ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.78547/24

Дата регистрации: 03-09-2024

Действует до: 02-09-2029

Заявитель: ООО "ПЕСКОВСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

Основные сведения

Тип документа

Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)

Технические регламенты

ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств

ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции

ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки

Схема сертификации

3д

Тип объекта сертификации

Серийный выпуск

Сведения о продукции

Общее наименование продукции

КЕКСЫ

Происхождение продукции

РОССИЯ

Код ТН ВЭД ЕАЭС

1905906000 ---- с добавлением подслащивающих веществ

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции

Кексы должны храниться в чистых, хорошо вентилируемых помещениях незараженных вредителями при температуре от 15ºС до 21ºС и относительной влажности не более 75%. Сроки годности продукции: Кексы, изготовляемые на дрожжах: «Витой», «Заяц», «К чаю», «Колобок», «Коричный», «Майский», «Маковый», «Праздничный», «Розовый», «Ромовая баба по-кировски», «С корицей» – 2 суток; изготовляемые на дрожжах в полимерной упаковке – до 12 суток; кексы, изготовляемые на химических разрыхлителях – 7 суток.

Наименование (обозначение) продукции

на химических разрыхлителях - «Алеон с вареной сгущенкой», «Алеон с джемом», «Алеон с изюмом», «Алеон с кремовой начинкой», «Алеон с курагой», «Алеон с черносливом», «Бутуз», «Ванильный с вареной сгущенкой», «Ванильный с изюмом», «Ванильный с конфитюром», «Ванильный с кремовой начинкой», «Ванильный с цукатами», «Домино», «Зебра», «Кавказский новый», «Лукошко», «Манник», «Манник люкс», «Столичный новый», «Столичный», «Творожный», «Изюминка», «Мулатка», «Ночка», «Ореховый», «Радость», с маком, с цукатами, Маффин (ванильный, лимонный, с изюмом, шоколадный); на дрожжах - «Витой», «Заяц», «К чаю», «Колобок», «Коричный», «Майский», «Маковый», «Праздничный», «Розовый», «Ромовая баба по-кировски», с корицей

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа

ТУ 10.71.12-007-84579933-2016 «Кексы. Технические условия»

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Наименование стандарта, нормативного документа

ТУ 10.71.12-007-84579933-2016 «Кексы. Технические условия»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.78547/24

Основные сведения

Декларация

Заявитель

Адрес

Изготовитель

Адрес

Сведения о продукции

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации

Испытательная лаборатория

Протокол исследования (испытания) и измерения