ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.77419/24

Дата регистрации: 03-09-2024

Действует до: 02-09-2027

Заявитель: ООО "АКУБЕНС"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки: см. Приложение №1 на одном листе

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облатки для запечатывания, рисовая бумага и аналогичные продукты:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается применением на добровольной основе ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия". Условия хранения при температуре не ниже 6 °С. Срок годности неупакованных хлебобулочных изделий с даты изготовления: 24 часа - из сеяной ржаной муки и смеси ее с сортовой пшеничной мукой; 48 часов - заварных из ржаной муки и смеси ее с различными видами муки; 36 часов - остальных видов. Срок годности упакованных хлебобулочных изделий в том числе в нарезанном виде: 72 часа - кроме заварных, 96 часов - заварных.

Наименование (обозначение) продукции

Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки: Хлеб полбяной цельнозерновой, Хлеб ржано-пшеничный «Заварной», Хлеб Печерский ржано-пшеничный, Хлеб пшенично-ржаной формовой, Хлеб пшенично-ржаной «Украинский», Хлеб «Бородинский» новый, Хлеб «Дарницкий» новый, Хлеб «Кориандровый», Хлеб пшенично-ржаной «Отрубной», Хлеб пшенично-ржаной «Солодовый», Хлеб пшенично-ржаной с зернами, Хлеб «Орловский» новый, Хлеб «Рижский» новый, Хлеб «Минский» с тмином, Хлебец Злаковый, Хлеб «10 злаков», Хлеб «Ржаное чудо», Хлеб «Деревенский с изюмом», Хлеб «Деревенский с семенами подсолнечника», Хлеб «Ароматный», Хлеб «Карельский» новый, Хлеб «Житный» новый , Хлеб заварной с луком, Хлеб «Янтарный» с курагой, Хлеб Гречневый, Хлеб Юбилейный, Хлеб Боярский, Хлеб Крестьянский, Хлеб Купеческий, Хлеб Отрубной, Хлеб Праздничный, Хлеб Станичный, Хлеб «Сельский» с цельнозерновой мукой, Хлеб пшенично-ржаной цельнозерновой», Хлеб «Яровой», Хлеб «Праздник урожая», Хлеб «Фермерский», Хлеб пшенично-ржаной «Проросшее зерно», Чиабатта «Яровая темная», Батон пшенично-ржаной, Батон заварной с кунжутом, Батон «Новодвинский», Батон «Ароматный», Батон «Богатырский» с отрубями, Лепешка ржаная, Лепешка из цельнозерновой муки со злаками, Хлеб тостовый пшенично-ржаной, батон «Богатырский» с отрубями, багет «Бородинский», багет Ремесленный, багет Заварной, багет пшенично-ржаной темный, багет Южный, багет Пряный, багет «Шеле», багет ржаной с чесноком, багет ржаной с жареным луком, багет житный, мини-багет ржано-пшеничный, мини-багет пшенично-ржаной.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

"Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.77419/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения