Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.10618/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 14-08-2024
Действует до: 13-08-2027

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.10618/24
Дата регистрации декларации
14-08-2024
Дата окончания действия декларации
13-08-2027

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
304590816800109
ИНН
590800410085
Полное наименование
ТОКАРЕВ ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ
ФИО руководителя
ТОКАРЕВ ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ

Адрес

Адрес места осуществления деятельности
614042, РОССИЯ, Пермский край, г Пермь, ул Ласьвинская, здание 98, корпус № 116 (лит.ДА)

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
304590816800109
ИНН
590800410085
Полное наименование
ТОКАРЕВ ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ
ФИО руководителя
ТОКАРЕВ ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ

Адрес

Производственные площадки
614042, РОССИЯ, Пермский край, г Пермь, ул Ласьвинская, здание 98, корпус № 116 (лит.ДА)

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ, смотри Приложение № 1 на 2 листах
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
190220 - макаронные изделия с начинкой, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке или приготовленные другим способом:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Наименование (обозначение) продукции
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ КУСКОВЫЕ ПОРЦИОННЫЕ КАТЕГОРИИ А: антрекот, говядина духовая. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ МЕЛКОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ А: бефстроганов, гуляш, азу. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ В: рагу из говядины. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ Д: набор для бульона. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ КРУПНОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ Б: "Рябчик" в маринаде "Цыганский". ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ КРУПНОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ Г: "Свиная ножка в маринаде "Цыганский". ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ КУСКОВЫЕ ПОРЦИОННЫЕ КАТЕГОРИИ А: эскалоп, эскалоп для гриля, шницель, шницель для гриля; КАТЕГОРИИ Б; шейка, рулет "Сказка", свинина духовая; КАТЕГОРИИ В: рулетики "Восторг", рулет с аджикой, бекон из грудинки, ребрышки для гриля. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ МЕЛКОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ Б: поджарка, гуляш. КАТЕГОРИИ В: шашлык "Грузинский". ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ В: рагу из свинины. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ НЕФОРМОВАННЫЕ КАТЕГОРИИ Б: фарш "Говяжий", фарш "Домашний"; КАТЕГОРИИ В: фарш "Оригинальный". ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ ФОРМОВАННЫЕ КАТЕГОРИИ В: бифштекс мясной, ромштекс мясной, биточки "Нежные со свининой", биточки "Нежные с курицей"; КАТЕГОРИИ Г: ежики. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ В ОБОЛОЧКЕ КАТЕГОРИИ В: купаты "Уик-энд", колбаски "Кантри гриль"; КАТЕГОРИИ Г: колбаски домашние. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ РУБЛЕНЫЕ ФОРМОВАННЫЕ КАТЕГОРИИ В: перец фаршированный; КАТЕГОРИИ Г: голубцы, кнели, корден-блю. ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ ЗАМОРОЖЕННЫЕ: КАТЕГОРИИ В: "Пельмени из телятины", "Посекунчики из телятины"; КАТЕГОРИИ Г: "Пельмени Домашние", "Посекунчики Домашние", "Чебуреки". ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ С МЯСОСОДЕРЖАЩЕЙ НАЧИНКОЙ ЗАМОРОЖЕННЫЕ: КАТЕГОРИИ Г: "Пельмени Любимые", "Пельмени Пикантные", "Пирожки Любимые", "Хинкали"; КАТЕГОРИИ Д: "Пельмени Крестьянские с квашеной капустой"

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
СТО 0066624576-001-2013 «Кулинарные полуфабрикаты»

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа
ГОСТ 32951-2014
Наименование стандарта, нормативного документа
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Бюджетного учреждения Удмуртской Республики "Удмуртский ветеринарно-диагностический центр"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21НВ07
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
19-02-2018
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
24.1011
Дата протокола
18-03-2024

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального государственного бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии №133 Федерального медико-биологического агентства"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.513317
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
11-11-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
5360
5359
5358
5357
Дата протокола
24-07-2024
24-07-2024
24-07-2024
24-07-2024