ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.40147/24
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 22-08-2024
Действует до: 21-08-2029
Заявитель: ООО "МАНУФАКТУРА ФЕРРО"
Продукция: Изделия рыбные кулинарные охлаждённые. Салаты:
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.40147/24
Дата регистрации декларации
22-08-2024
Дата окончания действия декларации
21-08-2029
Заявитель
Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1237800131304
ИНН
7813676246
КПП
781301001
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАНУФАКТУРА ФЕРРО"
Сокращенное наименование
ООО "МАНУФАКТУРА ФЕРРО"
ФИО руководителя
Иванов Владимир Владимирович
Должность руководителя
Генеральный директор
Адрес
Адрес места нахождения
197046, Россия, город Санкт-Петербург, вн. тер. г. Муниципальный Округ Посадский, улица Малая Посадская, дом 17, литера В, помещение 9-Н, помещение № 6
Адрес места осуществления деятельности
193079, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Большевиков, дом 64, корпус 3
Изготовитель
Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1237800131304
ИНН
7813676246
Полное наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАНУФАКТУРА ФЕРРО"
ФИО руководителя
Иванов Владимир Владимирович
Должность руководителя
Генеральный директор
Адрес
Адрес места нахождения
197046, Россия, город Санкт-Петербург, вн. тер. г. Муниципальный Округ Посадский, улица Малая Посадская, дом 17, литера В, помещение 9-Н, помещение № 6
Производственные площадки
193079, Россия, город Санкт-Петербург, проспект Большевиков, дом 64, корпус 3
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Изделия рыбные кулинарные охлаждённые. Салаты:
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1604209090 - - - - из прочей рыбы
1604209090 - - - - из прочей рыбы
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия хранения: Изделия кулинарные охлаждённые, упакованные в модифицированной газовой среде (МГС) хранить при температуре воздуха от +2°С до +6°С.
Наименование (обозначение) продукции
Изделия рыбные кулинарные охлаждённые. Салаты:
Изделия рыбные кулинарные охлаждённые. Салаты: Салат с филе тунца полосатого консервированного в собственном соку; Поке с филе тунца полосатого; Поке с креветкой ваннамей (очищенные, без головы); Поке с филе рыб лососевых пород; Поке с филе угря речного; Поке с гребешком морским диким очищенным; Салат с имитированной пищевой рыбной продукцией (крабовые палочки)из филе рыб белых пород «Крабовый»; Кето боул с креветками ваннамей (очищенные, без головы); Паста боул с креветками ваннамей (очищенные, без головы); Зелёный салат с авокадо и филе рыб лососевых пород; Гречка боул с филе рыб лососевых пород; Салат с кальмаром гриль и овощами; Салат с филе полосатого тунца на гриле; Салат с рукколой, томатами черри и филе тунца полосатого; Филе сельди «Под шубой»; Салат с пастой и филе тунца полосатого; Салат «Цезарь» с креветками ваннамей (очищенными, без головы); Салат с имитированной рыбной продукцией из филе белых рыб «С капустой и кукурузой»; Оливье с фалангами камчатского краба и креветками ваннамей (очищенные, без головы); Оливье с креветками ваннамей (очищенные, без головы); Мимоза с филе семги; Салат с филе форели радужной; Салат с филе тунца полосатого, фасолью и яблоком; Салат с имитированной рыбной продукцией из филе белых рыб «Калифорния»; Салат «Мимоза» с филе горбуши; Креветки ваннамей (очищенные, без головы) в зелёном соусе с лимонным соком; Салат с филе рыб лососевых пород лосося горячего копчения; Салат с филе рыб лососевых пород холодного копчения; Боул с филе рыб лососевых пород; Боул с морепродуктами; Боул с креветками ваннамей (очищенными, без головы); Боул с филе морского гребешка очищенным; Боул с филе тунца полосатого; Форшмак с филе сельди; Салат с филе тунца полосатого и рисом; Салат с филе тунца полосатого и перепелиными яйцами; Салат с креветками ваннамей (очищенные, без головы) темпура; Салат с овощами и филе рыб лососевых пород; Салат с щупальцами кальмара очищенного; Филе сельди с луком; Креветки ваннамей (очищенные, без головы) со сладким чили; Закуска из креветок ваннамей (очищенные, без головы) и икры рыб лососевых пород. Рыбное кулинарное изделие с имитированной пищевой рыбной продукцией (крабовыми палочками), охлаждённое: Салат из крабовых палочек
Иная информация о продукции
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 09.08.2024
ТУ 10.85.12-004-60715308-2024 «Изделия рыбные кулинарные охлаждённые. Салаты».
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
ТУ 10.85.12-004-60715308-2024 «Изделия рыбные кулинарные охлаждённые. Салаты»
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория «LIGHT GROUP» Испытательный центр «CERTIFICATION GROUP»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21АИ63
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
31-05-2016
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
73Л/З-19.08/24
Дата протокола
19-08-2024