ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.17267/24

Дата регистрации: 15-08-2024

Действует до: 13-08-2029

Заявитель: ООО «ПЕРВАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ»

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

ТР ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы в ассортименте, согласно приложению.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Охлажденные полуфабрикаты хранят при температуре от минус 2°С до плюс 4°С и относи¬тельной влажности воздуха от 75% до 80%, замороженные - при температуре не выше минус 12°С и относительной влажности от 85% до 95%. Рекомендуемые сроки годности полуфабрикатов со дня (часа) выработки, в зависимости от способа упаковки и температуры в толще полуфабриката: Охлажденные: от 48 часов до 8 суток; Замороженные: от 1 месяца до 6 месяцев. Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную после 11.09.2023 года. Упаковка: Продукция может быть упакована в различные виды потребительской тары, разной вместимости из упаковочных материалов, разрешенных к применению в установленном порядке и обеспечивающих качество, безопасность и сохранность продукта в процессе его производства, транспортирования, хранения и реализации.

Наименование (обозначение) продукции

Маркировка: ПЕРВАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ.

Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы цыпленка-бройлера охлажденные: Мясокостные: Тушка цыпленка охлажденная, Полутушка цыпленка охлажденная, Четвертина передняя цыпленка охлажденная, Четвертина задняя цыпленка охлажденная, Грудка цыпленка охлажденная, Окорочок цыпленка охлажденный, Бедро цыпленка охлажденное, Голень цыпленка охлажденная, Крылышко цыпленка охлажденное, Плечевая часть крылышка цыпленка охлажденная; Бескостные крупнокусковые: Филе грудной части цыпленка охлажденное, Филе большое цыпленка охлажденное, Филе малое цыпленка охлажденное, Филе «Медальон» охлажденное , Филе для стейка охлажденное, Окорочок цыпленка бескостный охлажденный, Кусковое мясо бедра цыпленка охлажденное, Кусковое мясо голени цыпленка охлажденное; Бескостные мелкокусковые: Гуляш охлажденный, Поджарка охлажденная, Азу охлажденное, Рагу охлажденное, Котлетное мясо охлажденное; Фаршированные: Рулетики из мяса цыпленка охлажденные, Филе фаршированное охлажденное, Зразы охлажденные, Окорочок цыпленка фаршированный охлажденный; Панированные: Котлета отбивная охлажденная, Котлета по-киевски охлажденная, Наггетсы охлажденные. Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы цыпленка-бройлера замороженные: Мясокостные: Тушка цыпленка замороженная, Полутушка цыпленка замороженная, Четвертина передняя цыпленка замороженная, Четвертина задняя цыпленка замороженная, Грудка цыпленка замороженная, Окорочок цыпленка замороженный, Бедро цыпленка замороженное, Голень цыпленка замороженная, Крылышко цыпленка замороженное, Плечевая часть крылышка цыпленка замороженное; Бескостные крупнокусковые: Филе грудной части цыпленка замороженное, Филе большое цыпленка замороженное, Филе малое цыпленка замороженное, Филе «Медальон» замороженное, Филе для стейка замороженное, Окорочок цыпленка бескостный замороженный, Кусковое мясо бедра цыпленка замороженное, Кусковое мясо голени цыпленка замороженное; Бескостные мелкокусковые: Гуляш замороженный, Поджарка замороженная, Азу замороженное, Рагу замороженное, Котлетное мясо замороженное; Фаршированные: Рулетики из мяса цыпленка замороженные, Филе фаршированное замороженное, Зразы замороженные, Окорочок цыпленка фаршированный замороженный; Панированные: Котлета отбивная замороженная, Котлета по-киевски замороженная, Наггетсы замороженные. Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы индейки охлажденные: Тушка индейки охлажденная, Полутушка индейки охлажденная, Грудка индейки охлажденная, Окорочок индейки охлажденный, Бедро индейки охлажденное, Голень индейки охлажденная, Плечо индейки охлажденное; Бескостные крупнокусковые: Филе грудной части индейки охлажденное, Филе большое индейки охлажденное, Филе малое индейки охлажденное, Филе «Медальон» охлажденное, Филе для стейка охлажденное, Кусковое мясо бедра индейки охлажденное, Кусковое мясо голени индейки охлажденное, Кусковое мясо плеча индейки охлажденное; Бескостные мелкокусковые: Гуляш охлажденный, Поджарка охлажденная, Азу охлажденное, Рагу охлажденное, Котлетное мясо охлажденное; Фаршированные: Рулетики из мяса индейки охлажденные, Филе фаршированное охлажденное, Зразы охлажденые, Окорочок цыпленка фаршированный; Панированные: Котлета отбивная охлажденная, Котлета по-киевски охлажденная, Наггетсы охлажденные. Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы индейки замороженные: Тушка индейки замороженная, Полутушка индейки замороженная, Грудка индейки замороженная, Окорочок индейки замороженный, Бедро индейки замороженное, Голень индейки замороженная, Плечо индейки замороженное; Бескостные крупнокусковые: Филе грудной части индейки замороженное, Филе большое индейки замороженное, Филе малое индейки замороженное, Филе «Медальон» замороженное, Филе для стейка замороженное, Кусковое мясо бедра индейки замороженное, Кусковое мясо голени индейки замороженное, Кусковое мясо плеча индейки замороженное; Бескостные мелкокусковые: Гуляш замороженный, Поджарка замороженная, Азу замороженное, Рагу замороженное, Котлетное мясо замороженное; Фаршированные: Рулетики из мяса индейки замороженные, Филе

фаршированное замороженное, Зразы замороженные, Окорочок цыпленка фаршированный замороженный; Панированные: Котлета отбивная замороженная, Котлета по-киевски замороженная, Наггетсы замороженные.

Иная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 32737-2014 Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.17267/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения