Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1115007003319
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ ЭКО"
Сокращенное наименование
ООО "МЯСОКОМБИНАТ ЭКО"
ФИО руководителя
ПЯТНИЦА ПАВЕЛ ВИТАЛЬЕВИЧ
Должность руководителя
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Адрес
Адрес места нахождения
141895, РОССИЯ, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ДМИТРОВ Г., П. СОВХОЗА ОСТАНКИНО, УЛ. ДОРОЖНАЯ, СТРОЕНИЕ 59
Производственные площадки
141895, РОССИЯ, Московская обл, г Дмитров, п совхоза "Останкино", ул Дорожная, строение 59
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Мясные продукты. Изделия колбасные полукопченые
Происхождение продукции
РОССИЯ
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Срок годности и условия хранения изделий колбасных полукопченых при температуре от 0 С до 6 С и относительной влажности воздуха не выше 75%: целыми батонами без применения вакуума или модифицированной газовой атмосферы - не более 15 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой атмосферы целыми батонами, в виде порционной или сервировочной нарезки - 30 суток. Срок годности после нарушения целостности потребительской упаковки при относительной влажности не выше 75% и температуре хранения от 0 С до 6 С составляет не более 3 суток в пределах срока годности. Срок годности и условия хранения указаны на упаковке (этикетке).
Наименование (обозначение) продукции
категории Б: колбаса «Домашняя жареная»; категории В: колбасы «Дворянская», «Деревенская», «Фермерская».
Иная информация о продукции
Распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 04.08.2024.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
Колбасы полукопченые. Технические условия
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
Наименование стандарта, нормативного документа
Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия
Раздел (пункт, подпункт) стандарта, нормативного документа
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21КТ06
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
20-06-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения