Назад

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.69408/24

Просмотреть документ на ФСА·FAQ ФСА
Дата регистрации: 24-09-2024
Действует до: 23-09-2027

Основные сведения

Тип документа
Декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза)
Технические регламенты
ТР ТС 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции
ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции
ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
Схема сертификации
3д
Тип объекта сертификации
Серийный выпуск

Декларация

Статус декларации
Действует
Регистрационный номер декларации
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.69408/24
Дата регистрации декларации
24-09-2024
Дата окончания действия декларации
23-09-2027

Заявитель

Тип заявителя
Индивидуальный предприниматель
Вид заявителя
Изготовитель
ОГРН/ОГРНИП
304170105700232
ИНН
170101242204
Полное наименование
Шогжал Мерген Максимович
ФИО руководителя
ШОГЖАЛ МЕРГЕН МАКСИМОВИЧ

Адрес

Адрес места осуществления деятельности
667010, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА ТЫВА, ГОРОД КЫЗЫЛ, УЛИЦА КАЛИНИНА, ДОМ 25

Изготовитель

Тип изготовителя
Индивидуальный предприниматель
ОГРН/ОГРНИП
304170105700232
ИНН
170101242204
Полное наименование
Шогжал Мерген Максимович
ФИО руководителя
ШОГЖАЛ МЕРГЕН МАКСИМОВИЧ

Адрес

Производственные площадки
667010, РОССИЯ, РЕСПУБЛИКА ТЫВА, ГОРОД КЫЗЫЛ, УЛИЦА КАЛИНИНА, ДОМ 25

Сведения о продукции

Общее наименование продукции
Мясные продукты. Колбаса полукопченая
Происхождение продукции
РОССИЯ
Код ТН ВЭД ЕАЭС
160100 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе:

Сведения об обозначении, идентификации и дополнительная информация о продукции

Общие условия хранения продукции
Срок годности продукции при соблюдении условий хранения с момента изготовления при относительной влажности воздуха не выше 75%-78% и температуре от 0°C до 6°C упакованной под вакуумом в модифицированной газовой среде в полимерную плёнку - 30 суток. Срок годности после вскрытия упаковки не более 3х суток в пределах срока годности при соблюдении условий хранения. Дата изготовления указана в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и на упаковке продукции
Наименование (обозначение) продукции
Категория А - "Говяжья". Категория Б - "Армавирская", "Баранья", "Венгерская", "Дачная", "Краковская", "Крестьянская", "Одесская", "Польская", "Сервелат Московский", "Столичная", "Таллинская", "Украинская". Категория В - "Алтайская", "Ветчинная", "Городская", "Застольная", "Закусочная", "Краснодарская", "Любительские колбаски", "Охотничьи колбаски", "Пикантная", "Покровская", "Полтавская", "Ростовские колбаски", "Русская", "Свиная", "Сервелат Российский", "Уральская"
Иная информация о продукции
маркировка ИП Шогжал М.М.

Документ, в соответствии с которым изготовлена продукция

Наименование документа
ГОСТ 31785-2012 Колбасы полукопченые. Технические условия

Испытательная лаборатория

Наименование испытательной лаборатории
Испытательный центр Общества с ограниченной ответственностью "Испытательный Центр Вектор"
Номер записи в РАЛ испытательной лаборатории
RA.RU.21ОМ79
Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице
28-03-2022
Дата внесения в реестр окончании сведений об аккредитованном лице
-

Протокол исследования (испытания) и измерения

Номер протокола
35-4-321/1/2024
Дата протокола
30-08-2024