ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.10618/24
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 14-08-2024
Действует до: 13-08-2027
Продукция: ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ, смотри Приложение № 1 на 2 листах
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.10618/24
Дата регистрации декларации
14-08-2024
Дата окончания действия декларации
13-08-2027
Заявитель
Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
304590816800109
ИНН
590800410085
Полное наименование
ТОКАРЕВ ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ
ФИО руководителя
ТОКАРЕВ ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ
Адрес
Адрес места осуществления деятельности
614042, РОССИЯ, Пермский край, г Пермь, ул Ласьвинская, здание 98, корпус № 116 (лит.ДА)
Изготовитель
Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
304590816800109
ИНН
590800410085
Полное наименование
ТОКАРЕВ ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ
ФИО руководителя
ТОКАРЕВ ДМИТРИЙ СЕРГЕЕВИЧ
Адрес
Производственные площадки
614042, РОССИЯ, Пермский край, г Пермь, ул Ласьвинская, здание 98, корпус № 116 (лит.ДА)
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ, смотри Приложение № 1 на 2 листах
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
190220 - макаронные изделия с начинкой, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке или приготовленные другим способом:
1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Наименование (обозначение) продукции
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ КУСКОВЫЕ ПОРЦИОННЫЕ КАТЕГОРИИ А:
антрекот, говядина духовая.
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ МЕЛКОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ А: бефстроганов, гуляш, азу.
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ В: рагу из говядины.
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ Д: набор для бульона.
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ КРУПНОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ Б: "Рябчик" в маринаде "Цыганский".
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ КРУПНОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ Г: "Свиная ножка в маринаде "Цыганский".
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ КУСКОВЫЕ ПОРЦИОННЫЕ КАТЕГОРИИ А: эскалоп, эскалоп для гриля, шницель, шницель для гриля;
КАТЕГОРИИ Б; шейка, рулет "Сказка", свинина духовая;
КАТЕГОРИИ В: рулетики "Восторг", рулет с аджикой, бекон из грудинки, ребрышки для гриля.
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ МЕЛКОКУСКОВЫЕ БЕСКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ Б: поджарка, гуляш.
КАТЕГОРИИ В: шашлык "Грузинский".
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ МЕЛКОКУСКОВЫЕ МЯСОКОСТНЫЕ КАТЕГОРИИ В: рагу из свинины.
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ НЕФОРМОВАННЫЕ КАТЕГОРИИ Б: фарш "Говяжий", фарш "Домашний"; КАТЕГОРИИ В: фарш "Оригинальный".
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ ФОРМОВАННЫЕ КАТЕГОРИИ В: бифштекс мясной, ромштекс мясной, биточки "Нежные со свининой", биточки "Нежные с курицей";
КАТЕГОРИИ Г: ежики.
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ РУБЛЕНЫЕ В ОБОЛОЧКЕ КАТЕГОРИИ В: купаты "Уик-энд", колбаски "Кантри гриль"; КАТЕГОРИИ Г: колбаски домашние.
ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ РУБЛЕНЫЕ ФОРМОВАННЫЕ КАТЕГОРИИ В: перец фаршированный; КАТЕГОРИИ Г: голубцы, кнели, корден-блю.
ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ ЗАМОРОЖЕННЫЕ:
КАТЕГОРИИ В:
"Пельмени из телятины", "Посекунчики из телятины";
КАТЕГОРИИ Г:
"Пельмени Домашние", "Посекунчики Домашние", "Чебуреки".
ПОЛУФАБРИКАТЫ В ТЕСТЕ С МЯСОСОДЕРЖАЩЕЙ НАЧИНКОЙ ЗАМОРОЖЕННЫЕ:
КАТЕГОРИИ Г:
"Пельмени Любимые", "Пельмени Пикантные", "Пирожки Любимые", "Хинкали";
КАТЕГОРИИ Д:
"Пельмени Крестьянские с квашеной капустой"
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
СТО 0066624576-001-2013 «Кулинарные полуфабрикаты»
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
ГОСТ 32951-2014
Наименование стандарта, нормативного документа
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Бюджетного учреждения Удмуртской Республики "Удмуртский ветеринарно-диагностический центр"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21НВ07
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
19-02-2018
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
24.1011
Дата протокола
18-03-2024
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального государственного бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии №133 Федерального медико-биологического агентства"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.513317
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
11-11-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
5360
5359
5358
5357
Дата протокола
24-07-2024
24-07-2024
24-07-2024
24-07-2024