Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.38464/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 22-08-2024
Действует до: 21-08-2027

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.38464/24
Дата регистрации декларации
22-08-2024
Дата окончания действия декларации
21-08-2027

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
317032700011300
ИНН
030201009796
ФИО руководителя
МЕЛЕНТЬЕВА АННА СЕРГЕЕВНА

Адрес

Адрес места осуществления деятельности
670000, РОССИЯ, Бурятия Респ, г Улан-Удэ, ул Смолина, дом 38б

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
317032700011300
ИНН
030201009796
ФИО руководителя
МЕЛЕНТЬЕВА АННА СЕРГЕЕВНА

Адрес

Производственные площадки
670000, РОССИЯ, Респ Бурятия, г Улан-Удэ, ул Смолина, дом 38б

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта:
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия". Изделия хлебобулочные хранят при температуре не ниже плюс 6 градусов Цельсия, срок годности в торговой сети неупакованных изделий - 24 часа с момента выемки из печи; упакованных, в том числе в нарезанном виде - 48 часов.
Наименование (обозначение) продукции
конвертики с повидлом, булочка Дорожная, булочка Домашняя, ватрушка с творогом, ватрушка с повидлом, рогалик с изюмом, рогалик с маком, плюшки с сахаром, булочка Ромашка, батончик к чаю, гребешок, улитка, крендель с маком, крендель, пирог с повидлом, пирог с ягодой, пирог с фруктами, пирог с джемом, плетенка, булочка с кремом, булочка с изюмом, булочка Майская, булочка с помадкой, рулет с маком, рулет с изюмом, рулетик с повидлом, рулетик с черемухой.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Бурятия и Забайкальском крае»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АЯ24
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
17-03-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
1734/24
Дата протокола
14-08-2024

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Бюджетного учреждения ветеринарии "Бурятская республиканская научно-производственная ветеринарная лаборатория"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПМ27
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
07-10-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
1998
Дата протокола
12-08-2024