Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.06605/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 13-08-2024
Действует до: 12-08-2027
Заявитель: ООО "РУСЬ-БЕЙКЕРИ"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Прекращен
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.06605/24
Дата регистрации декларации
13-08-2024
Дата окончания действия декларации
12-08-2027

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1061215082720
ИНН
1215113341
КПП
121501001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСЬ-БЕЙКЕРИ"
Сокращенное наименование
ООО "РУСЬ-БЕЙКЕРИ"
ФИО руководителя
СТЕПАНЕНКО АНТОН ЮРЬЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
424016, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА МАРИЙ ЭЛ, Г. ЙОШКАР-ОЛА, ПР-Д ЭЛЕВАТОРНЫЙ, Д.5

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1061215082720
ИНН
1215113341
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РУСЬ-БЕЙКЕРИ"
Сокращенное наименование
ООО "РУСЬ-БЕЙКЕРИ"
ФИО руководителя
СТЕПАНЕНКО АНТОН ЮРЬЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
424016, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА МАРИЙ ЭЛ, Г. ЙОШКАР-ОЛА, ПР-Д ЭЛЕВАТОРНЫЙ, Д.5
Производственные площадки
424016, РОССИЯ, Респ Марий Эл, г Йошкар-Ола, проезд Элеваторный, дом 5

