ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.41471/24

Дата регистрации: 27-08-2024

Действует до: 26-08-2029

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

6д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие кусковые, рубленые, в тесте охлажденные и замороженные «Халяль» (Halal), весовые и фасованные, согласно приложению № 1 на шести листах

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Рекомендуемые сроки годности охлаждённых полуфабрикатов «Халяль» с момента изготовления при температуре от 0°С до плюс 6°С - не более 72 часов. При упаковывании под вакуумом и в условиях модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до плюс 6°С – не более 5 суток. Рекомендуемые сроки годности замороженных полуфабрикатов «Халяль» с момента изготовления при температуре не выше минус 18°С: весовых и негерметично упакованных – не более 90 суток; герметично упакованных – не более 120 суток.

Наименование (обозначение) продукции

Полуфабрикаты мясные кусковые «Халяль». Подвид - крупнокусковые бескостные. Категории А: - Вырезка из говядины «Халяль»; - Вырезка из конины «Халяль»; - Вырезка из баранины «Халяль»; - Филей говяжий «Халяль». Подвид - крупнокусковые бескостные в маринаде и без маринада. КатегорииБ: - Мясо говядины лопаточной части «Халяль»; - Мясо говядины шейной части «Халяль»; - Мясо говядины тазобедренной части «Халяль»; - Мясо говядины спинно-поясничной части «Халяль»; - Говядина «Для запекания» «Халяль»; - Говядина «Для запекания в маринаде» «Халяль»; - Говядина «Для гриля» «Халяль»; - Говядина для жарки «Халяль»; - Говядина для жарки в маринаде «Халяль»; - Антрекот говяжий «Халяль». Подвид - крупнокусковые мясокостные в маринаде и без маринада. Категории Б: - Ребро говяжье «Халяль»; - Ребро баранье «Халяль»; - Ребро говяжье в маринаде «Халяль»; - Стейк говяжий на косточке «Халяль»; - Антрекот говяжий на косточке «Халяль»; - Грудинка говяжья на косточке «Халяль»; - Говядина на косточке «Халяль»; - Конина на косточке «Халяль»; - Баранина на косточке «Халяль». Подвид - крупнокусковые мясокостные Категории Г: - Рулька/голяшка говяжья «Халяль».

Подвид - мелкокусковые бескостные в маринаде и без маринада. Категории Б: - Медальоны из вырезки «Халяль»; - Стейк Деликатесный «Халяль»; - Бефстроганов из говядины «Халяль»; - Бефстроганов из конины «Халяль»; - Гуляш из говядины «Халяль»; - Гуляш из говядины в маринаде «Халяль»; - Поджарка говяжья «Халяль»; - Азу из говядины «Халяль»; - Азу из конины «Халяль»; - Котлетное мясо говяжье «Халяль»; - Котлетное мясо баранье «Халяль»; - Стейк говяжий «Халяль»; - Мясо говядины для шашлыка «Халяль»; - Мясо баранины для шашлыка «Халяль»; - Мясо конины для шашлыка «Халяль»; - Мясо говядины для шашлыка в маринаде «Халяль»; - Мясо баранины для шашлыка в маринаде «Халяль»; - Мясо конины для шашлыка в маринаде «Халяль»; - Мясо говядины для шашлыка с луком и специями «Халяль»; - Мясо баранины для шашлыка с луком и специями «Халяль»; - Мясо конины для шашлыка с луком и специями «Халяль». Подвид - мелкокусковые мясокоскостные. Категории Б: - Мясо говядины на косточке для шашлыка «Халяль»; - Мясо баранины на косточке для шашлыка «Халяль»; - Мясо конины на косточке для шашлыка «Халяль»; - Мясо говядины на косточке для плова «Халяль»; - Мясо баранины на косточке для плова «Халяль». Подвид - мелкокусковые мясокоскостные. Категории Г: - Набор для бульона из говядины «Халяль»; - Набор для бульона из баранины «Халяль».

Подвид - мелкокусковые бескостные (панированные и не панированные). Категории В: - Шницель в панировке из специй «Халяль»; - Шницель говяжий «Халяль»; - Шницель из баранины «Халяль»; - Рулетики с зеленым луком и яйцом «Халяль»; - Рулетики с сыром и черемшой «Халяль». Подвид - мелкокусковые бескостные (панированные и не панированные). Категории Г: - Шницель «Вкусный» «Халяль». Полуфабрикаты мясные рубленые «Халяль». Полуфабрикаты мясные рубленые категории А: - Фарш из говядины «Халяль». Полуфабрикаты мясные рубленые категории Б: - Фарш говяжий «По-домашнему» «Халяль»; - Фарш говяжий «Любительский «Халяль»; - Фарш говяжий «Крестьянский» «Халяль». Полуфабрикаты мясные рубленые категории В: - Фарш «Селянский» «Халяль»; - Фарш «Горский» «Халяль»; - Фарш «Фермерский» «Халяль»; - Фарш говяжий со специями «Халяль». Полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке категории Б: - Купаты для жарки «Элитные» «Халяль». - Колбаски говяжьи «Домашние» «Халяль». - Колбаски для гриля «Кавказские» «Халяль»; - Колбаски «Барбекю» «Халяль». Полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке категории В: - Колбаски «Гриль» «Халяль»; - Колбаски с чесноком «Халяль»; - Колбаски с черемшой «Халяль»; - Колбаски «Острые» «Халяль»; - Колбаски с сыром «Халяль».

Полуфабрикаты мясные рубленые формованные категории Б: - Фрикадельки говяжьи «Халяль»; - Фрикадельки говяжьи для супа «Халяль»; - Фрикадельки «Гурман» «Халяль»; - Фрикадельки «По-домашнему» «Халяль»; - Люля-кебаб из говядины «Халяль»; - Люля-кебаб из баранины «Халяль»; - Люля-кебаб «Восточный» «Халяль»; - Люля-кебаб «Аппетитный» «Халяль»; - Люля-кебаб «По-домашнему» «Халяль»; - Люля-кебаб «Горский» «Халяль»; - Гамбургер говяжий «Халяль»; - Гамбургер «Пикантный» «Халяль»; - Гамбургер «Ароматный» «Халяль»; - Бургер из говядины «Халяль»; - Чевапчичи «Халяль». Полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные и не панированные) категории В: - Крокеты «Оригинальные» «Халяль»; - Котлеты «Домашние» «Халяль»; - Котлеты «Румяные» «Халяль»; - Котлеты говяжьи «Горские» «Халяль»; - Котлеты «Как дома» «Халяль»; - Котлеты из мяса говядины «Бургерские» «Халяль»; - Биточки с сыром «Халяль»; - Биточки с зеленью «По-домашнему» «Халяль». Полуфабрикаты мясные рубленые формованные (панированные и не панированные) категории Г: - Котлеты «К ужину» «Халяль»; - Котлеты «Аппетитные» «Халяль». Полуфабрикаты мясосодержащие «Халяль». Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные (панированные и не панированные) категории В: - Котлеты «Дачные» «Халяль»; - Котлеты «Семейные» «Халяль»; - Котлеты «Столичные» «Халяль»; - Котлеты «Мясные с гречкой» «Халяль»; - Голубцы ленивые «Халяль»; - Фрикадельки «Домашние» «Халяль»; - Тефтели «По-домашнему» «Халяль»; - Тефтели из мяса говядины «Халяль»; - Тефтели «Ёжики» «Халяль».

Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные категории В: - Голубцы «Халяль»; - Голубцы «По-домашнему» «Халяль»; - Зразы рубленые с луком и яйцом «Халяль»; - Зразы рубленые с сыром «Халяль»; - Зразы рубленые с мясом говядины и картофелем «Халяль»; - Перец фаршированный «Халяль»; - Перец фаршированный с говядиной «Халяль»; - Перец фаршированный «Ароматный» «Халяль». Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные категории Г: - Перец фаршированный с мясом и рисом «Халяль»; - Перец фаршированный «Домашний» «Халяль»; - Голубцы «Халяль». Полуфабрикаты мясные в тесте «Халяль». Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные категории А: - Пельмени из говядины «Халяль»; - Пельмени «Вкусные» «Халяль». Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные категории Б: - Пельмени «По-домашнему» «Халяль»; - Пельмени «Алхан-Юртовские» «Халяль»; - Пельмени «Кавказские» «Халяль»; - Пельмени «Мусульманские» «Халяль»; - Пельмени «Классические» «Халяль»; - Пельмени «Остренькие» «Халяль»; - Пельмени «Говяжьи» «Халяль»; - Пельмени из конины «Халяль»; - Пельмени из баранины «Халяль»; - Пельмени «Семейные» «Халяль»; - Пельмени «Экстра» «Халяль»; - Манты из говядины «Халяль»; - Манты из конины «Халяль»; - Манты из баранины «Халяль»; - Манты мясные «Халяль»; - Манты «По-домашнему» «Халяль»; - Хинкалы «По-домашнему» «Халяль».

Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные категории В: - Пельмени куриные «Халяль»; - Пельмени «Горские» «Халяль»; - Пельмени с говядиной и курицей «Халяль»; - Пельмени с говядиной и индейкой «Халяль»; - Беляши «Халяль»; - Беляши «Домашние» «Халяль»; - Хинкали из говядины «Халяль»; - Хинкали из баранины «Халяль»; - Чебуреки «По-домашнему» «Халяль»; - Чебуреки мини «Халяль»; - Манты «По-домашнему» «Халяль»; - Манты с говядиной и курицей «Халяль»; - Манты с говядиной и индейкой «Халяль»; - Самса с мясом «Халяль». Полуфабрикаты мясные в тесте замороженные категории Г: - Пельмени «Халяль»; - Пельмени «Сюрприз» «Халяль»; - Пельмени «Аппетитные» «Халяль»; - Пельмени «Пикантные» «Халяль»; - Самса с говядиной и курицей «Халяль»; - Самса с говядиной и индейкой «Халяль»; - Самса с бараниной «Халяль». Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте «Халяль». Полуфабрикаты мясосодержащие в тесте замороженные категории В: - Самса с мясом и картофелем «Халяль»; - Пельмени мясо-капустные «Халяль»; - Манты с говядиной и тыквой «Халяль».

Иная информация о продукции

В результате применения на добровольной основе ТУ 10.13.14-001-0146067556-2024 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие кусковые, рубленые, в тесте охлажденные и замороженные «ХАЛЯЛЬ» (HALAL). Технические условия» обеспечивается соблюдение требований технических регламентов Евразийского экономического союза. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза. Сертификат соответствия № РОСС RU.003441, срок действия с 27.12.2023 по 26.12.2026 г. Место нанесения Единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация. Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза. Сертификат соответствия № РОСС RU.003441, срок действия с 27.12.2023 по 26.12.2026 г. Место нанесения Единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Евразийского экономического союза - этикетка потребительской упаковки, транспортная упаковка, товаросопроводительная документация.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

«Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие кусковые, рубленые, в тесте охлажденные и замороженные «ХАЛЯЛЬ» (HALAL). Технические условия»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.41471/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения