ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.63176/24

Дата регистрации: 30-08-2024

Действует до: 28-08-2027

Заявитель: ООО "ДЕМЕТРА АЛЬЯНС"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Продукция кулинарная и готовые блюда.

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

2106 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Условия хранения и сроки годности по СТО 12704611-008-2018 "Продукция кулинарная. Технические условия".

Наименование (обозначение) продукции

Продукция кулинарная- закуски: бутерброды- с карбонадом, с сыром, с овощами, с колбасой; брускетты: с баклажановой икрой; с рыбой; с песто, вялеными помидорами и моцареллой; валованы с икрой; пряные кусочки скумбрии с картофелем; «тещин язык» из баклажанов; блюда в корзиночках: салаты в ассортименте, жюльены (с языком и вешенками; с куриным филе и шампиньонами); ассорти мясное с рулетиками из овощей; языки отварные; рулеты из птицы фаршированные; студни и заливные: заливное из языка; холодец; яйцо вареное. Супы: заправочные (борщи, щи, рассольники); супы картофельные с овощами, крупой, бобовыми и макаронными изделиями; солянка; суп-пюре; холодные супы (окрошка). Вторые блюда: блюда из мяса и мясных продуктов: мясо отварное, субпродукты отварные; мясо жареное; мясо тушеное, плов; изделия из рубленого мяса, изделия из рубленого мяса запеченные. Блюда из птицы, кролика: отварные, жареные, тушеные, запеченные; изделия из рубленой птицы (биточки, зразы, колбаски, котлеты, спринг-роллы). Гарниры и овощные блюда: рис отварной, макаронные изделия отварные; крокеты картофельные с грибами, картофель жареный из вареного картофеля, овощи тушеные, запеченные, жареные, фаршированные, на пару; котлеты овощные, драники; огурчики малосольные. Мучные изделия: блины пшенные, блинчики с гастрономическими и сладкими начинками, рулеты из блинчиков с гастрономическими начинками; пельмени, отварные, вареники отварные, манты.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

"Продукция кулинарная. Технические условия",

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.63176/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения