Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.16993/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 15-08-2024
Действует до: 14-08-2027
Заявитель: ООО ТД "УРАЛМЯСТОРГ"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.16993/24
Дата регистрации декларации
15-08-2024
Дата окончания действия декларации
14-08-2027

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1147451013852
ИНН
7451376129
КПП
745101001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ "УРАЛМЯСТОРГ"
Сокращенное наименование
ООО ТД "УРАЛМЯСТОРГ"
ФИО руководителя
РУКОМОЙКИН ЕВГЕНИЙ КОНСТАНТИНОВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
454087, РОССИЯ, ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г ЧЕЛЯБИНСК, УЛ ДАРВИНА, Д. 4, ОФИС 29
Адрес места осуществления деятельности
456787, РОССИЯ, Челябинская обл, г Озерск, ул Монтажников, дом 33в
456601, РОССИЯ, Челябинская обл, г Копейск, ул Сутягина, дом 15
454016, РОССИЯ, Челябинская обл, г Челябинск, ул Братьев Кашириных, дом 77
454016, РОССИЯ, Челябинская обл, г Челябинск, ул Молодогвардейцев, дом 63
454087, РОССИЯ, Челябинская обл, г Челябинск, улица Дарвина, дом 4

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1147451013852
ИНН
7451376129
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВЫЙ ДОМ "УРАЛМЯСТОРГ"
Сокращенное наименование
ООО ТД "УРАЛМЯСТОРГ"
ФИО руководителя
РУКОМОЙКИН ЕВГЕНИЙ КОНСТАНТИНОВИЧ
Должность руководителя
ДИРЕКТОР

Адрес

Адрес места нахождения
454087, РОССИЯ, ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г ЧЕЛЯБИНСК, УЛ ДАРВИНА, Д. 4, ОФИС 29
Производственные площадки
454087, РОССИЯ, Челябинская обл, г Челябинск, улица Дарвина, дом 4
454016, РОССИЯ, Челябинская обл, г Челябинск, ул Молодогвардейцев, дом 63
454016, РОССИЯ, Челябинская обл, г Челябинск, ул Братьев Кашириных, дом 77
456601, РОССИЯ, Челябинская обл, г Копейск, ул Сутягина, дом 15
456787, РОССИЯ, Челябинская обл, г Озерск, ул Монтажников, дом 33в

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Кулинарная продукция общего назначения: копченые свиные ребра в глазури, баклажаны фаршированные запеченные, голубцы тушеные, жареные гречаники, перец фаршированный мясом запеченный, жареный перец фаршированный свинина с говядиной, жареные фаршированные шампиньоны, долма из говядины жареная, цукини фаршированные запеченные, жареный чебурек из мраморной говядины, жареный чебурек, пельмени во фритюре жареные, чебуреки с мясом, беляши жареные с мясом, беляши жареные с мясом и капустой, Жареный бифштекс из говядины и свинины, жареный бифштекс из говядины, жареный бифштекс из свинины, жареные колбаски для жарки свиные с говяжьей печенью, жареные колбаски для жарки шашлычные, жареные колбаски из мраморной говядины, жареные колбаски для жарки (говядина и свинина), жареные колбаски для жарки свиные, жареный люля-кебаб из баранины, жареный люля-кебаб (свинина и говядина), жареный Люля-Кебаб из говядины, жареный люля-Кебаб из говядины и курицы с моцареллой и зелёным луком, жареная котлета в беконе, жареная котлета Дачная, жареная котлета для гамбургера, жареная котлета Московская, жареная котлета для гамбургера из свинины, жареная котлета Уральская, жареная котлета из кролика, жареная котлета Полтавская, жареная котлета Пожарская, жареные зразы с грибами, жареные биточки рубленые с ветчиной и сыром, жареные биточки из кролика с овощами, тефтели из свинины с рисом жареные, жареные биточки с сыром, жареные колбаски говяжьи, жареные колбаски для гриля, кралька гриль жареная, колбаски из говядины жареные, жареная корейка без кости в особом маринаде, жареные коленные чашечки по-Вьетнамски, жареная корейка без кости в фирменном маринаде, жареная корейка без кости нежная, жареная корейка на кости в фирменном маринаде, жареный набор для запекания (на косточке), жареное мясо из мраморной говядины для барбекю, жареное ребро гриль (свинина), жареный рулет Деликатесный, жареный шашлык из шеи Восточный, жареный шашлык из шеи сливочный с травами, жареный шашлык из шеи в брусничном маринаде, жареный шашлык классический с черным перцем, жареная Корейка на кости, жареная шея в особом маринаде, жареный шницель (грузинский), жареный шницель (лимонный перец), жареный шницель из свинины с ветчиной и сыром, жареная корейка на кости нежная, жареный шашлык свиной Кавказский, жареный шашлык свиной Традиционный, жареный шашлык Сливочный с травами, жаркое по-домашнему со свининой запеченное, жаркое по-домашнему с кроликом запеченное, рулька запечённая, шаурма из свинины, Манты вареные, вареники с картофелем и шкварками вареные, жареный бекон, оладьи печеночные, шницель из капусты с копченой грудинкой, печеночный торт с сыром, торт Печеночный, сардельки гриль с томатным соусом, шпикачки гриль с томатным соусом, ростбиф с лесной брусникой, намазка с вяленым мясом, намазка Сливочная с ветчиной
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови
1601009901 --- из мяса, мясных субпродуктов или крови

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Сроки годности и условия хранения указаны в приложении № 1 на двух листах
Наименование (обозначение) продукции
Кулинарная продукция общего назначения: копченые свиные ребра в глазури, баклажаны фаршированные запеченные, голубцы тушеные, жареные гречаники, перец фаршированный мясом запеченный, жареный перец фаршированный свинина с говядиной, жареные фаршированные шампиньоны, долма из говядины жареная, цукини фаршированные запеченные, жареный чебурек из мраморной говядины, жареный чебурек, пельмени во фритюре жареные, чебуреки с мясом, беляши жареные с мясом, беляши жареные с мясом и капустой, Жареный бифштекс из говядины и свинины, жареный бифштекс из говядины, жареный бифштекс из свинины, жареные колбаски для жарки свиные с говяжьей печенью, жареные колбаски для жарки шашлычные, жареные колбаски из мраморной говядины, жареные колбаски для жарки (говядина и свинина), жареные колбаски для жарки свиные, жареный люля-кебаб из баранины, жареный люля-кебаб (свинина и говядина), жареный Люля-Кебаб из говядины, жареный люля-Кебаб из говядины и курицы с моцареллой и зелёным луком, жареная котлета в беконе, жареная котлета Дачная, жареная котлета для гамбургера, жареная котлета Московская, жареная котлета для гамбургера из свинины, жареная котлета Уральская, жареная котлета из кролика, жареная котлета Полтавская, жареная котлета Пожарская, жареные зразы с грибами, жареные биточки рубленые с ветчиной и сыром, жареные биточки из кролика с овощами, тефтели из свинины с рисом жареные, жареные биточки с сыром, жареные колбаски говяжьи, жареные колбаски для гриля, кралька гриль жареная, колбаски из говядины жареные, жареная корейка без кости в особом маринаде, жареные коленные чашечки по-Вьетнамски, жареная корейка без кости в фирменном маринаде, жареная корейка без кости нежная, жареная корейка на кости в фирменном маринаде, жареный набор для запекания (на косточке), жареное мясо из мраморной говядины для барбекю, жареное ребро гриль (свинина), жареный рулет Деликатесный, жареный шашлык из шеи Восточный, жареный шашлык из шеи сливочный с травами, жареный шашлык из шеи в брусничном маринаде, жареный шашлык классический с черным перцем, жареная Корейка на кости, жареная шея в особом маринаде, жареный шницель (грузинский), жареный шницель (лимонный перец), жареный шницель из свинины с ветчиной и сыром, жареная корейка на кости нежная, жареный шашлык свиной Кавказский, жареный шашлык свиной Традиционный, жареный шашлык Сливочный с травами, жаркое по-домашнему со свининой запеченное, жаркое по-домашнему с кроликом запеченное, рулька запечённая, шаурма из свинины, Манты вареные, вареники с картофелем и шкварками вареные, жареный бекон, оладьи печеночные, шницель из капусты с копченой грудинкой, печеночный торт с сыром, торт Печеночный, сардельки гриль с томатным соусом, шпикачки гриль с томатным соусом, ростбиф с лесной брусникой, намазка с вяленым мясом, намазка Сливочная с ветчиной
Срок годности при температуре от +2C до +6C 15 суток в вакуумной упаковке - Язык говяжий отварной. 5 суток - намазка с вяленым мясом, намазка Сливочная с ветчиной. 120 часов - печеночный торт с сыром, торт Печеночный. 48 часов - оладьи печеночные, шницель из капусты с копченой грудинкой, сардельки гриль с томатным соусом, шпикачки гриль с томатным соусом, ростбиф с лесной брусникой. 36 часов - жареная корейка без кости в особом маринаде, жареные коленные чашечки по-Вьетнамски, жареная корейка без кости в фирменном маринаде, жареная корейка без кости нежная, жареная корейка на кости в фирменном маринаде, жареный набор для запекания (на косточке), жареное мясо из мраморной говядины для барбекю, жареное ребро гриль (свинина), жареный рулет Деликатесный, жареный шашлык из шеи Восточный, жареный шашлык из шеи сливочный с травами, жареный шашлык из шеи в брусничном маринаде, жареный шашлык классический с черным перцем, жареная Корейка на кости, жареная шея в особом маринаде, жареный шницель (грузинский), жареный шницель (лимонный перец), жареная корейка на кости нежная, жареный шашлык свиной Кавказский, жареный шашлык свиной Традиционный, жареный шашлык Сливочный с травами, рулька запечённая. 24 часа - копченые свиные ребра в глазури, баклажаны фаршированные запеченные, голубцы тушеные, жареные гречаники, перец фаршированный мясом запеченный, жареный перец фаршированный свинина с говядиной, жареные фаршированные шампиньоны, долма из говядины жареная, цукини фаршированные запеченные, жареный чебурек из мраморной говядины, жареный чебурек, пельмени во фритюре жареные, чебуреки с мясом, беляши жареные с мясом, беляши жареные с мясом и капустой, Жареный бифштекс из говядины и свинины, жареный бифштекс из говядины, жареный бифштекс из свинины, жареные колбаски для жарки свиные с говяжьей печенью, жареные колбаски для жарки шашлычные, жареные колбаски из мраморной говядины, жареные колбаски для жарки (говядина и свинина), жареные колбаски для жарки свиные, жареный люля-кебаб из баранины, жареный люля-кебаб (свинина и говядина), жареный Люля-Кебаб из говядины, жареный люля-Кебаб из говядины и курицы с моцареллой и зелёным луком, жареная котлета в беконе, жареная котлета Дачная, жареная котлета для гамбургера, жареная котлета Московская, жареная котлета для гамбургера из свинины, жареная котлета Уральская, жареная котлета из кролика, жареная котлета Полтавская, жареная котлета Пожарская, жареные зразы с грибами, жареные биточки рубленые с ветчиной и сыром,
тефтели из свинины с рисом жареные, жареные биточки с сыром, жареные колбаски говяжьи, жареные колбаски для гриля, кралька гриль жареная, колбаски из говядины жареные, жареный шницель из свинины с ветчиной и сыром, жаркое по-домашнему со свининой запеченное, жаркое по-домашнему с кроликом запеченное, шаурма из свинины, Манты вареные, вареники с картофелем и шкварками вареные, жареный бекон, язык говяжий отварной. 12 часов - жареные биточки из кролика с овощами. Срок годности при температуре хранения не выше минус 18C - 90 суток - оладьи печеночные, шницель из капусты с копченой грудинкой
Иная информация о продукции
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. Код ОКПД 2: 10.85.11.000 – Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови. Даты изготовления образцов продукции 06.02.2024г., 07.02.2024г., 13.02.2024г.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
СТО 74238183-006-2019 «Кулинарная продукция общего назначения»
СТО 74238183-006-2019 «Кулинарная продукция общего назначения»
СТО 74238183-006-2019 «Кулинарная продукция общего назначения»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный лабораторный центр Федерального бюджетного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.510597
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
07-09-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
1/02777-24
1/02282-24
1/02114-24
Дата протокола
27-02-2024
19-02-2024
15-02-2024