Общее наименование продукции
Пищевая рыбная продукция. Икра, в том числе объектов аквакультуры, соленая фасованная охлажденная и замороженная:
икра зернистая осетровых рыб и их гибридов соленая: белуги, калуги, осетра сибирского, осетра русского, осетра амурского, осетра атлантического, осетра балтийского, севрюги, стерляди.
Упаковка: стеклянные или металлические банки, контейнеры с крышкой из полимерных материалов, емкости с крышками из полимерных материалов, лотки из полимерных материалов, банки из полимерных материалов, в том числе под вакуумом, массой нетто от 0,01 килограмма до 2,0 килограмм
Общие условия хранения продукции
Срок годности и условия хранения икры осетровых рыб с даты изготовления:
- в металлической и стеклянной упаковке при температуре от минус 4 С до минус 2 С:
изготовленной без использования консервантов - не более 2,5 месяцев;
изготовленной с использованием консервантов - не более 9 месяцев;
- в упаковке из полимерных материалов при температуре от минус 4 С до минус 2 С, изготовленной с использованием консервантов, не более 6 месяцев.
Срок годности икры замороженной при температуре хранения не выше минус 18 С не более 12 месяцев.
Срок годности икры, расфасованной из исходных продуктов не должен превышать срока годности данных продуктов. Дата изготовления, условия хранения, срок годности и другая информация для потребителей указана на этикетке и/или на упаковке, в сопроводительной документации
Наименование (обозначение) продукции
Пищевая рыбная продукция. Икра, в том числе объектов аквакультуры, соленая фасованная охлажденная и замороженная:
икра зернистая осетровых рыб и их гибридов соленая: белуги, калуги, осетра сибирского, осетра русского, осетра амурского, осетра атлантического, осетра балтийского, севрюги, стерляди.
Упаковка: стеклянные или металлические банки, контейнеры с крышкой из полимерных материалов, емкости с крышками из полимерных материалов, лотки из полимерных материалов, банки из полимерных материалов, в том числе под вакуумом, массой нетто от 0,01 килограмма до 2,0 килограмм
Иная информация о продукции
Безопасность сырья, упаковки, применяемых при изготовлении продукции, подтверждается декларациями о соответствии, заявлением о безопасности продукции от 21.08.2024 года. Продукция безопасна при её использовании в соответствии с целевым назначением, заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов Евразийского экономического союза (Таможенного союза). Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции. Образцы изготовлены 22.07.2024 года.