ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.41289/24

Дата регистрации: 23-08-2024

Действует до: 12-03-2027

Заявитель: ООО "ВИСАН ПРЕСТИЖ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0204 Баранина или козлятина свежая, охлажденная или замороженная:

0203 Свинина свежая, охлажденная или замороженная:

0202 Мясо крупного рогатого скота, замороженное:

1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности и условия хранения продукции соответствуют требованиям ТУ 9214-019-01646595-2014 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия» (п.7) и указываются на этикетке. Используемые пищевые добавки соответствуют требованиям ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Упаковочные материалы соответствуют требованиям ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"

Наименование (обозначение) продукции

Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные: Категории А: - из говядины: вырезка; длиннейшая мышца спинная и поясничная часть (толстый и тонкий край); тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); лопаточная (заплечная, плечевая часть) и подлопаточная часть - из свинины: Вырезка; тазобедренная часть; лопаточная часть - из баранины: Тазобедренная часть; лопаточная часть Категории Б: - из говядины: Грудинка (грудная часть); котлетное мясо - из свинины: Корейка (без кости); шейная часть; грудинка (грудная часть); котлетное мясо - из баранины: Котлетное мясо; грудинка; корейка Категории В: - Корейка свиная Категории Д: - Шпик свиной Полуфабрикаты мясные порционные: Бескостные не панированные: Категории А: - из говядины: Бифштекс натуральный; лангет; говядина духовая; антрекот; ромштекс (не панированный); говядина отбивная - из свинины: Эскалоп; шницель без панировки; свинина духовая - из баранины: Эскалоп; шницель без панировки; баранина духовая Категории Б: - Котлета натуральная из свинины - Котлета натуральная из баранины Полуфабрикаты бескостные панированные и фаршированные: Категории Б: - Ромштекс из говядины - Шницель из свинины - Шницель из баранины Категории В: - Зразы натуральные из говядины - Зразы натуральные из свинины Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные: Категории А - из говядины: Бефстроганов; поджарка; гуляш; азу. - из свинины: Поджарка; мясо для шашлыка; гуляш - из баранины: Поджарка; мясо для шашлыка; гуляш Полуфабрикаты мелкокусковые мясокостные: Категории В: - из говядины: Грудинка для харчо, рагу, набор мясокостный для студня - из свинины: Рагу; грудинка с костью

Рагу из баранины Категории Г: - из говядины: Суповой набор - из свинины: Суповой набор; набор мясокостный для студня Категории Д: - из говядины: Набор из пищевой кости; набор для студня - из свинины: Набор из пищевой кости; набор для студня; ножки свиные Полуфабрикаты мясные рубленные: Категории А: - Фарш «Экстра» Категории Б: - фарши: «Из говядины»; «Из свинины»; «Из баранины»; «Домашний»; «Трио»; «Нежный»; «Новинка» - Фрикадельки «Говяжьи» - Колбаски «Для пикника» - Котлеты «Волжские» - Бифштекс натуральный; бифштекс «Домашний» - Шницель «Губернский» Категории В: - Фарши: «Нижегородский»; «Любительский» - Фрикадельки: «Свиные»; «Нижегородские» - Тефтели «Ёжики» - Люля-кебаб: «Пикник»; «Домашние» - Купаты: «Деликатесные»; «Дипломат»; «Три мушкетера» - Колбаски «По-Домашнему» - Биточки: «Говяжьи»; «Крестьянские»; «Острые» - Котлеты: «Московские»; «Праздничные»; «По - Итальянски»; «Боярские» - Шницели: «Особый»; «Любительский»; «Братина»; «Нежный»; Говяжий; Свиной; «К обеду» - ромштекс Категории Г: - Биточки: «Свиные»; «Нежные» Полуфабрикаты мясосодержащие рубленные: Категории В: - Биточки «Домашние» - Котлеты: «Домашние»; «Ароматные»; «Окские»; «Сеченовские» Категории Г: - Фарш «По-домашнему» - Фрикадельки «Новые» - Тефтели с рисом - Тефтели из говядины - Купаты «Дачные»

-Котлеты: «Горьковские»; «Полтавские»; «Новинка»; «Каргопольские»; «Гатчинские»; «Тоншаевские»; «Любительские»; «Вознесенские»; «Вкусняшка» Полуфабрикаты мясные фаршированные с начинкой: Категории В: Зразы: С ветчиной; С сыром; С грибами; С луком и яйцом Полуфабрикаты мясосодержащие фаршированные с начинкой: Категории В: - Голубцы «Колобок»; Долма Категории Г: - Фаршированные овощи (перец сладкий, кабачки, баклажаны, томаты): С мясом; «Курортный край»; Голубцы «Ленивые» Категории Д: - Фаршированные овощи (перец сладкий, кабачки, баклажаны, томаты) «Фантазия» -Голубцы: «Элитные»; «Славянские»; «Семейные»; «Любительские» Полуфабрикаты в тесте замороженные с мясной начинкой: Категории Б: Пельмени: «Волжанка»; «Из говядины», «Кнопочки», «Русские»; «Бабушкины»; «Вознесенские»; «Вкусное ушко»; «Боярские» Категории В: Пельмени: «Губернские»; «Татарские»; «Московские»; «Отличные»; «Особые»; «Сказка»; «Марийские»; «Горьковские»; «К ужину»;«Иркутские»; «Сибирские» Манты: «Ермак»; «Казахские»; Мясные палочки: «Столичные»; «Сельские»; Мясные рулетики; Позы «Сибирские»; Хинкали: «Горские»; «Любимые»; «По- кавказски»; Чебуреки «Кавказ»; «С любовью» Полуфабрикаты в тесте замороженные с мясосодержащей начинкой: Категории В: Пельмени: «Домашние»; «Зимушка»; «Застольные»; Чебуреки «Любительские»; Категории Г: Пельмени: «Добролюбные»; «Мордовские»; Манты «Любительские»; Чебуреки «Особые»; Полуфабрикаты в маринаде и в соусе: Категория Б: - Шашлык в маринаде: из свинины: «Классический»; «Купеческий»; «Южный»; из баранины: «Классический»; «Купеческий»; «Южный» - Шашлык в соусе: из свинины: «Нежный»; «Пикантный»; «Любительский»; из баранины: «Нежный»; «Пикантный»; «Любительский»

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 9214-019-01646595-2014 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.41289/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения