Сведения о продукции
Общее наименование продукции
Продукты из мяса птицы сыровяленые:
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
1602392100 - - - - сырого
1602311100 - - - - содержащие исключительно сырое мясо индейки
Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции
Общие условия хранения продукции
Продукты из мяса птицы, упакованные без применения вакуума и модифицированной атмосферы, хранят при температуре от 10°С до 15°С и относительной влажности воздуха (75±5) % - не более 120 суток..
Продукты из мяса птицы, упакованные под вакуумом или в модифицированной атмосфере, хранят при температуре от 2 °С до 6 °С: целыми изделиями - не более 90 суток, в порционной нарезке - не более 90 суток, в сервировочной нарезке - не более 90 суток. Срок годности и условия хранения указаны на упаковке (этикетке).
Наименование (обозначение) продукции
- из мяса индейки высшего сорта "Голень индейки"; - из мяса индейки высшего сорта "Бедро индейки бескостное"; - из мяса утки сорта экстра "Утиная грудка".
Иная информация о продукции
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно с 25.07.2024.
Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция
Наименование документа
СТО 2028151013-001-2024 "Продукты из свинины и мяса птицы. Технические условия"
Стандарты и иные нормативные документы, применяемые при сертификации
Обозначение стандарта, нормативного документа
Наименование стандарта, нормативного документа
"Продукты из мяса птицы. Общие технические условия"
Раздел (пункт, подпункт) стандарта, нормативного документа
Испытательная лаборатория
Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Ассоциации ИспП "Минэкс-Тест"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ПС30
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
20-03-2015
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-
Протокол исследования (испытания) и измерения
