ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.06376/24

Дата регистрации: 19-08-2024

Действует до: 17-08-2029

Заявитель: АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Изготовитель

Тип изготовителя

Юридическое лицо

ОГРН/ОГРНИП

1027700034493

ИНН

7728029110

Полное наименование

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Сокращенное наименование

АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

ФИО руководителя

Полякова Раиса Тельмановна

Должность руководителя

Управляющий директор

Адрес

Адрес места нахождения

109029, Россия, город Москва, улица Средняя Калитниковская, дом 28, строение 4

Производственные площадки

№ 2878, 344090, Россия, Ростовская область, город Ростов-на-Дону, улица Доватора, дом 257А

№ 2507, 347933, Россия, Ростовская область, город Таганрог, улица Нестерова, дом 23, корпус 1

№ 3081, 346970, Россия, Ростовская область, Матвеево-Курганский район, поселок Матвеев Курган, улица Советская, здание 17е

№ 2841, 346934, Россия, Ростовская область, город Новошахтинск, улица Курчатова, дом 34

№ 3312, 347881, Россия, Ростовская область, город Гуково, улица Карла Маркса, здание 49д

№ 3381, 344072, Россия, Ростовская область, город Ростов-на-Дону, улица Вересаева, дом 107А

№ 3798, 346500, Россия, Ростовская область, город Шахты, улица Садовая, дом 62

№ 3859, 346350, Россия, Ростовская область, Красносулинский район, город Красный Сулин, улица Металлургов, дом 27

№ 3929, 346660, Россия, Ростовская область, Мартыновский район, слобода Большая Мартыновка, переулок Зыгина, дом 40

№ 3923, 346800, Россия, Ростовская область, Мясниковский район, село Чалтырь, улица Социалистическая, домовладение 54/1

№ 4125, 346500, Россия, Ростовская область, город Шахты, улица Советская, дом 233

№ 3856, 344006, Россия, Ростовская область, город Ростов-на-Дону, улица Социалистическая, дом 145

№ 3408, 347750, Россия, Ростовская область, Зерноградский район, станица Мечетинская, улица Ленина, домовладение 62

№ 4212, 347874, Россия, Ростовская область, город Гуково, улица Комсомольская, дом 50

№ 4259, 347462, Россия, Ростовская область, Зимовниковский район, поселок Зимовники, улица Магистральная, дом 72

№ 4229, 344072, Россия, Ростовская область, город Ростов-на-Дону, проспект 40-летия Победы, дом 180

№ 4130, 344092, Россия, Ростовская область, город Ростов-на-Дону, улица Волкова, здание 9б

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия хлебобулочные, в том числе слоеные, из ржаной муки, из смеси пшеничной, ржаной и других видов муки

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ

1905909000 - - - - прочие

1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ

1905909000 - - - - прочие

1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ

1905909000 - - - - прочие

1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ

1905909000 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Условия хранения: срок годности изделий хлебобулочных, в том числе слоеных, из ржаной муки, из смеси пшеничной, ржаной и других видов муки: 48 часов при температуре не выше +25°С. Заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии заявителем мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технического регламента ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Наименование (обозначение) продукции

Изделия хлебобулочные, в том числе слоеные, из ржаной муки, из смеси пшеничной, ржаной и других видов муки

Изделия хлебобулочные, в том числе слоеные, из ржаной муки, из смеси пшеничной, ржаной и других видов муки:

