ПоискОформитьдокументВыгрузка/API
Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.71999/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 05-11-2024
Действует до: 29-08-2027
Продукция: Колбасы сырокопчёные: "Брауншвейгская", "Московская", "Еврейская", "Любительская", "Туристские колбаски", "Суджук", "Особенная", "Сервелат", "Советская", "Столичная", "Свиная", "Невская", "Российская", "Сервелат коньячный", "Зернистая", "Минская", "Майкопская", "Брауншвейгская полусухая", "Московская полусухая", "Еврейская полусухая", "Любительская полусухая", "Туристские колбаски полусухие", "Суджук полусухой", "Особенная полусухая", "Сервелат полусухой", "Советская полусухая", "Столичная полусухая", "Свиная полусухая", "Невская полусухая", "Российская полусухая", "Сервелат коньячный полусухой", "Зернистая полусухая", "Минская полусухая", "Майкопская полусухая"
Действует

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.71999/24
Дата регистрации декларации
05-11-2024
Дата окончания действия декларации
29-08-2027

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
322930100030634
ИНН
930400051677
Полное наименование
Берест Сергей Геннадьевич
ФИО руководителя
Берест Сергей Геннадьевич

Адрес

Адрес места осуществления деятельности
Россия, 286500, ДНР, г.о. Снежное, г. Снежное, ул. Ленина, д. 154.

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
322930100030634
ИНН
930400051677
Полное наименование
Берест Сергей Геннадьевич
ФИО руководителя
Берест Сергей Геннадьевич

Адрес

Производственные площадки
Россия, 286500, ДНР, г.о. Снежное, г. Снежное, ул. Ленина, д. 154.

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Колбасы сырокопчёные: "Брауншвейгская", "Московская", "Еврейская", "Любительская", "Туристские колбаски", "Суджук", "Особенная", "Сервелат", "Советская", "Столичная", "Свиная", "Невская", "Российская", "Сервелат коньячный", "Зернистая", "Минская", "Майкопская", "Брауншвейгская полусухая", "Московская полусухая", "Еврейская полусухая", "Любительская полусухая", "Туристские колбаски полусухие", "Суджук полусухой", "Особенная полусухая", "Сервелат полусухой", "Советская полусухая", "Столичная полусухая", "Свиная полусухая", "Невская полусухая", "Российская полусухая", "Сервелат коньячный полусухой", "Зернистая полусухая", "Минская полусухая", "Майкопская полусухая"
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности колбас: при температуре от 0°С до плюс 6°С – не более 180 суток, при температуре от 0°С до плюс 12°С без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток, при температуре от 0°С до плюс 12°С с применением вакуума – не более 150 суток, при температуре от 0°С до плюс 18°С – не более 6 суток, при температуре от минус 2°С до минус 4°С – не более 180 суток, при температуре от минус 7°С до минус 9°С – не более 270 суток
Наименование (обозначение) продукции
Колбасы сырокопчёные: "Брауншвейгская", "Московская", "Еврейская", "Любительская", "Туристские колбаски", "Суджук", "Особенная", "Сервелат", "Советская", "Столичная", "Свиная", "Невская", "Российская", "Сервелат коньячный", "Зернистая", "Минская", "Майкопская", "Брауншвейгская полусухая", "Московская полусухая", "Еврейская полусухая", "Любительская полусухая", "Туристские колбаски полусухие", "Суджук полусухой", "Особенная полусухая", "Сервелат полусухой", "Советская полусухая", "Столичная полусухая", "Свиная полусухая", "Невская полусухая", "Российская полусухая", "Сервелат коньячный полусухой", "Зернистая полусухая", "Минская полусухая", "Майкопская полусухая"
Иная информация о продукции
Декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте(ах) отбора

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ Р 55456-2013 «Колбасы сырокопченые. Технические условия»

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Общества с ограниченной ответственностью "Испытательный Центр Вектор"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ОМ79
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
28-03-2022
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Адрес места осуществления деятельности производственной лаборатории
Российская Федерация

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
34-4-131/1/2024
Дата протокола
21-08-2024