ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.37887/24

Дата регистрации: 21-08-2024

Действует до: 16-12-2024

Заявитель: ООО ТД НМ

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Мясные продукты. Ветчинные изделия мясные рубленые вареные в оболочке категории Б (кубик, ломтик, кусок): «Ветчина для тостов» из свинины; «Ветчина Говяжья» из говядины; «Ветчина Закусочная» из свинины и говядины.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1602501000 - - сырые; смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов

1602491500 - - - - - прочие смеси, содержащие окорока, лопаточные части, филейные части или шейные части и их отруба

1602493000 - - - - содержащие 40 мас.% или более, но менее 80 мас.% мяса или мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида или происхождения

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Условия хранения: при температуре от 2 °С до 6 °С; при температуре не выше минус 18 °С

Наименование (обозначение) продукции

Иная информация о продукции

Заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Упаковка: вакуумная полимерная упаковка, полимерная упаковка с применением ГМС.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

«Ветчинные изделия рубленые вареные в оболочке. Стандарт организации»

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа

СТО 96483724-008-2020

Наименование стандарта, нормативного документа

«Ветчинные изделия рубленые вареные в оболочке. Стандарт организации»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.37887/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения