Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1051001658245
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КИНТИЗЬМА"
Сокращенное наименование
ООО "КИНТИЗЬМА"
ФИО руководителя
Ананич Владимир Александрович
Должность руководителя
Генеральный директор
Адрес
Адрес места нахождения
186904, Россия, Республика Карелия, Калевальский м.р-н, Юшкозерское с.п., Юшкозерское водохранилище верхнего бьефа тер., строение 1.
Производственные площадки
186904, Россия, Республика Карелия, Калевальский м.р-н, Юшкозерское с.п., Юшкозерское водохранилище верхнего бьефа тер., строение 1.
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Пищевая рыбная продукция. Форель радужная аквакультура
охлажденная, различных видов разделки: с головой потрошеная, филе,
филе-кусок, кусок, стейк.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения:
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Дата изготовления условия и сроки хранения, указаны на этикетке и/или в
товаросопроводительной документации. Рекомендуемый хранения с
даты изготовления, не более:
при температуре от -2°С до 0°С не более12 суток, упакованной в термоконтейнеры из пенополистирола, пакеты или пленку из полимерных материалов под вакуумом; 15 суток-
упакованной в пакеты из полимерных материалов в модифицированной
газовой среде (МГС). Рекомендуемый срок годности рыбы, охлажденной
жидким льдом при температуре хранения от минус 3°С до минус 2°С - не
более 20 суток с даты изготовления. Охлажденную рыбу аквакультуры,
упакованную без льда, хранят при температуре не выше 5°С не более 2
суток.
Наименование (обозначение) продукции
Пищевая рыбная продукция. Форель радужная аквакультура охлажденная, различных видов разделки: с головой потрошеная, филе, филе-кусок, кусок, стейк.
Иная информация о продукции
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 814-2019 «Рыба охлажденная. Технические условия».
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Северо-Западная испытательная лаборатория федерального государственного бюджетного учреждения "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
РОСС RU.0001.21ПН40
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
08-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация
Протокол исследования (испытания) и измерения
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория «LIGHT GROUP» Испытательный центр «CERTIFICATION GROUP»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АИ63
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
31-05-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация
Протокол исследования (испытания) и измерения