ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.73241/24

Дата регистрации: 02-09-2024

Действует до: 01-09-2027

Заявитель: ООО "ТРОИЦКИЙ МАСЛОСЫРОДЕЛ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Сыры рассольные:

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

0406909901 - - - - - - Белый сыр из коровьего молока, в рассоле

0406909200 - - - - - - - - более 62 мас.%, но не более 72 мас.%

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Срок годности сыра, реализуемого в рассоле, при температуре (4±2)°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно составляет не более 90 суток; срок годности сыра, реализуемого в полимерных материалах, при температуре (4±2)°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно составляет не более 30 суток, с учетом требований, установленных в статье 17 ТР ТС 021/2011. Срок годности и условия хранения указаны в сопроводительной документации, на этикетке (на упаковке) выпускаемой продукции. Место нанесения единого знака обращения продукции на рынке Евразийского экономического союза: на этикетке (упаковке), в сопроводительной документации. Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям ТР ТС 033/2013, ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением. Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения. Дата изготовления отобранного образца (пробы) продукции, прошедшего исследования (испытания) и измерения – 12.08.2024 г.

Наименование (обозначение) продукции

«Брынза Киприно» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%; «Брынза Классическая» с массовой долей жира в сухом веществе 40%, 45%

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 9225-002-21429243-07 Сыры рассольные. Технические условия

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Обозначение стандарта, нормативного документа

ТУ 9225-002-21429243-07

Наименование стандарта, нормативного документа

Сыры рассольные. Технические условия

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.73241/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель