ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.61221/24
Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 28-08-2024
Действует до: 27-08-2027
Продукция: Изделия кондитерские мучные. Рулеты.
Основные сведения
Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
1д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск
Декларация
Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.61221/24
Дата регистрации декларации
28-08-2024
Дата окончания действия декларации
27-08-2027
Заявитель
Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
321325600050282
ИНН
695014075464
Полное наименование
КОСТАНЯН МАРИАМ АРНАКОВНА
ФИО руководителя
КОСТАНЯН МАРИАМ АРНАКОВНА
Изготовитель
Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
321325600050282
ИНН
695014075464
Полное наименование
КОСТАНЯН МАРИАМ АРНАКОВНА
ФИО руководителя
КОСТАНЯН МАРИАМ АРНАКОВНА
Адрес
Производственные площадки
241020, РОССИЯ, Брянская обл, г Брянск, пр-кт Московский, дом 49/1
Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Изделия кондитерские мучные. Рулеты.
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Условия хранения:
Рулеты бисквитные с кремом должны храниться в холодильных шкафах и камерах при температуре (4±2)°С.
Рулеты бисквитные с фруктовой начинкой должны храниться в чистых, сухих, хорошо проветриваемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов при температуре 16-18°С (без резких колебаний) и относительной влажности воздуха 70-75%.
Рулеты медовые должны храниться в чистых, сухих, хорошо проветриваемых складах, не зараженных вредителями хлебных запасов при температуре 16-18°С (без резких колебаний) и относительной влажности воздуха 70-75%.
Срок годности рулетов бисквитных с кремом упакованных - до 14 суток.
Срок годности рулетов бисквитных с фруктовой начинкой - до 30 суток.
Срок годности рулетов медовых: "Сникерс", "Пенек", "Фантазия", "К чаю, "Домашний", "Сытный", "Шоколадный" - до 60 суток.
Срок годности указан в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции.
Наименование (обозначение) продукции
Рулеты бисквитные: "С арахисом", "Бисквитный с фруктовой начинкой", "Бисквитный с кремом", "Черный принц", "Мини рулеты" с кремом, "Мини рулеты" с фруктовой начинкой, "Мини рулеты" с абрикосовой начинкой, "Мини рулеты" с вишневой начинкой, "Мини рулеты" с лимонной начинкой, "Мини рулеты" с фруктовой начинкой (АССОРТИ), "Нарезной", "Нарезной" с жареным арахисом, "Нарезной" с кокосовой стружкой, "День-Ночь", "Наслаждение", "Услада", рулеты медовые: "Сникерс", "Пенек", "Фантазия", "К чаю, "Домашний", "Сытный", "Шоколадный"
Иная информация о продукции
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением.
Приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
СТО 2011742501-003-2024 Изделия кондитерские мучные. Рулеты.
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Наименование стандарта, нормативного документа
СТО 2011742501-003-2024 Изделия кондитерские мучные. Рулеты.
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Государственного бюджетного учреждения Брянской области «Управление ветеринарии города Брянска», уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21НЕ90 от 10.07.2018
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
-
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
241007, РОССИЯ, Брянская обл, г Брянск, ул Вали Сафроновой, дом 89
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
№ 24-626
Дата протокола
26-08-2024
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательная лаборатория Брянского филиала федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Тульской, Орловской, Рязанской, Калужской, Смоленской и Брянской областях"
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
-
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
241030, РОССИЯ, Брянская обл, г Брянск, ул Ново-Советская, дом 82
Протокол исследования (испытания) и измерения
Номер протокола
№24082344
Дата протокола
28-08-2024