеб Цельнозерновой с гречневой крупой; Хлебец с семенами подсолнечника и льна; Хлебушек Богатырский; Хлебушек пшеничный круглый; Хлебушек с рожью на закваске; Хлебушек Солодовый; Чиабатта на закваске с оливками и томатами; Чиабатта на закваске с сыром; Чиабатта на закваске с фетой; Чиабатта пшеничная; Чиаббата классическая; Чиаббата с луком; Чиаббата с маслинами; Чиаббата с оливками; Чиаббата с перцем; Чиаббата с прованскими травами; Чиаббата с томатами; Чириола; Элеш с курицей и картофелем; Эчпочмак с говядиной и картофелем; Язычок с сахаром на сливочном масле; Язычок с сахаром цветной на сливочном масле; Язычок с сахаром "Карнавал" на сливочном масле; Римская пицца Пепперони; Римская пицца Четыре сыра; Римская пицца Маргарита; Римская пицца комбо 2 Пепперони; Римская пицца комбо 2 Маргариты; Римская пицца комбо 2 Четыре сыра; Римская пицца комбо Пепперони и Маргарита; Римская пицца комбо Четыре сыра и Маргарита; Римская пицца комбо Четыре сыра и Пепперони; Бриошь с шоколадными каплями; Бриошь с изюмом; Рогалик; Бейгл с кунжутом; Бейгл с маком; Брецель-колечко с кунжутом

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 9115-057-34589240-14 "Изделия хлебобулочные из замороженных полуфабрикатов"

ТУ 9115-057-34589240-14, "Изделия хлебобулочные из замороженных полуфабрикатов"

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.05333/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения