Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.14261/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 15-08-2024
Действует до: 14-08-2027
Заявитель: ООО "СЫРОВАРНЯ НОМЕР ОДИН"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.14261/24
Дата регистрации декларации
15-08-2024
Дата окончания действия декларации
14-08-2027

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1192375028339
ИНН
2367008791
КПП
236701001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОВАРНЯ НОМЕР ОДИН"
Сокращенное наименование
ООО "СЫРОВАРНЯ НОМЕР ОДИН"
ФИО руководителя
СИМАНОВА АННА ВАЛЕРЬЕВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
354340, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, Г СОЧИ, УЛ ЛЕНИНА (АДЛЕРСКИЙ Р-Н), Д. 156, ПОМ 91
Адрес места осуществления деятельности
354340, РОССИЯ, Краснодарский край, г Сочи, ул Ленина, (Адлерский р-н), дом 156, пом. 91

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1192375028339
ИНН
2367008791
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОВАРНЯ НОМЕР ОДИН"
Сокращенное наименование
ООО "СЫРОВАРНЯ НОМЕР ОДИН"
ФИО руководителя
СИМАНОВА АННА ВАЛЕРЬЕВНА
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
354340, РОССИЯ, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, Г СОЧИ, УЛ ЛЕНИНА (АДЛЕРСКИЙ Р-Н), Д. 156, ПОМ 91
Производственные площадки
354340, РОССИЯ, Краснодарский край, г Сочи, ул Бестужева, дом 1/1, пом. № 6-27

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
молочные продукты. Сыры из цельного молока с массовой долей жира в сухом веществе от 20% до 55%
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0406909909 - - - - - - прочие
0406909909 - - - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре от + 3°С до + 5°С и влажности 85-90%, в зависимости от вида сыра и упаковки - не более 2 месяцев. Сроки годности на конкретное наименование сыра указаны на упаковке и в товаросопроводительной документации
Наименование (обозначение) продукции
(смотри приложение на одном листе)
твердый: БЕЛПЕР КНОЛЛЕ; мягкие: БУРРАТА, МОЦАРЕЛЛА МЯГКАЯ, ЗЕРНО СЫР, НИТИ ДЛЯ СТРАЧАТЕЛЛЫ, СТРАЧАТЕЛЛА, РИКОТТА, ШАНКЛИШ, ЛАБНЕ; полутвердые: КАЧОКАВАЛЛО С ОЛИВКАМИ, КАЧОКАВАЛЛО С ПАЖИТНИКОМ, СЫР КАЧОКАВАЛЛО, СКАМОРЦА, ЧЕЧИЛ; копченые: СКАМОРЦА КОПЧЕНЫЙ, ЧЕЧИЛ КОПЧЕНЫЙ; сыры рассольные: БРЫНЗА, ХАЛУМИ

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
«Сыры. Технические условия»
«Сыры. Технические условия»

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа
ТУ 10.51.40-001-39014679-2024
Наименование стандарта, нормативного документа
«Сыры. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Усть-Лабинского филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.514335
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
09-09-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
23-01-34/15784-24
Дата протокола
18-07-2024

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Сочинского филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АВ24
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
07-08-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
11737.24 п
11736.24 п
Дата протокола
10-07-2024
10-07-2024