Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.72361/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 30-08-2024
Действует до: 29-08-2029
Заявитель: АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.72361/24
Дата регистрации декларации
30-08-2024
Дата окончания действия декларации
29-08-2029

Заявитель

Тип заявителя
Юридическое лицо
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
1027700034493
ИНН
7728029110
КПП
772201001
Полное наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
Сокращенное наименование
АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
ФИО руководителя
Карапетова Тамара Рафаиловна
Должность руководителя
Менеджер по сертификации СП и магазинов

Адрес

Адрес места нахождения
109029, РОССИЯ, МОСКВА, УЛИЦА СРЕДНЯЯ КАЛИТНИКОВСКАЯ, ДОМ 28, СТРОЕНИЕ 4
Адрес места осуществления деятельности
109029, РОССИЯ, МОСКВА, УЛИЦА СРЕДНЯЯ КАЛИТНИКОВСКАЯ, ДОМ 28, СТРОЕНИЕ 4

Изготовитель

Тип изготовителя
Юридическое лицо
ОГРН/ОГРНИП
1027700034493
ИНН
7728029110
Полное наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
Сокращенное наименование
АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК"
ФИО руководителя
КАРАПЕТОВА ТАМАРА РАФАИЛОВНА
Должность руководителя
Менеджер по сертификации СП и магазинов

Адрес

Адрес места нахождения
109029, РОССИЯ, МОСКВА, УЛИЦА СРЕДНЯЯ КАЛИТНИКОВСКАЯ, ДОМ 28, СТРОЕНИЕ 4
Производственные площадки
109029, РОССИЯ, МОСКВА, УЛИЦА СРЕДНЯЯ КАЛИТНИКОВСКАЯ, ДОМ 28, СТРОЕНИЕ 4
141551, Россия, Московская область, Солнечногорский район, деревня Голубое, Тверецкий проезд, стр. 2а
142600, Россия, Московская область, город Орехово-Зуево, улица Ленина, дом 78
141315, Россия, Московская область, город Сергиев Посад, улица Вознесенская, дом 32А
600005, Россия, Владимирская область, г. Владимир, Октябрьский проспект, 43
600024, Россия, Владимирская область, г. Владимир, проспект Ленина, 43, п. 1
600000, Россия, Владимирская область, г. Владимир, Большая Московская ул., 19А
600031, Россия, Владимирская область, г. Владимир, ул. Егорова, 4, п. 1
600017, Россия, Владимирская область, г. Владимир, ул. Батурина, 20 э1
153037, Россия, Ивановская область, г. Иваново, 8 Марта ул., 32, цок.эт, п69
141600, Россия, Московская область, город Клин, Советская площадь, дом 5
143180, Россия, Московская область, город Звенигород, улица Комарова, дом 21
141600, Россия, Московская область, город Клин, улица Карла Маркса, дом 4
170100, Россия, Тверская область, город Тверь, Тверской проспект, дом 2
143600, Россия, Московская область, город Волоколамск, улица Панфилова, дом 22
170100, Россия, Тверская область, город Тверь, площадь Гагарина, дом 5
108809, Россия, Московская область, г.о. Истра, сельское поселение Бужаровское, деревня Сафонтьево, дом 62
143521, Россия, Московская область, г.о. Истра, сельское поселение Лучинское, деревня Давыдовское
141504, Россия, Московская область, город Солнечногорск, улица Обуховская, строение 44А
170033, Россия, Тверская область, город Тверь, бульвар Цанова, дом 8
170000, Россия, Тверская область, город Тверь, Комсомольский проспект, д. 11
170100, Россия, Тверская область, город Тверь, ул. Вагжанова, д. 21
143500, Россия, Московская область, город Истра, улица Шнырева, д. 4
170000, Россия, Тверская область, город Тверь, улица Коминтерна, дом 20/1
143517, Россия, Московская область, г.о. Истра, д. Холщевики, д. 3

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Изделия хлебобулочные
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1905909000 - - - - прочие
1905909000 - - - - прочие
1905909000 - - - - прочие