«Багет многозерновой с кунжутом», «Багет пшенично-ржаной», «Багет зерновой», «Багет Мишброт», «Багет Суворовский», «Полубагет злаковый», «Хлебушек черный русский», «Хлебушек кукурузный», «Хлеб Питерский», «Хлеб Карельский», «Хлеб Рижский Классический», «Хлеб Традиционный ржаной», «Хлеб Рижский новый», «Хлеб Ржаной», «Хлеб Кернброт», «Хлеб Зерновой», «Хлеб Мишброт», «Хлеб Гречишный», «Хлеб Бородинский», «Хлеб Маратон», «Хлеб льняной», «Хлеб Карловацкий», «Хлеб Пиренейский», «Хлеб Нордлендер», «Хлеб Био», «Хлеб Кантри», «Хлеб Баварский», «Хлеб Австрийский», Хлеб "Гречневый", «Хлеб Прибалтийский овощной», «Хлеб Бородинский плюс», «Хлеб Венский», «Хлеб Купеческий заварной с подсолнечником», Хлеб "Томатно-чесночный", «БОКАТТА с семенами», «Чиабатта ржано-пшеничная», «Булочка Мишброт», «Булочка Зерновая», «Булочка 8 злаков», «Булочка "Баварская", «Булочка многозерновая», «Булочка Солодовая». Хлеб Обской, Хлеб Ржаное чудо, Хлебцы фитнес, Хлеб Маг с пряными травами, Хлеб Юбилейный, Хлеб Минский с семечкам, Хлеб Нарочанский край с тмином, Хлеб Логойский с тыквенными семенами, Хлеб Сучасны, Булочка Деревенская, Булочка отрубная, Булочка "Аромат», Хлебушки заварные, Хлебушки зерновые, Хлебушки ржаные, Хлеб Домашний, Хлеб Бездрожжевой, Хлеб Миланский, Палочки зерновые, Хлеб ДРУЖБА, Булочка Корншпиц, Батон с отрубями, Хлеб Венский заварной, Хлеб "Львовский заварной с семенами подсолнечника", Хлеб Горчичный, Хлеб "Сучасны", Чиабатта пшенично-ржаная, Хлеб Яровой заварной, Хлеб "Стародавний Вицебск", Хлеб "Дар Придвинья", Хлеб Рустик с пророщенным зерном, Хлеб ржаной с тыквенными семечками, Ржаной багет с чесноком, Королевский хлеб на ржаной и пшеничной заквасках, Хлебушек заварной с семенами подсолнечника, Хлебушек домашний без дрожжей хлебопекарных, Хлебушек Бородинский особый, Чиабатта Солодовая Премиум, Хлеб Бородинский формовой, Хлебушек Бородинский, Хлеб Датский, Хлеб Скандинавский зерновой, Хлеб МАГ с семечками, Багет «Южный» мини. Багет солодовый, Хлеб Злаковый, Булочка ароматная, Хлеб КВАРТЕТ ржаной, Багет ржаной, Булочка ржаная, Хлеб Римский пшеничный, Багет мультизерновой, Хлеб Отрубной, Хлеб Балтийский, Хлеб Королевский, Хлеб Кенигсбергский, Хлеб Мультисид, Хлеб Дарницкий, Хлеб Галицкий, Хлеб Литовский, Хлеб Швейцарский ржаной, Хлеб Рижский, Хлеб ФИТНЕС микс, Хлеб с тыквенными семечками, Бородинский хлеб, Хлеб Новодворский на закваске, Золотой хлеб на закваске с семечками, Хлеб Старословянский, Хлеб Бюшет, Хлеб Тосканский, Хлеб Постный, Хлеб Чиабатта ржаная, Багет Шале Фитнес, Мини Багет ржаной с чесноком, Багет ржаной чесночный. Хлебец многозерновой, Хлеб Ржано-пшеничный, Хлеб ДОМАШНИЙ заварной на молоке, Хлеб Парижский, Хлеб АНДАЛУЗСКИЙ, Хлеб Сарацин, Хлеб Фермерский, Хлеб Деревенский, Хлеб Рустик, Хлеб Тосканский, Хлеб Станичный, Хлебушек заварной с семенами подсолнечника, Хлебушек домашний без дрожжей хлебопекарных (формовой), Хлеб деревенский с кунжутом, Багет мини с чесноком, Чиабатта Рустик. Хлебушек заварной без дрожжевой, Чиабатта со ржаной мукой, Хлебушек заварной, Хлеб Эльзасский, Хлебушек заварной без дрожжевой, Багет Испанский, Чиабатта с черными оливками, Багет с прованскими травами, Хлеб Картофельный, Хлеб «Чиабатта с паприкой», Хлеб Рустик, Чиабатта с маслинами, Хлебец с семенами подсолнечника и льна. Хлеб Тартин зерновой, Булочка Австрийская, Булочка для сэндвича, Багет Фитнес, Хлеб Нордик, Хлеб Нордический, Хлеб Северный, Хлеб Скандинавский, Хлеб ИТАЛЬЯНСКИЙ БОКАТТА, Хлебушек «Рижский Особый», Хлеб Богатырский подовой, Хлеб Боярский зерновой подовой, Хлеб Зерновой хозяйский, Хлеб Крестьянский домашний, Хлеб Беломорский с морковкой, Хлеб Беломорский с морковью, Багет с чесноком мини, Багет Любительский, Багет Гречневый, Багет Кукурузный, Хлеб Тартин ржаной, Ржаной батард, Хлеб ржаной батард, Хлеб «Маракеш». Хлеб «Дачный» (с морковью), Хлеб «Немецкий домашний», Хлеб "Кутузовский", Хлеб "Идеальная фигура", Хлеб «Итальянский деревенский» зерновой чиабатта зерновая, хлеб «Итальянский деревенский» с луком чиабатта

с луком, хлеб «Итальянский деревенский» чиабатта, хлеб «Итальянский деревенский» с солодом чиабатта с солодом. Хлеб Матнакаш, Хлеб Турецкий, Хлеб Посольский, Хлеб «Арденский», Хлеб Солодовый, Хлеб Эстонский, «Хлеб Строгановский», Хлебушек зерновой на ржаной закваске; Хлеб рустикальный с пророщенным зерном; Хлеб Сельский с семенами; Хлебец Деревенский с семенами; Багет темный; Чиабатта темная; Багет ремесленный, Хлебушек ржаной. Минибагет темный с чесночным маслом, Хлебушек авторский зерновой на закваске, Минибагет «Фитнес», Минибагет рустикальный с чесночным маслом, Минибагет ремесленный с чесночным маслом, Минибагет темный рустикальный с чесночным маслом, Минибагет темный ремесленный с чесночным маслом, Хлебушек ремесленный с пророщенным зерном, Хлеб Чусовской, Хлеб Фитнес с семенами подсолнечника, Багет Шале ржаной с чесноком, Хлеб "Нестерка" подовой, Хлеб "Нестерка", Хлеб Бородинский солодовый, Хлеб Благодатный со льном, Хлеб Фитнес микс, Хлеб "Щчадрэц", Хлеб «Маяк» с семечками, Хлеб «Минский» с семечками, Хлеб «Мамин гостинец», Хлеб «Бородинский» любительский, Хлеб "Нестерка" формовой, Хлеб "Сваяк", Хлеб "Семушка", Хлеб "Шчодры", Хлеб «Радамир», Хлеб "Щедрый дар", Хлеб «Шчодры дар», Хлеб «Шчодры дар» безрожжевой, Хлеб «Шчодры дар» новый, Хлеб «Шчодрый дар», Хлеб «Шчодрый дар» безрожжевой, Хлеб «Шчодрый дар» новый, Хлеб «Нестерка» новый без дрожжевой, хлеб «Нестерка» без дрожжевой

Иная информация о продукции

Декларация о соответствии на серийно выпускаемую продукцию распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения: 01.07.2024

СТО 50018413-002-2016 «Изделия хлебобулочные»

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Продукция изготовлена в соответствии с СТО 50018413-002-2016 «Изделия хлебобулочные»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.06376/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения