Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.05860/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 13-08-2024
Действует до: 10-08-2027
Заявитель: ООО "ПРИОРИТЕТ"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.05860/24
Дата регистрации декларации
13-08-2024
Дата окончания действия декларации
10-08-2027

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1146229002952
ИНН
6229073747
КПП
622901001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРИОРИТЕТ"
Сокращенное наименование
ООО "ПРИОРИТЕТ"
ФИО руководителя
КОБЗЕВ РОМАН АЛЕКСАНДРОВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
390028, РОССИЯ, Рязанская область, Г. РЯЗАНЬ, УЛ. ПРИЖЕЛЕЗНОДОРОЖНАЯ, Д. 24, ЛИТ. В ОФИС 1
Адрес места осуществления деятельности
391121, РОССИЯ, Рязанская обл, Рыбновский р-н, с Горяйново, дом 222

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1146229002952
ИНН
6229073747
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРИОРИТЕТ"
Сокращенное наименование
ООО "ПРИОРИТЕТ"
ФИО руководителя
КОБЗЕВ РОМАН АЛЕКСАНДРОВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
390028, РОССИЯ, Рязанская область, Г. РЯЗАНЬ, УЛ. ПРИЖЕЛЕЗНОДОРОЖНАЯ, Д. 24, ЛИТ. В ОФИС 1
Производственные площадки
391121, РОССИЯ, Рязанская обл, Рыбновский р-н, с Горяйново, дом 222

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Изделия колбасные вареные.Группа-мясная.Вид-колбасные изделия.Подвид-вареные.Категория А:колбаса вареная Фирменная";колбаса вареная из говядины;колбаса вареная "Элитная";колбаса вареная "Добрая со шпигом";колбаса вареная "Лакомка"; колбаса вареная "С языком и фисташками".Категория Б:колбаса вареная "Домашняя";колбаса вареная "Мясная обыкновенная";колбаса вареная "Мясная";колбаса вареная "Мраморная";колбаса вареная "Нежная сливочная";колбаса вареная "Новая";колбаса вареная "Особая";колбаса вареная "По-русски";колбаса вареная с окороком и сыром;колбаса вареная с молоком;колбаса вареная "Чесночная";колбаса вареная "Мусульманская";колбаса вареная "Деликатесная";колбаса вареная "Боярская";колбаски вареные "Телячьи"; колбаса вареная "Салями вареная"; колбаса вареная "Фирменная с молоком"; колбаса вареная "Элитная"; колбаса "По-русски"; колбаса вареная "Сливочная";колбаски вареные "С молоком".Категория В:колбаса вареная "Народная";колбаса вареная "Печеночная";колбаса вареная "Прессованная по-русски";колбаса вареная "Крестьянская";колбаса вареная "Сливочная"; колбаса вареная "С молочком"; колбаса вареная "Со сливками"; колбаса вареная "С маслицем";колбаски вареные "С молоком";хлеб колбасный "Сырный".Категория Г:хлеб колбасный "Любительский".Группа-мясосодержащая.Вид-колбасные изделия.Подвид-вареные.Категория В:колбаса вареная "Сливочная"; колбаса вареная "Дворянская"; колбаса вареная "Аппетитная";хлеб мясной "Деликатесный"; колбаса вареная "Мясная"; колбаса вареная "С молоком".Категория Г: колбаса вареная "Деревенская"; колбаса вареная "Сливочная"; колбаса вареная "Куриная"; колбаса вареная "Нежная"; колбаса вареная "Чесночная"; колбаса вареная "Славянская";хлеб мясной "Деликатесный"; колбаса вареная "Филейная".
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Сроки годности колбасных изделий при температуре в центре батона от 00 С до 60С и относительной влажности воздуха не более 75%:Колбасы(колбаски) вареные целыми батонами:- без применения вакуума или модифицированной атмосферы, в натуральной, искусственной белковой, целлофановой – 5 суток; с использованием пищевой добавки Тари Фреш – 7 суток.- без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности Е 262, Е325, Е326) в натуральной, искусственной белковой, целлофановой – 8 суток.- с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой – 30 суток.- с применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности Е325 в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – 35 суток. -без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке- до 75 суток.Порционная нарезка:- с применением вакуума или модифицированной атмосферы-30 суток.Хлеба мясные:Целым изделием: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы-3 суток;- с применением вакуума или модифицированной атмосферы-15 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с использованием пищевой добавки Тари Фреш-20 суток.Порционная нарезка: с применением вакуума или модифицированной атмосферы-10 суток; с применением вакуума или модифицированной атмосферы с использованием пищевой добавки Тари Фреш-15 суток.Срок годности продукции при температуре от 00 С до 60С после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или модифицированной атмосфере составляет не более 3 суток до истечения сроков годности упакованной продукции.
Наименование (обозначение) продукции
Изделия колбасные вареные.Группа-мясная.Вид-колбасные изделия.Подвид-вареные.Категория А:колбаса вареная Фирменная";колбаса вареная из говядины;колбаса вареная "Элитная";колбаса вареная "Добрая со шпигом";колбаса вареная "Лакомка"; колбаса вареная "С языком и фисташками".Категория Б:колбаса вареная "Домашняя";колбаса вареная "Мясная обыкновенная";колбаса вареная "Мясная";колбаса вареная "Мраморная";колбаса вареная "Нежная сливочная";колбаса вареная "Новая";колбаса вареная "Особая";колбаса вареная "По-русски";колбаса вареная с окороком и сыром;колбаса вареная с молоком;колбаса вареная "Чесночная";колбаса вареная "Мусульманская";колбаса вареная "Деликатесная";колбаса вареная "Боярская";колбаски вареные "Телячьи"; колбаса вареная "Салями вареная"; колбаса вареная "Фирменная с молоком"; колбаса вареная "Элитная"; колбаса "По-русски"; колбаса вареная "Сливочная";колбаски вареные "С молоком".Категория В:колбаса вареная "Народная";колбаса вареная "Печеночная";колбаса вареная "Прессованная по-русски";колбаса вареная "Крестьянская";колбаса вареная "Сливочная"; колбаса вареная "С молочком"; колбаса вареная "Со сливками"; колбаса вареная "С маслицем";колбаски вареные "С молоком";хлеб колбасный "Сырный".Категория Г:хлеб колбасный "Любительский".Группа-мясосодержащая.Вид-колбасные изделия.Подвид-вареные.Категория В:колбаса вареная "Сливочная"; колбаса вареная "Дворянская"; колбаса вареная "Аппетитная";хлеб мясной "Деликатесный"; колбаса вареная "Мясная"; колбаса вареная "С молоком".Категория Г: колбаса вареная "Деревенская"; колбаса вареная "Сливочная"; колбаса вареная "Куриная"; колбаса вареная "Нежная"; колбаса вареная "Чесночная"; колбаса вареная "Славянская";хлеб мясной "Деликатесный"; колбаса вареная "Филейная".

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
"Изделия колбасные вареные.Технические условия"

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа
ТУ 10.13.14-034-37676459-2016
Наименование стандарта, нормативного документа
"Изделия колбасные вареные.Технические условия"

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Тульская испытательная лаборатория федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.517637
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
10-08-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
24.18568 ТВ
24.18566 ТВ
Дата протокола
30-07-2024
30-07-2024