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Дата изготовления, условия хранения и срок годности указаны на упаковке продукции. Сроки годности неупакованных изделий без начинки и с овощными, творожными, сметанными, мясными начинками при температуре от 6 до 25 град. С: для изделий массой до 0,2 кг и более 0,2 кг - 24 часа. Сроки годности упакованных изделий без начинки при температуре от 6 до 25 град. С: для изделий массой до 0,2 кг включительно - 48 часов; для изделий массой более 0,2 кг - 72 часа. Сроки годности упакованных изделий со сладкими начинками при температуре от 6 до 25 град. С - 48 часов; при температуре от +2 до +6 град. С - 72 часа. Сроки годности упакованных изделий с овощными, творожными, сметанными, мясными начинками при температуре от 6 до 25 град. С - 24 часа; при температуре от +2 до +6 град. С - 48 часов. Срок годности для изделий без начинки упакованных в нарезанном виде: для изделий массой до 0,2 кг включительно - 48 часов; массой более 0,2 кг - 72 часа
Наименование (обозначение) продукции
Изделия хлебобулочные
Изделия хлебобулочные:
Изделия хлебобулочные:
Иная информация о продукции
"Веганский круассан с малиновой начинкой"; Багет; Багет классический ; Багет Парижский классический; Багет половинка; Багет пшенично-ржаной; Багет Пшеничный; Багет пшеничный; Багет Ржано-пшеничный мини; Багет Рустикальный пшенично-ржаной; Багет Рустикальный пшеничный; Багет с кунжутом; Багет Шале фитнес; Бейгл с маком;; Бейгл с чесночным маслом; Беляш; Булочка мультизлаковая; Булка полбяная; Булка пшеничная; Булка пшеничная с семенами льна; Булка пшеничная чириола; Булочка Баварская; Булочка зерновая; Булочка Михайловская; Булочка пшенично-ржаная; Булочка ржано-пшеничная; Булочка с маком; Булочка с отрубями; Булочка с сыром; Булочка Севрская; Булочка солодовая; Булочка тыквенная с семенами; Булочка Французская; Бурек с говядиной и капустой; Бурек с индейкой и тыквой; Бурек с курицей; Бурек со шпинатом и творожным сыром; Бэккен с капустой и яйцом; Ватрушка с творогом; Киш грибной-жульен; Киш лоранский; Киш прованский; Кнурцель; Кнурцель Томатный; Кнурцель хлеб Томатный; Конвертик груша-горгонзола; Конвертик с творогом; Конвертик яблоко-корица ; Круассан миндальный; Круассан на сливочном масле; Круассан на сливочном масле МИНИ; Круассан с начинкой со вкусом клубники; Круассан с клубничной начинкой; Круассан "Чёрный с кокосовым кремом"; Круассан "Красный бархат с ванильным кремом"; Круассан "Зелёный с начинкой фисташка"; Круассан "Шоколадный с шоколадной начинкой"; Крымская лепешка; Крымский лаваш; Лаваш Крымский; Лепешка Узбекская с кунжутом тандыр; Лепешка Узбекская с луком тандыр; Лепешка Узбекская с сыромом тандыр; Лепешка Узбекская с чесноком тандыр; Лепешка Шоти тандыр; Мини багет оригинальный с чесночным маслом; Мини-багет злаковый; Мини-багет овсяный; Мини-багет Рустикальный; Мини-круассан; Плетенка с кунжутом; Плюшка сахарная; Пирожок с картошкой; Пирожок с грибами; Пирожок с вишней; Рогалик молочный; Розан с малиной и ванильным кремом; Самса Восточная с курицей; Симит; Слойка Клубнично-творожная мечта; Слойка с клубникой; Слойка с абрикосом; Розан с ванильным кремом и малиной на сливочном масле; Слойка "Свердловская на сливочном масле"; Твист с грецким орехом на сливочном масле; Твист с шоколадом на сливочном масле; Улитка с ванильным кремом и изюмом на сливочном масле; Слойка