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Полуфабрикаты хлебобулочные сдобные замороженные
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие
1901200000 - смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905
1905909000 - - - - прочие
1901200000 - смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Полуфабрикаты должны храниться в холодильных камерах при температуре минус (18±5) °С.
Наименование (обозначение) продукции
Круассан зерновой; Круассан Французский на сливочном масле; Круассан Французский; Круассан «Швейцарский» шоколадный; Круассан сливочный; Круассан «Голландский» сырный; Круассан Швейцарский; Круассан Голландский; Круассан Пуфф Спейсер; Язычок зерновой; Конвертик с абрикосовой начинкой; Конвертик с яблочной начинкой; Конвертик с малиновой начинкой; Конвертик с грушевой начинкой; Конвертик с персиковой начинкой; Конвертик с вишневой начинкой; Конвертик с черничной начинкой; Конвертик с апельсиновой начинкой; Конвертик с лимонной начинкой; Конвертик с клубничной начинкой; Конвертик с земляничной начинкой; Конвертик с творожной начинкой; Конвертик с брусничной начинкой; Конвертик с начинкой яблоко-корица; Конвертик с маковой начинкой; Конвертик с творожно-лимонной начинкой; Конвертик с начинкой из кураги; Конвертик с начинкой из чернослива; Конвертик с начинкой из черной смородины; Конвертик с начинкой из клюквы; Конвертик с начинкой из киви; Конвертик с манговой начинкой; Конвертик с ананасовой начинкой; Конвертик с кленовой начинкой; Палочка слоеная со сгущенным молоком и орехом; Палочка сырная; Штрудель с творогом; Тесто слоеное дрожжевое; Тесто слоеное бездрожжевое; Тесто дрожжевое; Слойка Голландская; Слойка бездрожжевая с творогом; Слойка бездрожжевая с сыром и грибами; Слойка бездрожжевая с курицей и морковью; Слойка бездрожжевая с капустой и яйцом; Слойка бездрожжевая с мясом; Слойка бездрожжевая с мясом и рисом; Слойка бездрожжевая с курицей; Слойка бездрожжевая с курицей и сыром; Слойка бездрожжевая с печенью; Слойка бездрожжевая с сыром; Слойка бездрожжевая с киви; Слойка бездрожжевая с сыром и чесноком; Слойка бездрожжевая с сыром и ветчиной; Слойка бездрожжевая с картошкой и грибами; Слойка бездрожжевая с малиновой начинкой; Слойка бездрожжевая с вишневой начинкой; Слойка бездрожжевая с яблочной начинкой; Слойка бездрожжевая с начинкой яблоко-корица; Слойка бездрожжевая с черничной начинкой; Слойка бездрожжевая с апельсиновой начинкой; Слойка бездрожжевая с лимонной начинкой; Слойка бездрожжевая с клубничной начинкой; Слойка бездрожжевая c абрикосовой начинкой; Слойка бездрожжевая с маковой начинкой; Слойка бездрожжевая с творожно-лимонной начинкой; Слойка бездрожжевая с начинкой из кураги; Слойка бездрожжевая с начинкой из чернослива; Слойка бездрожжевая с грушевой начинкой; Слойка бездрожжевая с манговой начинкой; Слойка бездрожжевая с ананасовой начинкой; Слойка бездрожжевая с кленовой начинкой; Слойка бездрожжевая с творожной начинкой; Слойка бездрожжевая с банановой начинкой; Слойка бездрожжевая с персиковой начинкой; Слойка бездрожжевая с начинкой из черной смородины; Слойка бездрожжевая с земляничной начинкой; Слойка бездрожжевая с ежевичной начинкой; Слойка бездрожжевая с брусничной начинкой; Слойка бездрожжевая с начинкой из клюквы; Слойка бездрожжевая с начинкой из морошки; Слойка бездрожжевая с начинкой из черешни; Слойка бездрожжевая с начинкой из киви; Слойка бездрожжевая с начинкой из корицы; Слойка бездрожжевая «Экзотика»; Слойка бездрожжевая с шоколадным кремом; Слойка бездрожжевая с ванильным кремом; Слойка бездрожжевая с карамельным кремом; Слойка бездрожжевая со сливочным кремом; Слойка бездрожжевая со сливочно-миндальным кремом; Слойка бездрожжевая с шоколадно-ореховым кремом; Слойка бездрожжевая со сгущенным молоком; Слойка бездрожжевая с корицей и сахаром; Слойка бездрожжевая «Кленовый пекан»; Слойка бездрожжевая с кленовым сиропом; Слойка бездрожжевая со вкусом кленового сиропа;
Слойка бездрожжевая с начинкой из кленового сиропа; Слойка дрожжевая «Экзотика»; Слойка дрожжевая с шоколадным кремом; Слойка дрожжевая с ванильным кремом; Слойка дрожжевая с карамельным кремом; Слойка дрожжевая со сливочным кремом; Слойка дрожжевая со сливочно-миндальным кремом; Слойка дрожжевая с шоколадно-ореховым кремом; Слойка дрожжевая со сгущенным молоком; Слойка дрожжевая с корицей и сахаром; Слойка дрожжевая с капустой и яйцом; Слойка дрожжевая с курицей и морковью; Слойка дрожжевая с сыром; Слойка дрожжевая с сыром и чесноком; Слойка дрожжевая с сыром и грибами; Слойка дрожжевая с сыром и ветчиной; Слойка дрожжевая с творогом и изюмом; Слойка дрожжевая с творогом; Слойка дрожжевая с лимоном; Слойка дрожжевая с картофелем и грибами; Слойка дрожжевая с мясом; Слойка дрожжевая с мясом и рисом; Слойка дрожжевая с курицей; Слойка дрожжевая с курицей и сыром; Слойка дрожжевая с печенью; Слойка дрожжевая с яблоком; Слойка дрожжевая со вкусом малины; Слойка дрожжевая со вкусом вишни; Слойка дрожжевая со вкусом яблока; Слойка дрожжевая со вкусом яблока и корицы; Слойка дрожжевая со вкусом черники; Слойка дрожжевая со вкусом апельсина; Слойка дрожжевая со вкусом лимона; Слойка дрожжевая со вкусом клубники; Слойка дрожжевая со вкусом абрикоса; Слойка дрожжевая со вкусом клюквы; Слойка дрожжевая со вкусом персика; Слойка дрожжевая со вкусом черной смородины; Слойка дрожжевая с малиновой начинкой; Слойка дрожжевая с вишневой начинкой; Слойка дрожжевая с яблочной начинкой; Слойка дрожжевая с начинкой яблоко-корица; Слойка дрожжевая с черничной начинкой; Слойка дрожжевая с апельсиновой начинкой; Слойка дрожжевая с лимонной начинкой; Слойка дрожжевая с клубничной начинкой; Слойка дрожжевая c абрикосовой начинкой; Слойка дрожжевая с маковой начинкой; Слойка дрожжевая с творожно-лимонной начинкой; Слойка дрожжевая с начинкой из кураги; Слойка дрожжевая с начинкой из чернослива; Слойка дрожжевая с грушевой начинкой; Слойка дрожжевая с манговой начинкой; Слойка дрожжевая с ананасовой начинкой; Слойка дрожжевая с кленовой начинкой; Слойка дрожжевая с творожной начинкой; Слойка дрожжевая с банановой начинкой; Слойка дрожжевая с персиковой начинкой; Слойка дрожжевая с начинкой из черной смородины; Слойка дрожжевая с земляничной начинкой; Слойка дрожжевая с ежевичной начинкой; Слойка дрожжевая с брусничной начинкой; Слойка дрожжевая с начинкой из клюквы; Слойка дрожжевая с начинкой из морошки; Слойка дрожжевая с начинкой из черешни; Слойка дрожжевая с начинкой из киви; Слойка дрожжевая с начинкой из корицы; Слойка Кленовый пекан «Эльбрус»; Слойка Кленовый пекан; Кленовый пекан «Эльбрус»; Слойка дрожжевая «Кленовый пекан»; Слойка дрожжевая с кленовым сиропом; Слойка дрожжевая со вкусом кленового сиропа; Слойка дрожжевая с начинкой из кленового сиропа; Слойка зерновая с творожной начинкой; Слойка зерновая с кленовой начинкой; Слойка зерновая с начинкой из корицы.
Иная информация о продукции
Безопасность продукции подтверждается непосредственным выполнением требований Технических регламентов ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012. Полуфабрикаты упаковывают в потребительскую упаковку, разрешенную в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами: полиэтиленовую пищевую пленку; пакеты из полимерных или комбинированных материалов; коробки или контейнеры из полимерных материалов с крышками; ящики из гофрированного картона; тару полимерную многооборотную. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 16.07.2024.
Безопасность продукции подтверждается непосредственным выполнением требований Технических регламентов ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012. Полуфабрикаты упаковывают в потребительскую упаковку, разрешенную в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами: полиэтиленовую пищевую пленку; пакеты из полимерных или комбинированных материалов; коробки или контейнеры из полимерных материалов с крышками; ящики из гофрированного картона; тару полимерную многооборотную. Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 16.07.2024.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
«Полуфабрикаты хлебобулочные сдобные замороженные Технические условия»
«Полуфабрикаты хлебобулочные сдобные замороженные Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный Лабораторный Центр ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий-Эл"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.510111
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
29-04-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
12-01/13965-24
12-01/13964-24
12-01/13960-24
12-01/13959-24
12-01/13958-24
Дата протокола
25-07-2024
25-07-2024
25-07-2024
25-07-2024
25-07-2024

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Марий Эл"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АА61
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
30-03-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
524-И-АП/24
523-И-АП/24
522-И-АП/24
Дата протокола
09-08-2024
09-08-2024
09-08-2024