с говядиной на сливочном масле; Слойка с чёрной смородиной; Слойка Твист с ветчиной; Сметанник; Сочень с творогом; Тартин злаковый на закваске; Тартин пшенично-ржаной; Тартин ржано-пшеничный; Твист с творожно-лимонной начинкой; Улитка с апельсином и клюквой на сливочном масле; Улитка с изюмом на сливочном масле; Улитка с корицей на сливочном масле; Улитка с маком на сливочном масле; Фламиш с вишней в сметанной начинке; Фламиш с картофелем и курицей; Фламиш с начинкой "Малина"; Фокача с соусом песто ; Фокача с томатами; Французский деревенский хлеб Батард; Хачапури с сыром на сливочном масле; Хлеб "Борисовский премиум"; Хлеб "Бородино"; Хлеб "Бородинский" солодовый; Хлеб "Многозерновой"; Хлеб "Таллинский" заварной; Хлеб "Хуторской"; Хлеб «Бородинский традиционный»; Хлеб «Монж»;
Хлеб Балтийский; Хлеб гречневый; Хлеб Заварной Гамбург; Хлеб Злаковый; Хлеб Картофельный с розмарином; Хлеб с куркумой; Хлеб Кронштадтский; Хлеб круглый рустикальный пшеничный; Хлеб кукурузный с сыром; Хлеб Луковый; Хлеб Питерский новый; Хлеб пшенично-ржаной с грецким орехом; Хлеб Пшеничный; Хлеб Пшеничный формовой; Хлеб пшеничный цельнозерновой; Хлеб пшеничный;; Хлеб Ремесленный; Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой; Хлеб ржано-пшеничный с тмином; хлеб «Рустик»; Хлеб Рустик с пророщенным зерном; Хлеб с зернами тыквы; Хлеб Сельский; хлеб "Сельский"; Хлеб Старозамковый; Хлеб Тостовый слоёный; Хлеб тыквенный; Хлеб Тыквенный; Хлеб Фермерский; Хлеб Хала; Хлеб Цельнозерновой с гречневой крупой; Хлебец с семенами подсолнечника и льна; Хлебушек Богатырский; Хлебушек пшеничный круглый; Хлебушек с рожью на закваске; Хлебушек Солодовый; Чиабатта на закваске с оливками и томатами; Чиабатта на закваске с сыром; Чиабатта на закваске с фетой; Чиабатта пшеничная; Чиаббата классическая; Чиаббата с луком; Чиаббата с маслинами; Чиаббата с оливками; Чиаббата с перцем; Чиаббата с прованскими травами; Чиаббата с томатами; Чириола; Элеш с курицей и картофелем; Эчпочмак с говядиной и картофелем; Язычок с сахаром на сливочном масле; Язычок с сахаром цветной на сливочном масле; Язычок с сахаром "Карнавал" на сливочном масле; Римская пицца Пепперони; Римская пицца Четыре сыра; Римская пицца Маргарита; Римская пицца комбо 2 Пепперони; Римская пицца комбо 2 Маргариты; Римская пицца комбо 2 Четыре сыра; Римская пицца комбо Пепперони и Маргарита; Римская пицца комбо Четыре сыра и Маргарита; Римская пицца комбо Четыре сыра и Пепперони; Бриошь с шоколадными каплями; Бриошь с изюмом; Рогалик; Бейгл с кунжутом; Бейгл с маком; Брецель-колечко с кунжутом

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ТУ 9115-057-34589240-14 "Изделия хлебобулочные из замороженных полуфабрикатов"
ТУ 9115-057-34589240-14, "Изделия хлебобулочные из замороженных полуфабрикатов"
ТУ 9115-057-34589240-14, "Изделия хлебобулочные из замороженных полуфабрикатов"

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный Центр Ассоциации испытателей продукции «Минэкс-Тест»
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
20-03-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
343-001
343-024
343-023
343-022
343-021
343-020
343-018
343-019
343-017
343-016
343-015
343-014
343-013
343-012
343-011
343-010
343-009
343-008
343-007
343-006
343-005
343-004
343-003
343-002
Дата протокола
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024
28-08-2024